柠檬陈皮的做法 零添加泡水超好喝

一、柠檬陈皮的做法 零添加泡水超好喝

1、原料：柠檬、老冰糖、陈皮。陈皮提前用水清洗干净，控干水。柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。

2、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。用奈瓷刀切去两头（不要头尾）（奈瓷刀轻薄锋利，刀不重手感很好）。用奈瓷刀对半切开（也可不对半切）。

3、用奈瓷刀切成片（不可太薄，用此奈瓷刀切不会氧化、很健康），剔去籽（这样做出来的成品不苦涩）将柠檬片均匀铺入炖盅的底层。铺一层冰糖（大块的冰糖可放入微波炉，中高火30S，取出后用手掰碎）。

4、一层柠檬一层冰糖，重复此过程直至铺满。最后把陈皮掰小块，放入炖盅。盖上盖子，四周最好用保鲜膜密封一圈，隔水炖8---12小时。2小时左右，用无水的筷子搅拌下。

5、由于隔水炖有点吵，我改用了电高压锅做法：用普通压力模式，压10分钟后切换保温模式放置一晚上（电饭锅做法：电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上，或煮半小后手动调保温档）。

6、柠檬膏晾至温热，倒入干净干燥的密封罐内保存（没啥情况可不放川贝，如有严重热咳，可加川贝2克，川贝是在冰糖融化后加入，大概熬3小时左右）。拧紧瓶子倒扣即可，凉了正放。

二、柠檬川贝陈皮冰糖熬塘你好 ！想问问您做这个柠檬膏的配方怎么配？

食材

主料

柠檬

150g

辅料

冰糖

750g

步骤

1.准备材料，柠檬一个，冰糖，柠檬和冰糖的比例是1：5，也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦

2.先把冰糖铺满炖盅

3.柠檬切小粒，你也可以切片的。把柠檬放炖盅里面

4.调时间，隔水炖8小时

5.8小时之后，柠檬膏就做好了

6.我用玻璃保鲜盒装起来，方便食用

7.想吃的时候，弄一勺，直接放热水，好味道

小贴士

1、柠檬和冰糖的比例是1:5

2、一定要隔水炖8小时才有功效

3、炖好后放凉后用罐子或者保鲜盒装起来，喝的时候用热水冲调

三、陈皮柠檬水的功效

陈皮是一种比较常用的中药材，是我们常吃的水果橘子的果皮晒干制成的。中医认为陈皮味苦性温，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用。

橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。

橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。

橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。 橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。

通过以上介绍，对陈皮泡水喝的功效也是有着很好的了解，因此对陈皮的选择是可以很放心的，陈皮对改善胃部问题有着很好的帮助，但是使用它不能长期的进行，适量的使用最佳，这样对人体各方面，才会有很好的帮助作用。

四、肚子里老胀气怎么办

吃完饭，站着思考下人生15分钟左右，晚上出去散步半小时以上，早上起床慢跑20-30分钟，坚持一个月运动就行了，比吃药好多了。