柠檬一半腐烂的还能吃吗

柠檬一半腐烂不能再吃了。

水果一旦出现腐烂，表明各种微生物已经开始繁殖，特别是真菌在水果里繁殖会加快，产生一些有害物质。未腐烂部分同样含有微生物代谢物，尤其是真菌霉素。人在食用这些真菌霉素后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等症状，甚至可能有患癌风险。

扩展资料：

柠檬的食用功效

1、感冒

柠檬榨汁，加入砂糖和温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。

2、消痛

柠檬所含枸橼酸剌激味蕾可产生独特美味，剌激大脑中枢，增加消化液分泌，提高胃肠消化功能，增进食欲。还可有效消除运动后的疲劳感、肌肉酸痛、关节疼痛，提高人的运动能力。

3、去屑

有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗，方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次，过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。

参考资料：人民网-水果一处烂，最好整个扔

参考资料：人民网-柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬

不能，因为腐烂的水果会产生黄曲霉菌，有毒。

柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，主要为榨汁用，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等有时也用做烹饪调料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬富含维生素C，有许多种类，如尤力克，里斯本，香柠檬等。又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，称益母果或益母子。柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。

坏了一半的柠檬 要是用营养学专家的说法那就不能吃了 他们会以种种数据表明看上去没坏的部分其实也不新鲜了 如果用相反的观点他们会说能吃 红军过草地连皮带都吃了 如果是我 我会试试味道 能吃就吃 不能吃就扔 你呢 选其中一种吧

最好不要吃，因为柠檬是多水果实，果实内部组织是相互渗透沟通的。

当然，吃不多也不会有什么不好，但终究不是新鲜的是带有一定细菌感染的（对人不一定有害）。

都是老一辈带来的坏习惯，以后不要吃了，没事