现在市场卖的火龙果能不能买？

一、现在市场卖的火龙果能不能买？

可以买的。只有以下几种不能买。

第一、颜色浅的不买。

我们要买火龙果的时候，首先看它的颜色，我这里单指的是红皮火龙果，黄皮火龙果还不是所有地方都有售卖。红皮火龙果的表面越红，说明火龙果熟得越好。如果火龙果的鳞片根部大多数也成红色了，只在尾部有一点点绿色，而且绿得比较鲜亮的话，说明这个火龙果成熟度很好，汁比较饱满，水分多。

反之如果火龙果的外皮浅红，鳞片全绿色就不要买了。

第二、形状长长的不要买。

在挑选火龙果的时候一定要选择肚子圆圆大大的样子的。新鲜好吃的火龙果，它的形状会不仅胖胖的，而且还短，短胖形状的说明成熟越完善，里面的水分和糖分也就越多，吃起来清甜可口。所以，忽然想起来，还是不要减肥的好，胖胖的菜找人喜欢，哈哈……

反之，不要选又瘦又长的，这样形状的火龙果味道不甜，而且水分少，不好吃。

第三、软的不买。

挑选火龙果的时候，可以拿在手里轻轻地捏一捏，按一按，看看火龙果的软硬度如何、如果很软、或者局部位有很软的地方，就可能是火龙果熟透了，可能会出现局部腐烂的情况，不要买；但如果很硬，按不动，就说明火龙果还很生，也不要买；挑选软硬适中的最好。所以我们在挑选的时候多拿几个按一按，对比一下就知道了。

第四、轻的不买。

我们在拿起火龙果对比软硬度的时候，就同时来掂量一下它的重量。同等大小的火龙果当然是越重水分越大了。火龙果越重，代表汁多、果肉丰满。所以，同等大小的一定不要买轻的，别以为轻的会便宜点，但真的不好吃哦。

第五、根茎腐烂的不买。

很多时候去超市里，会有部分特价商品区，有的人图便宜就去那里买水果等等。火龙果的根部如果有腐烂的话，那么火龙果一定不是新鲜的，而且，它不只是根部腐烂，会连带里面的果肉也会坏掉一些。坏掉的部分就已经变质了，变质后滋生的细菌会感染看似好的果肉，而很多细菌都会在破坏果肉细胞的同时释放出有毒的物质。这些物质会扩散到果肉的其它地方，造成污染。所以，不要图便宜，以为把坏掉的部分切掉就可以吃了，吃这样的果肉很容易损害身体的健康！

二、大润发火龙果13.8一斤4个贵不贵

不贵。火龙果里面的价格应该是有的是在八块钱一斤，有的是在15块钱一斤，因为它里面的可谓是不一样的，火龙果越大，它的价格越贵，另外一方面就是红心火龙果的价格，一般都是保持在十块钱到20块钱一斤，白色火龙果的价格可能是比较便宜，就是五块钱的八块钱。

三、一个火龙果8块钱一斤贵不贵

火龙果有红心火龙果，有白心火龙果，红心火龙果一般都是8、9块一斤，白心的相对便宜一点，所以一个火龙果8块钱一斤不算太贵，火龙果放的时间不能太长了，放的时间太长，如果是变得比较软，就不能吃啦。

四、火龙果哪个季节成熟？

火龙果是夏天的时令水果。它通常在夏天从五月到十一月成熟。夏季是成熟的高峰期，尤其是6月至8月。这个时候也是口感好的时候，价格也比其他时候便宜很多。每年5月份左右开始上市，最后一季才卖出去。它含有许多营养元素，吃了对身体有好处。火龙果通常在每年的五月到十一月之间成熟。从开花到果实采收大约需要40天。其果实由绿转紫即可采收，结果期6个月左右。收获后就可以投放市场了。

火龙果的成熟期为每年的5～11月。

火龙果的成熟期为每年的5～11月。火龙果是一种产量很高的水果，栽植后12～14个月开始开花结果，每年可开花12～15次，4～11月为产果期，谢花后30～40天果实成熟，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收，单果重500～1000克，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期。

火龙果原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地，后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省，中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南、贵州等省区均有栽培。

火龙果种植条件：

1、温度：温火龙果不怕高温怕低温，要求年均温不低于18℃，1月均温不低于8℃，极端低温-3℃，持续时间不超过6小时，最适生长温度25～35℃，温度低于10℃和高于38℃将停止生长。

2、土壤：火龙果对土壤的适应性极其广泛，能够在山地、旱地、半旱地、石山地、荒地、渍水的低洼地生长良好，尤其是与本地量天尺进行嫁接后的火龙果，其适应性更加广泛。

3、水分：火龙果是一种耐旱植物，但是生长却需要较充沛的水份，如果火龙果种植地长期缺乏水份，就会造成火龙果生长停滞，甚至原有的粗壮肉茎会慢慢枯萎。

4、光照：火龙果是典型的阳生植物，喜欢温暧的直射阳光照射，如果光照时间长、阳光充足，光合作用就特别旺盛，肉茎粗壮色泽浓绿，花多果大丰产，反之则结果量明显减少。

5、肥料：火龙果生长速度快，在整个生长周期中所需要的肥料必须充足，生长前期应供足氮肥以帮助植株快速长高长壮，植株生长中后期则应多均衡施用氮磷钾肥以增加植株的光合作用。

参考资料

黔农网：

火龙果成熟期在4--11月份 一般栽后12--14个月即始开花结果

五、火龙果怎么挑?

