柠檬川贝陈皮冰糖熬塘你好 !想问问您做这个柠檬膏的配方怎么配?
一、柠檬川贝陈皮冰糖熬塘你好 !想问问您做这个柠檬膏的配方怎么配?
食材
主料
柠檬
150g
辅料
冰糖
750g
步骤
1.准备材料,柠檬一个,冰糖,柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦
2.先把冰糖铺满炖盅
3.柠檬切小粒,你也可以切片的。把柠檬放炖盅里面
4.调时间,隔水炖8小时
5.8小时之后,柠檬膏就做好了
6.我用玻璃保鲜盒装起来,方便食用
7.想吃的时候,弄一勺,直接放热水,好味道
小贴士
1、柠檬和冰糖的比例是1:5
2、一定要隔水炖8小时才有功效
3、炖好后放凉后用罐子或者保鲜盒装起来,喝的时候用热水冲调
二、川贝陈皮柠檬膏做法 川贝陈皮柠檬膏的做法
1、食材:柠檬500克,老冰糖1000克,川贝30克,陈皮20克。
2、柠檬洗净后用盐摩擦表皮,擦干水分。
3、准备冰糖,川贝粉和陈皮。冰糖最好小块一些。
4、取无油无水的砧板去掉柠檬两头。
5、均匀地切成5mm左右的片,不要太薄,容易熬化。带上一次性手套去掉籽,否则容易苦。
6、先把柠檬片铺满电炖锅的底部。
7、再铺上一层冰糖,川贝粉和陈皮。
8、以此一层一层铺满,最上面铺满冰糖。
9、开电炖锅保温档10个小时左右,看颜色变暗,浓稠状就可以了。
三、柠檬,陈皮,川贝炖冰糖怎样炖
主料:柠檬500克、黄冰糖1000克
辅料:川贝适量、陈皮适量
1、鲜柠檬用食盐反复搓洗,洗掉表面的腊
2、用清水浸泡半小时以上,捞起晾干
3、切去头和尾,切片去籽,去籽炖出来的口感好,没有苦涩味
4、柠檬放入炖盅上面铺满冰糖,放入川贝与陈皮,冰糖最好敲碎点比较好熔化,大个的冰糖中途需要搅拌几次
5、这是6个钟时候的样子,一般隔两三个小时要看一下炖盅外的水,少了要添加,别烧干了水
6、12小时后颜色深了很多,柠檬是干硬的,待凉了之后就可装瓶。瓶子一定是消毒干净的,这样保存的时间可以更久
四、陈皮川贝柠檬炖冰糖怎样做?
陈皮、川贝、柠檬洗净,放入清水中煮沸后,15分钟后加入适量的冰糖。冰糖溶解后5分钟即可!
五、陈皮冰糖炖柠檬的功效
应该没有吧,这个好象有润喉清热的作用。通便的话吃香蕉和火龙果可以的。
六、川贝冰糖炖柠檬怎么做
简介
闵燕勤 原创于
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主要功效,润肺止咳,柠檬还有丰富的维生素C,抗氧化!
食材
主料
柠檬
3个
川贝粉
10克
辅料
多晶冰糖
600克
步骤
1.柠檬去蜡,晾干
2.切片,去籽!晾干
3.冰糖放炖锅里浦一层!浦一层柠檬,中间不能碰一滴水进去!
4.川贝打成粉!放入锅中
5.开始炖了,我炖了12个小时低档!等颜色变深!就可以了
6.完成了,中间可以用筷子搅拌下!让冰糖融化!