鲜柠檬和柠檬片哪个好?
2023-01-28 03:31:15 来源:网络
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鲜柠檬
喝鲜柠檬更好一些,柠檬中含有比较丰富的维生素C,而维生素C比较容易被氧化,干的柠檬片与新鲜的柠檬片相比,干柠檬片的维生素C肯定要比鲜柠檬片含量低一些,新鲜的柠檬片比加工过的柠檬片更酸一些。柠檬里的维生素C含量也更丰富,是美白美容的佳品,早上喝温柠檬水也可以帮助清除体内垃圾,需要注意的是,不可以空腹喝柠檬水。
鲜柠檬肯定比干柠檬片好的,因为鲜柠檬里面的VC完全没有被破坏,而干柠檬片在晒干的过程中,会丢失很多维生素C的。
鲜柠檬好。柠檬片中主要含有大量的维生素C,而维生素C是一种特别容易被氧化的营养元素。
干柠檬片经过时间长的风干晾晒,大部分的维生素C会被氧化掉,含量会比新鲜的柠檬低很多,口感也会差。