怎么保存柠檬

一、怎么保存柠檬

 切开的柠檬的保存

切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。

榨好的柠檬汁的保存

榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素c挥发。
还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。

二、新鲜柠檬一次吃不完怎么保存?谢谢!

不用保鲜膜包，也不用放冰箱，因为那样会使柠檬处在潮湿的状态，很容易烂掉。你就把柠檬放在通风干燥的地方，时间久了会干，但是不会烂，吃的时候把表面干掉的一层切下就可以了。我的柠檬在屋里放了1周了，只是干，没坏。

三、买了些柠檬，如何妥善贮藏??

适宜的贮藏条件 温度为10℃，相对湿度为85％～90％是柠檬的最佳贮藏条件。在此条件下柠檬可贮藏8～9个月而品质降低不明显。有的品种适宜在12～15℃下贮藏。5％～10％的氧气可显著地延长柠檬的贮藏寿命。二氧化碳抑制柠檬的退绿，长期在高二氧化碳中贮藏后加深成熟果实的色，降低柠檬酸的含量。

四、新鲜柠檬怎么保存？

可以的，蜂蜜本身就可以长期储存。

拓展：

一、新鲜柠檬怎么保存？

1、一般完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂，使得柠檬变味。

2、可以将柠檬用保鲜膜包好放置入冰箱中保存起来。

3、切开的柠檬可以放置在蜂蜜中腌渍，并封存起来。食用时可以拿出来泡水喝。也可以将切成片的柠檬放在白糖或者冰糖中腌渍，用来泡水。

二、柠檬干怎么保存？

1、柠檬干容易受潮，受潮后会影响其食用。所以在保存时应保持空间的干燥环境。

2、柠檬干不宜放入冰箱，以防受潮。

3、可以用密封的罐子或者保鲜袋，将柠檬干储存起来

三、泡水温度：用温水泡最佳。

很多人担心水温太高会导致维生素C的流失。事实上，柠檬里含有酸性较强的柠檬酸，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

另外，如果泡柠檬的水如果太凉，不容易把柠檬的味道泡出来，水过热的话泡出来的柠檬水又会有点涩，所以推荐用温水泡~夏天可以等放凉之后再喝~