火龙果汁可以做馒头吗？
2023-08-05 10:58:43 来源：网络
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火龙果汁可以做馒头
用料
面粉 200克
火龙果 半个
牛奶 适量
酵母 适量
糖 适个人口味定
红心火龙果馒头的做法
火龙果肉及10克左右牛奶放入搅拌机，打成汁。酵母加一点点牛奶化开。然后慢慢加入到面粉里，揉面成团，至“三光”。面团上盖湿布，夏天醒发40分钟。醒发后加点面粉继续揉，整形。做成自己喜欢的样子，然后放进蒸笼里，二次醒发20分钟。冷水上锅，蒸18分钟，关火，焖5分钟。这样子就可以做出好吃又好看的火龙果馒头啦。
火龙果汁可以做馒头，用火龙果汁做出来的馒头，不仅颜色好看，而且味道很好，最关键是营养很丰富，火龙果中花青素，维生素e的含量都比较丰富，有抗氧化的功效，能够减轻氧自由基对人体的损害，有延缓衰老，调节免疫力的作用，其次，这个花青素还抑制自由基对低密度脂蛋白的氧化，可以预防动脉动脉粥硬化及血栓性疾病，由于火龙果含有丰富的水分及膳食纤维，还可以促进入常胃肠蠕动，有润滑肠道，防止便秘的作用