柠檬和生姜大蒜苹果醋一起用有什么作用

柠檬和生姜大蒜苹果醋一起用有什么作用

柠檬和生姜大蒜苹果醋一起用可以起到保护血管的作用，但其中辛辣、酸性等刺激性成分，建议胃不好的人要在医生建议下食用，不要过多食用。另外龋齿者和糖尿病患者也要慎食。

1、柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。

2、生姜起的是一个强壮血管的功能，因为它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使脉络通畅，供给正常。

3、大蒜可降低血浆胆固醇，英国医学家发现大蒜头能降低胆固醇，使动脉粥样斑块减少，因而可以预防动脉硬化及冠心病。

4、苹果醋的作用主要是软化血管，其苹果酸成分还能保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用。

扩展资料：

大蒜色白味辛，入肺，有很好的温脾暖胃、温肺解毒效果，除了日常食用，常用于肺痨、顿咳、驱虫等疾病的治疗。中药有一味药叫做“野蒜”、“小根蒜”，又称为“薤白”。大蒜和薤白两者都是百合科葱属，相似度也很高。

生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表，常用于温胃散寒，干姜则常用于温肺温中。古代常用姜末也治疗心绞痛（卒心痛）（《肘后方》）。现代空调、冷饮、抗生素的滥用和起居失常导致很多人寒邪内盛，最近有人倡导吃生姜保健虽有失偏颇，但也有其合理之处。

苹果醋，是以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。《千金・食治》：“（醋）治血运。”有很好的化瘀效果，醋又称为“苦酒”，和黄酒相似。《本草纲目》记载，醋有“米醋、麦醋、曲醋、柿子醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄醋、大枣醋、糯米醋、粟米醋”等数十种，只有陈酿2-3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。作为一个食疗方，用平和的苹果醋更为方便。

蜂蜜不仅是调和药味，还有很多药用价值，《本经》：“蜂蜜主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。”套用师父的话，五行中有五行，甘补脾胃，脾胃好了，心肌有力，心脏自然受益。此外，润肠通便的功能还可预防便秘诱发心绞痛。

参考资料：食用柠檬大蒜生姜苹果醋的功效-百度健康

柠檬可以和生姜一起泡水喝？

最好不要一起。因为一个性寒，一个驱寒。我觉得不是很适宜。