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柠檬子泡了三年还是苦可以拿来蒸吗怎么吃

2023-03-01 06:33:54  来源:网络   热度:

柠檬子泡了三年还是苦可以拿来蒸。柠檬苦是是柠檬里面的柠檬苦素成分造成的,可以吃。没有成熟的柠檬中含有大量的柠檬苦味素,这种植物苦味素在橘类水果中含量很高,而柠檬是含量最高的一种,食用时会带有苦味,还会带来涩味感,使柠檬的食用口感降低,有的柠檬品种含有的这种苦味素成分特别多,在冲泡时水中会含有苦味。

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