柠檬用多少度的水冲泡
一、柠檬用多少度的水冲泡
柠檬用60到70摄氏度的水冲泡比较合适。水太凉不容易泡出柠檬的香气，而太烫的水则容易将柠檬泡出苦味。柠檬水含有比较丰富的维生素，能起到一定的美白作用。但注意不要空腹喝柠檬水，容易损伤胃黏膜。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天的运动。每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打，这样也能有助于快速减肥。
二、多少水温可以泡柠檬
泡柠檬的水温在60~70℃最为适宜。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，维生素C没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。
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扩展资料
泡柠檬水的注意事项：
1、泡柠檬时要选择鲜柠檬，新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，都是有益健康的成分，柠檬切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
2、胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0729/c1.htmltarget=_blanktitle=人民网-柠檬水的正确泡法，你还真不一定知道>人民网-柠檬水的正确泡法，你还真不一定知道
如果是鲜柠檬的话，不要用刚开的水，要用温水如果泡柠檬茶，先把茶泡好，温度差不多能入口了再放鲜柠檬片，温度太高会破会维生素C
如果是干柠檬，只能用开水泡了，否则泡不开。
如果怕酸，调蜂蜜，营养又健康 谢谢
三、泡柠檬的水温多少？
泡柠檬水温在60~70℃是比较适宜的，如果水温太凉，柠檬的香味就不容易泡出来。而如果用沸水浸泡，则柠檬中会有较多的苦味物质溶解出来，影响口感。
泡柠檬水的常识：
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低；
由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题；
柠檬酸钙微溶于水，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，并不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收；
用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡；
切开的柠檬表面涂一点蜂蜜，用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣。
四、柠檬用100度开水泡可以吗
柠檬最好不要用100度水泡。
维生素C在体内的含量比较高，如果用开水冲泡，会导致维生素C被破坏或者维生素C降低，从而影响身体对营养的吸收。当开水泡时，还会破坏柠檬中所含的果酸和其他营养物质，同样会影响营养的吸收和转化，冲泡柠檬的水在60℃左右是比较合适的。
柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。如无法接受柠檬酸，可与蜂蜜混合适量，既可促进吸收营养，又可刺激肠道蠕动，有利于体内新陈代谢。建议适量饮用，注意饮食。
五、泡干的柠檬片用多少度的水不会破坏它的营养呢?
用温开水浸泡就可以，太凉的水出不来味道，干柠檬片里已经没有什么营养了。
维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成copy破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对柠檬中的维生素C造成极其严重的破坏。另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后其暴露在氧气丰富的空知气里，更会被加速氧化破坏。
柠檬干既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。道
扩展资料
浸泡方法：
1、取3-4片干柠檬放在容器中。
2、加少许清水冲洗干净上面的灰尘和杂质。
3、取出柠檬片放入杯中。
4、加入适量温开水。
5、放入一勺蜂蜜搅拌均匀。
6、浸泡3-5分钟后，直接饮用即可。
参考资料来源：人民网-养生保健：干柠檬泡水
你喝不到维生素C
泡柠檬最好用温水,因为维生素C在高温下容易坏死,而且不能用保温杯来泡,持续的高温会使植物中的一些有毒素质给泡出来的