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火龙果怎么样好吃啊??

2023-08-06 17:50:59  来源:网络   热度:

一、火龙果怎么样好吃啊??

搞不明白,那么难吃的东西还要那么贵!!!

每次我吃了都觉得像洗洁精一样/.!!鹅/././.

二、用火龙果做什么菜好吃呀?

火龙果银耳雪梨

主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨

辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

参考资料:

脆炸火龙果

[原料/调料]

火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

[制作流程]

1、火龙果去壳起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊的火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

参考资料:

火龙果炒虾仁

1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。

2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)。静置10分钟。(这一切是为了把虾炒的鲜嫩滑爽)

3、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅

参考资料:

火龙果海鲜沙拉

原料:火龙果一个 熟对虾虾仁若干 西芹少许 蛋黄色拉酱

做法:1、火龙果一切为二,将肉用小挖勺挖成圆球状,壳备用,西芹切小丁在沸水中氽熟

2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶,然后用盐、鸡精调味

3、将拌好的东东装入挖空的火龙果壳中漂亮又美味的火龙果虾仁色拉就完成了

参考资料:

朗姆鲜果盅

原料

火龙果1个;蛇果1个;甜橙1个;甜瓜1个;柠檬1个;草莓数枚;西瓜片;梨片、桃片适量;朗姆酒50毫升;砂糖若干;丁香2克;香叶2片

制作

1.将各类水果洗净去皮,去核切块

2.锅内放水和香叶,将水烧开,先放入质地较硬的水果,水烧开后放柠檬(可使水果不变黑),再放其他较软的水果和糖煮沸

3.加入朗姆酒再煮2分钟,加丁香焖一小会儿,冰镇后食用。

参考资料:

三、火龙果怎么样做才好吃

水果嘛,生吃最好。上一刀下一刀然后用勺子转一圈最简单的吃法也可以按自己的爱好来

四、水果做菜,火龙果怎么做菜可以全用上?

原料:

火龙果1个(约500克)、五花肉(带皮)250克。

调料:

冰糖(30克+40克)、香醋(30克+15克)、生抽1大匙、枸杞子10粒、香葱少许。

做法:

1、五花肉洗净,切成长约2cm,宽1cm,厚0.5cm的小块;

2、火龙果从1/3处切开,取出果肉,切成丁;

3、锅入少许油,放入30克冰糖,小火熬制起泡发黄;

4、立刻倒入五花肉翻炒上色;

5、倒入约350ml热水,调入生抽、30克香醋和40克冰糖,大火烧开,然后转小火焖30分钟;

6、待汤汁浓稠,肉已软糯时,大火收汁,再调入另外15克香醋,取出放入盘中(多余的汤汁就不要了);

7、8、将火龙果丁、泡好的枸杞子和炒好的肉拌匀,装入火龙果壳中,撒上香葱粒即可。

五、火龙果要怎样才更好吃呢?

火龙果吃法跟西瓜类似,切开后果肉雪白或血红,还有一个个黑点,像在上面撒了一层芝麻似的。咬上一口,感觉是一种淡淡的甜,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。吃着火龙果有一种吃西瓜亲切感,难怪有人也叫它“树西瓜”。

果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口;除了打成果汁饮用外,做冰淇淋更是风味绝佳,酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上,少数可达1斤,可用来炒、煮或做生菜沙拉;烘干后可长期保存,香脆可口;其花露媲美菊花茶:取其花泡沸腾开水、加冰糖,冰凉了喝,比菊花茶更香更醇,也可做成罐装饮料。
火龙果除了含有供应能量的碳水化合物及蛋白质外,还含有浓度很高的维他命A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维他命来源。火龙果的花及果,据民间传说,有明目、降火(降血压)及良好的养颜美容效果。
在25-30℃的室温状态下,火龙果保鲜保质期可超过2周 。原 料: 火龙果、虾仁、鸡蛋清、淀粉、芹菜、葱花。(HaoChi123.com)

·操 作: 1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。

2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。

3、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。(HaoChi123.com)


·营养价值: 火龙果 - 又名红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果。火龙果为仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产中美州。主要品种有红皮白肉、红皮红...【所有火龙果菜谱】
虾肉 - 虾主要分淡水虾和海水虾,常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺是滋补壮阳之妙品。 1.虾营养丰富,且...【所有虾肉菜谱】

·所属菜系: 沪菜 - 淞沪风味,以上海菜为代表,上海菜,习惯叫,“本邦菜”,是从农家便饭便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生偏见长,口味...【所有沪菜】

(1)贵妃蚌炒火龙果
原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料:盐3克、鸡精2克
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
(2)凉拌山药火龙
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
(3)火龙果酸奶汁
原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
(4)火龙果海鲜沙拉
原材料:火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。
做法:
1、火龙果一切为二,将肉用小挖勺挖成圆球状,壳备用,西芹切小丁在沸水中氽熟。
2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶,然后用盐、鸡精调味。
3、将拌好的东东装入挖空的火龙果壳中,漂亮又美味的火龙果虾仁色拉就完成

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