火龙果做馒头怎么和面

火龙果做馒头怎么和面

你问的火龙果做馒头怎么和面，用火龙果做馒头和面简单，我是这样做的你也可以试试看。买一个红心或白心的火龙果去皮，放入榨汁机里面打成汤。一斤面粉，一包酵母，三克白糖，要吃甜的可以多放一点。面粉慢慢搅拌，火龙果汁慢慢到进去搅拌均匀，放一点食用油或猪油都可以。留火龙果汁或加面粉你自己看着办，千万别超标准就行了。

想来大家都吃过馍馍，它是一种口味软糯甜甜的的面点，关键用以早饭服用，在别的情况下替代主食或作为特色小吃也全是很好的挑选。火龙果是一种具备极高营养成分的水果品种，有非常高的维C成分，补充身体营养成分所需。当火龙果和馍馍撞击在一起，火龙果和面做馒头也是很有特点的一道食物。

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火龙果和面蒸馒头

一、火龙果和面做馒头

原材料：通用性小麦面粉400g、水150g、糖35g、发酵粉2/3t、火龙果泥适当。

作法：

1、将全部原材料搓成光洁面糊后静放10分钟。把面糊搓发展条分割八等份，静D约30分钟，用手指推压表层会弹起来就可以。

2、人份大同电锅倒进1/3一杯水，放进蒸格，将面糊D入蒸至电源开关跳起就可以。偏色较为---第一次U色调较黄，第二次U色调浅粉色。

二、火龙果的作用功效

1、延缓衰老

火龙果的成分有抗皮肤空气氧化、抗氧自由基的功效，进而具有延缓衰老的作用。

2、祛毒

火龙果所含蛋白质能够 融合人体内的重金属离子，根据排毒系统排出来，具有祛毒的功效。

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火龙果和面蒸馒头

3、维护胃粘膜

火龙果带有的独有的蛋白能够 维护胃粘膜，因此 常常吃火龙果，能够 维护胃粘膜。

4、促进消化

火龙果中的白芝麻状灰黑色种子有推动肠胃蠕动，常常服用火龙果能够 促消化。

5、美白皮肤

火龙果的成分能够 清除氧自由基，有皮肤美白的作用。

6、防止老年痴呆

常常服用火龙果能够 抑止大脑神经转性，有防止老年痴呆症的功效。

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火龙果和面蒸馒头

7、防止贫血

火龙果中的含铜量很高，比一般新鲜水果必须高，而含铁能够 生产制造血红蛋白浓度，因此 常常服用火龙果能够 防止贫血。

面粉里加2个火龙果，不炸不烙，香甜松软，好吃又好看

1、火龙果分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。

2、 今天我就来分享一下“火龙果馒头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

火龙果、面粉、酵母粉、白糖

4、两个火龙果去皮，果肉切成小块放入碗中，再用擀面杖捣成泥，再加入5克酵母粉、20克白糖、300克面粉，上手揉成光滑面团，盖上盖子，发酵至两倍大

5、案板上撒点干面粉防粘，面团放在案板上揉搓排气，再整理成长条，切成大小差不多的面剂子，整理圆整压扁平，用擀面杖擀成圆饼。把三个面剂子叠在一起，再用筷子压一下

6、再叠起来，再用筷子按压一下叠起，尾部收口捏紧，形成花瓣状。盖上盖子2次醒发20分钟。放入蒸锅中大火蒸20分钟，摆的时候当中要隔开距离。时间到时关火再焖五分钟就可出锅了

7、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维

说起火龙果，相信大家都不陌生，很多人都喜欢吃火龙果，而如果说用火龙果和面做馒头不知道大家吃没吃过，最近有一位美食博主就想要用火龙果和面做馒头，认为这样的馒头营养价值很高，因此，就把一个火龙果榨成汁后，开始和面。



当这位美食博主和完面之后，可以看到颜色非常的好看并且有食欲，很多看到这位美食博主和面团的视频，都表示也想要尝试这么做馒头了。



之后这位美食博主把面团揉成馒头之后，就放到蒸屉上蒸馒头，可是蒸完之后，美食博主打开盖子看到馒头的颜色直接就懵了。



因为这馒头的颜色和蒸之前完全不一样，不但没有火龙果的红色，反而很像是碱放多了，蒸成了黄颜色，因此表示很不解，并且还疑惑确定没有人把自己蒸的馒头掉包吗？



当然这位美食博主一直在厨房当中，所以是没有人掉包馒头的，确实是自己用火龙果和面做的馒头，只不过经过高温之后氧化，颜色才会变成黄色，不过虽然颜色没有和的面团好看，但是火龙果的营养依旧还在，所以大家如果尝试过火龙果和面的方式，还是可以放心品尝的。



对此，你喜欢吃馒头吗，做过火龙果馒头吗

火龙果能蒸着吃么？

火龙果能蒸着吃，可做火龙果馒头品尝，方法如下：

需要提前准备好的材料包括：面粉 520克、发酵粉 适量、火龙果 120克、白糖 少许、大枣 适量。

1、第一步把准备好的面粉，糖、火龙果放一起，搅拌均匀。

2、接着倒入牛奶，搅拌均匀。

3、用手揉成面团，发酵60分钟。

4、使用菜刀把大枣切丝。

5、面团60分钟后分成小块，揉圆，插上大枣。

6、放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸20分钟。

7、时间到后取出，这样就完成了。

可以。火龙果可以和面粉一起蒸馒头。做法如下：

1、将面粉，糖、火龙果放入盆中。

2、将牛奶倒入面粉和拌均匀。

3、和成面团，可以看到面团是均匀的紫色。醒发一小时左右。

4、面发好后，将大枣切丝备用。

5、将面团分成若干剂子揉成馒头，放入大枣。

6、水烧热放入馒头蒸。开锅15分钟左右出锅。

7、蒸好的馒头，颜色没有了火龙果的本色了。

可以的，可以做成火龙果馒头进行食用，具体做法如下：

准备材料：面粉 500克、发酵粉 适量、火龙果 100克、白糖 少许、大枣 适量。

1、将面粉，糖、火龙果放入盆中。

2、将牛奶倒入面粉和拌均匀。

3、然后和成面团，放旁边醒发一小时左右。

4、大枣切丝备用。

5、将面团分成若干剂子揉成馒头，放入大枣。

6、水烧热放入馒头蒸。

7、开锅15分钟左右出锅装盘，这样火龙果馒头就已经做好了。

可以的。做法如下：

材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

做法：

1．银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2．将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。

3．将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

可以的，需要加入面粉等配料。