问题一：红心火龙果如何挑 火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。

火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素C含量是苹果的3倍

火龙果好吃不好吃，跟品种有关系。像红皮红肉的火龙果，就比红皮白肉的好吃，糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大,饱满,中间 *** 并凸起,果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的（不要太软，否则切开会暴汁），这样的火龙果会好吃，比较甜。

此外，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

保存方法 较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。

问题二：怎样挑选火龙果 炎炎夏日，火龙果又上市了，它营养丰富、热量低、纤维含量高，是夏季瘦身减肥的不错选择。挑选火龙果有三个要领：1.看颜色。挑选火龙果的时候，表皮越红越好，说明越成熟。2.试重量。火龙果越重，说明汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果，越重的越好。3.看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳，表皮光滑、没有腐烂。现在，市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分，红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果，椭圆的是白瓤火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。

问题三：火龙果要怎样挑选才能挑的甜的 火龙果富含在一般蔬果中较少存在的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，排出体外，从而起解毒的作用。而且，火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

另外，火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。它的汁液对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

挑选火龙果有三个要领：1.看颜色。挑选火龙果的时候，表皮越红越好，说明熟的程度好。2.试重量。火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好。3.看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑、表皮没有腐烂现象。

现在，市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分，红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果，较椭圆的是白叮火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。

问题四：怎么挑火龙果甜不甜？ 火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。

红肉最好吃！基本上红肉的比较圆，白肉较憨圆。

买回家要冰！但是不要放太久！

火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

保存方法 较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。

除了重量，还要挑胖胖的，不要挑瘦长型的，越胖代表越成熟，这样真的会比较甜，比较不会有那种生味。

也就是说火龙果好吃不好吃，跟品种有关系。红皮红肉的火龙果，就比红皮白肉的好吃，糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大,饱满,中间 *** 并凸起,果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的（不要太软，否则切开会暴汁），这样的火龙果会好吃，比较甜。

问题五：火龙果怎么挑选 方法/步骤1看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。2掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。3根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。4根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。5看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。6看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

问题六：怎样挑选火龙果？什么样的好吃？ 曾出现在在台湾的火龙果

有三种，

省产白肉(好吃且不会红的让人害怕)

省产红肉(好吃，但切开的颜色很恐怖)

越南进口白肉(淡淡的没什N味道)

过熟的火龙果用手轻压，会软软的

切开后可能会有爆浆的危险

省产和进口从肉眼来看可以用它身上多长出来的触手来分别

短短的且很密集，就是省产的

长长的不是很密集，就是进口的

一般来说省产的在传统市集比较常见

目前在大卖场看到的应该都是进口的

(买的时侯可以问卖的人)

吃时，强烈建议搭配梅子粉吃

因为直接吃味道淡淡的，没啥味

但是火龙果真的超营养的，是很棒的

进口的价位从20~35依品规大小决定其价钱

size如果没有三个拳头大的(约550g以上)，价钱高於35都是土匪

就不要买了

现在季节不对采收期则从6~11月，在南部火龙果便宜到要昏到。一斤10元或一个10元！

红肉最好吃！基本上红肉的比较圆 白肉较椭圆

买回家要冰！但是不要放太久！

火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

保存方法 较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟

火龙果因其特有的外观在北方市场一上市就引起了人们的兴趣。火龙果不但味道堪称一绝，而且对人体健康有绝佳的食疗功效。主要是因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

≮功效≯

火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。

火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分DD花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

问题七：怎样挑选火龙果 先称重量。挑选火龙果时，要先用手掂掂分量，轻的往往在发育过程中朝阴一些，或者营养供给偏弱，甜度低一些。要选个大的，这些火龙果在发育过程中被提供了充足的养分，也更向阳，成熟度更高。口感和田度都要大一些。（图中的火龙果虽然新鲜，但重量偏低，口感会生一点）

再看颜色。挑选火龙果时，要仔细观察果皮以及绿色上翘部分的颜色。越是鲜艳品质就越好。尤其是那些像叶子的部分，一定要绿，越绿就越好，说明很新鲜，是刚下来的。若变得枯黄甚至变成干棕色，就最好不要买了。（左图的火龙果不太新鲜，右图的个大还新鲜）

末看形态。挑选火龙果，要选“肚子大的”，肚子越大，发育越完善，储存的水和糖分就越多，吃起来清甜可口，没有发涩的味道。（这个火龙果也是比较新鲜，但肚子较小，口感可能发酸发生）

问题八：红心火龙果和白心火龙果怎么挑选 红心的营养价值高一些。相对价格也贵很多

问题九：如何挑选红心火龙果 红龙果,较 *** ,比常见的白肉果稍小一点点,果皮的瓣要密一点多一点.请给分吧

问题十：火龙果要怎么挑才好吃 又能放好几天 火龙果要挑皮比较红的，皮上如果还有青色，说明果没有完成熟透。再有就是相同大小的挑重一些的，比较甜。一般可以放在冰箱的冷藏室里一周左右的时间，主要是看外皮，如果外皮开始起皱了，就不好吃了，水果也好，蔬菜也罢，尽量吃新鲜的，以保证营养。