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火龙果含糖量较高，许多人认为火龙果吃起来不甜，所以为火龙果糖含量较低，事实上，火龙果的含糖量比苹果、雪梨等水果要高，每100克火龙果的果肉含果糖2.83克，葡聚糖7.83克，火龙果的糖分主要以葡萄糖的形式存在，很容易使人发胖。
比较高
火龙果为一种热带水果，虽然食用时感觉甜度较低，但含糖量比较高，约为13%。火龙果中主要含有果糖、葡萄糖、低聚糖等多种植物多糖类物质，建议适量食用。
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