山楂糕加柠檬有什么好处

山楂和柠檬是好多朋友在平时喜欢吃的水果，不但酸甜可口，而且还有丰富的营养成分和微量元素，对我们身体有很好的调理功效，特别是对女性朋友还可以起到养颜和美容的作用，而且在平时的时候也可以通过泡水喝来进行，其中有好多朋友就在喝山楂柠檬水，下面一起来了解一下山楂柠檬泡水的功效有什么？

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山楂柠檬泡水的功效有什么

山楂，它的别名可是很多的，如“山里红”、“仙果”，“牧狐狸”等等，并且该水果中含有每100克果肉就含有VC53毫克，是天然的强力抗氧化性，可以有效抗衰防癌和预防动脉粥硬化。若是将柠檬山楂泡水，那么其功效则会加倍。

柠檬则可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死

指导意见：

将柠檬与山楂一起用来泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死

山楂水有强心、降血脂、降血压临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

现在相信大家对山楂柠檬泡水的功效有了深刻的体会，在平时的时候我们可以通过山楂柠檬泡水进行养生和保健，其实在日常的生活当中有好多的食物或是水果会起到养生和保健的功效，我们可以根据自己身体的情况和口味来选择食用的方法。

山楂和柠檬的主要功效都是消除水肿，排除体内多余的水分。如果你是属于水肿型肥胖的话，那两种挺合适的。如果你是脂肪型的，我建议可以用玫瑰花泡水喝，还有芦荟，鱼腥草，荷叶等很多都不错，不过，玫瑰喝过量了会拉肚子，荷叶性寒，如果你本身就是寒性体质就不要用荷叶，建议你泡水之前可以再网上查查每种花茶各自的属性。有些地方还会有专门的搭配，可以选择适合自己的，但是最主要的是持之以恒，用花茶减肥是一个长期坚持下来才会有成效的方法。

【山楂糕】

食材用料：山楂适量、冰糖用量为山楂的40%以上，水的用量同冰糖的用量为1：1即可，柠檬汁适量、盐适量

制作过程：

1、首先我们先来清洗处理一下山楂，将其用盐水先来搓洗一下，然后用清水多清洗几次，如图所示。

2、将清洗干净的山楂去蒂去核，切成小块，同时准备好所要用的冰糖，如图所示。

3、将处理好的山楂块同水一起放入砂锅中，如图所示。

4、开启小火进行煮制，将山楂煮软，操作中，记得要不停搅动一下，搅动的同时，可以利用铲子把山楂碾碎一下，如图所示。

5、将山楂完全煮软烂后，将其倒入料理机或者破壁机中，将其打成细泥，如图所示。

6、这是打好的山楂泥的状态，很细腻了，如图所示。

7、准备不沾锅，将打成细腻的山楂泥放入锅中，同时放入冰糖，如图所示。

8、同时在向锅中挤上适量柠檬汁，如图所示。

9、开始进行炒制，开启小火来操作，不停的翻拌，不然因为山楂泥中含有很多水分，随着加热，会有很多气泡溅起来，所以一定要很耐心的不停的搅拌哦，以免伤到自己，如图所示。

10、要有绝对的耐心，已经开始变得浓稠了，如果想吃山楂酱，用来抹面包、蛋糕等，象这样状态就可以了，如图所示。

11、但是今天我们要做山楂酱，那就继续来小火搅拌操作吧，直至将山楂泥熬至到可以完全挂在铲子上，整体是不流动的，如图所示。

12、将熬制好的山楂泥放入容器中，为了方便取出来，可以在容器中刷上一层玉米油或者直接铺上一层保鲜膜即可，将放入的山楂泥整理平整，抹平表面，放入冰箱冷藏至完全凝固即可，如图所示。

13、冷藏凝固后，将其切成自己喜欢的大小即可，诱人的山楂糕就制作好了。

14、来张近图看看，无任何添加剂，非常健康的一款小零食。

15、赶紧开吃吧，酸酸甜甜的，超级好吃。

【小贴士】：

1、制作山楂酱、山楂糕等，不要选用不锈钢的操作工具，因为山楂是酸性的，不能用不锈钢工具。

2、操作中放入柠檬汁，一方面是可以让味道更丰富，另一方面也可以起到防腐的作用。

3、食材中糖可以将冰糖换成三分之一的绵白糖，但是尽量还是用冰糖，这样做出来的成品颜色也更晶莹好看，让人更有食欲。

4、全程记得要小火来操作哟，一定要不停的搅拌。

有降血压，促进胃肠消化的作用。山楂可健脾消积，对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。

山楂和苹果一样切开后容易氧化发黑 切好的山楂泡水里加入为柠檬汁可以防止氧化 这样做出的山楂糕颜色更好