柠檬是什么性的水果？
柠檬是什么性的水果？
柠檬既不是热性的，又不是凉性的，柠檬是一种温性的水果。柠檬非常适合人们多吃，除了柠檬中含有丰富的维生素C外，柠檬温和的性质不会对人体产生伤害。在生活中我们经常会把柠檬泡水喝，柠檬中含有的柠檬酸以及维生素C的耐热性不错，在热水中并不容易散失。
所以，可以把柠檬切片后放入温水中泡制，如果接受不了柠檬水的酸味，还可以添加蜂蜜、红糖等来缓解柠檬的酸味，此外将蜂蜜搭配柠檬水来喝还会有其他的好处。
不建议用凉水来泡柠檬片，这样不仅不利于柠檬中营养成分溶解在水中，而且喝凉水可能会造成肚子疼的情况发生。
柠檬是碱性水果，柠檬含有丰富的维生素C，可以提高人体免疫力，促进身体康复，美白皮肤，虽然口感偏酸，但其属性是碱性的。
柠檬水是凉性还是热性
凉性。
柠檬功效：
一、柠檬生津解暑开胃
柠檬虽食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
二、能预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
三、常吃柠檬清热化痰
柠檬也能_痰。柠檬皮的_痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
四、具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
五、祛斑。
柠檬里面也含有很多丰富的水分，能够补充我们皮肤日常缺失的营养。而且很多时候，我们的皮肤因为缺少水分，都会长一些小斑点，这时候我们就可以利用柠檬来去除这些斑点。
六、排毒养颜。
柠檬里面含有很丰富的维生素，所以能够帮助我们的皮肤更好的进行修复，能够帮助我们排除一些毒素，让我们的皮肤变得更加的好。
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扩展资料
柠檬食用禁忌
1、柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。
如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2、柠檬和牛奶相克
牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
参考资料/baike.baidu.com/item/柠檬/1067?fr=aladdintarget=_blank>柠檬-百度百科
参考资料/baike.baidu.com/item/柠檬片/5210113target=_blank>柠檬片-百度百科
柠檬水是凉性还是热性
你们知不知道柠檬水是凉性还是热性呢？柠檬是我们日常生活中最常见的，它的营养价值较丰富，富含了大量的维生素C，那么柠檬水是凉性还是热性呢？下面和我一起来看一看柠檬水是凉性还是热性的呢？
柠檬水是凉性还是热性1 一、柠檬水的营养价值
柠檬是一种营养价值非常丰富的水果，柠檬泡水喝营养价值很高，含有大量的维生素c、糖分、钙离子、铁离子，维生素b族和柠檬酸等微量元素，可以有效的生津止渴、化痰止咳，并且有一定的降血压、降血脂的功效。但是吃多之后很有可能会导致上火，并且出现过敏症状加重的现象，所以建议适量食用。
二、喝柠檬水的好处
1、排毒养颜。柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。
2、平衡PH值。柠檬水虽然尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3、增强免疫力。柠檬中的钾有助于控制血压，刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了，记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜！
4、促进消化。喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。
柠檬水是凉性还是热性2 一、饮食疗法作用：
1、青柠檬生津止渴消暑健脾开胃
别以为青柠檬食之微苦、有点苦，不可以像其他新鲜水果一样直接生吃生鲜，但青柠檬外果皮含有芬芳蒸发成份，能够 生津止渴消暑，健脾开胃醒脾。夏天暑湿较重，许多 人神疲倦力，长期工作中或学习培训以后通常食欲不佳，喝一杯柠檬泡水，清爽爽爆的味儿令人精神一振，更能够 开启食欲。
在西餐厅中要用青柠檬作海货的调料，去除腥味儿臭味，东南亚美食则用它来立即烹制，以显出其甜酸的食味。我国北方人喜欢的涮羊肉、烧鹅中，也免不了青柠檬这一调味料。
2、能防止心血管疾病
青柠檬含有维他命C和维生素P，能提高血管延展性和延展性，可防止和医治高血压和心肌梗塞病症。近些年海外科学研究还发觉，柠檬中带有一种类似甘精胰岛素的成份，能够 使出现异常的血糖指标减少。
3、常吃柠檬清热化痰
青柠檬也可以痰。柠檬皮的.痰作用比柑桔还强。夏天气温寒湿，假如饮食搭配上不多方面留意，身体的体湿和当然气侯的外湿互相磁感应，湿浊气积时间一长就可生痰。因而，夏天咳嗽痰多，咽喉不舒服时，将柠檬水加温开水和小量食用盐，可将咽喉堆积的浓痰圆满咳出。
4、具备抑菌消炎作用
青柠檬含有维他命C，对身体充分发挥的功效宛如天然抗生素，具备抑菌消炎、提高人体免疫力等多种多样作用，平常可以多喝热柠檬汁来维护保养人体。
5、防衰老抑止色素沉着
青柠檬中带有维生素b21维生素b22维他命C等多种多样营养元素，还带有丰富多彩的柠檬酸、柠檬酸钠，青柠檬是高宽比偏碱食品，具备较强的抗氧化性功效，对推动皮肤的基础代谢、防衰老及抑止色素沉着等十分合理。
6、青柠檬“宜母女”清除晨吐
两广地区中医学著作《粤语》记述：“青柠檬，宜母女，味极酸，孕妇肝虚嗜之，谓之宜母。当熟时，别人竞拍，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是，怀孕妇女能够 置放一些青柠檬在床前，早上起来嗅一嗅，有清除晨吐的效用。[5]