冻干柠檬片变黑了 是变质了吗？还能继续冲水喝吗？

一、冻干柠檬片变黑了 是变质了吗？还能继续冲水喝吗？

冻干柠檬片变黑了不是变质，是因为发黑是由于柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化,所以会发黑。

所以说冻干柠檬片变黑后不影响泡水喝。

保存方法：

冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术制作而成，未食用的冻干柠檬片常温保存或放冰箱冷藏室保存即可。

新鲜的柠檬久存后表面会变干，但内部仍然多汁，放一个月都没有问题。柠檬的切口处可以涂些蜂蜜来保水，用保鲜膜包上，可以在保鲜盒里放两三天。

扩展资料：

注意事项：

1、一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3~4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。

2、一定要带皮，因为柠檬皮含有很高的类黄酮化合物，柠檬精油也主要在皮里面。

3、切片一定要薄，否则柠檬皮中的香气成分不容易泡出来。

4、最好用温水泡，如果水温太低，香味不容易泡出来。

参考资料来源：

百度百科-柠檬片

人民网-泡柠檬水注意这四点

百度百科-冻干柠檬片

我觉得这种只有味道没有营养，你买新鲜的柠檬，用手搓搓柠檬，直到感觉柠檬皮软了，就在柠檬上扎一个小洞，插一根吸管进去，倾斜一点柠檬汁就流出来了，不用了就用保鲜膜把柠檬包裹好，放进冰箱，一个柠檬可以用大约一周的时间。

学生物的，了解部分。柠檬富含大量维生素C,但维生素有个特性，比较容易氧化，在光照时更易氧化，氧化后的VC颜色变深，看上去发黄发暗，柠檬估计本来果肉颜色就浅，VC又多，所以氧化比较明显吧。被氧化也会是变质了呀，效用也没了，还买来干嘛呢……同理，敷了自制柠檬面膜或其他VC产品，别出去晒太阳啊，越晒越黑

褐色的最好，因为柠檬中的果酸宇空气中的氧发生反应，相同的例子还有切开后的苹果，久置在空气中会变成褐色，也许会接近于黑色！

不能喝，喝完会拉肚子的

二、怎么做冻干柠檬片

是要在真空条件下，用超低温让柠檬片的水分蒸发掉，这样不会像烤制那样丢失过多的营养成分，口味也更好一些。

三、怎样自制冻干柠檬片

荐理由：我一直喝自制的柠檬茶，做这种柠檬茶方法简单，味道也好。柠檬清热、杀菌，健脾、开胃，吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒；蜂蜜也有清热、解毒、润燥的功能。逢年过节，大家吃吃喝喝，会客应酬的事情多了，正餐之后，喝一杯酸酸甜甜的柠檬茶，让柠檬的清香伴你度过一个愉快的夏季。

原料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。

做法：

1.切片：柠檬切成薄片。

2.装瓶：把柠檬片装在瓶子里码好。

3.加蜜：然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。

可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓，也可以泡红茶。我还常用它来当做菜的调味，用它代替醋，菜的颜色会很鲜亮。

瓶子里柠檬片还比较多的时候，可以随时再加入一些蜂蜜，直到柠檬片用完为止。

温馨提示

最好随做随喝，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有卖的，我每次用两个柠檬；瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。

四、冻干柠檬片泡水

把干柠檬片放到蜂蜜里泡上一两天后，每次喝的是时候和蜂蜜一起冲就好了。

柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。我就常喝柠檬茶：润喉、美容两不误，其实除了美容外柠檬还可以预防疾病呢！如果长期喝，你肯定会是个健康的小美人噢！

加点蜂蜜，决明子，柠檬

柠檬有排毒美肤的功效

菊花疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用

五、现在网上出现的一种冻干柠檬片，能食用吗？

我个人认为冷冻的柠檬片没有鲜柠檬片好，因为它需要加工处理，有可能添加化学成分，在冷冻的过程中有可能环节太多而不卫生，我建议你还是买来新鲜的柠檬自己切片比较好。

六、咸柠檬有什么功效？

美白、降脂、助消化