柠檬茶茶底配方窍门
2023-02-11 03:29:56 来源：网络
热度： ℃
柠檬茶茶底配方窍门在于选择的柠檬最好是青柠，皮薄汁多、酸度高，蜂蜜最好是纯天然的。
材料：柠檬1个、天然蜂蜜50克、冰糖少许。注意：蜂蜜一定要纯天然的。
不同的柠檬品种味道香味酸度都不同，这里我们选择青柠，皮薄汁多，气味清淡，酸度较高，果汁多。黄柠檬主要是柠檬味。
关于柠檬茶的喝法及做法：
此饮品既可热饮，也可冷饮，夏天喝一杯冰凉的蜂蜜柠檬茶，可解暑。 如果冷饮，可以多放入一些蜂蜜。 可以根据个人口味调制的甜一些或酸一些。
选皮薄汁多、酸度高的青柠切片，再用捣汁棒进行撵压，然后选择市面上常见的红茶、绿茶或乌龙茶作为茶底，以五百毫升一杯为例，按一比2的比例冲出茶水，最后加入茶汤、冰块至雪克杯8分满、果糖适量，再将雪克杯盖紧上下摇10下左右即可装杯。