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尿酸高吃什么食物好的?

2023-02-12 16:33:56  来源:网络   热度:

一、尿酸高吃什么食物好的?

高尿酸患者尽量低嘌呤的饮食,低嘌呤的饮食有以下几类的。一、主食类,比如说米、面、通心粉等等。二、水果类、苹果、香蕉、红枣、西瓜、木瓜、葡萄、菠萝、桃子、梨子等,它的嘌呤很低、它的嘌呤很低、一部分的海鲜,海参等每一百克里面嘌呤只有四到五毫克比大米的嘌呤含量还少。其它的西红柿酱、花生酱、果酱还有蜂蜜、干果、动物胶等等的调味品。还有蔬菜等卷心菜、白菜、莴笋、茄子、番茄、胡萝卜、葫芦、泡菜、咸菜、韭黄、肉类、鸡蛋、皮蛋、猪血、羊血,这些都是很嘌呤很低的食物、高尿酸症的病人尽量吃这些食物。

尿酸高的患者为避免尿酸水平的进一步升高,应食用嘌呤含量相对较低的食物,具体如下: 1、蔬菜:如芹菜、黄瓜、空心菜、丝瓜、胡萝卜、洋葱、茄子、番茄等,但注意避开高嘌呤蔬菜,如黄豆、扁豆、芦笋、蘑菇、菠菜、椰菜花; 2、水果:如柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、橘子、桂圆干等,均为低嘌呤食物; 3、牛奶:脱脂牛奶最佳; 4、鸡蛋、皮蛋; 通常建议尿酸高的患者,生活中避免食用豆制品、海鲜等食物,减少肉类的食用。

尿酸高的人尽量口服食物时要选择低嘌呤的饮食为主,尽量多吃一些绿色新鲜的蔬菜,比如说芹菜黑木耳,还可以吃一些营养丰富的水果,比如说苹果,火龙果,猕猴桃等。

尿酸高要多吃蔬菜和五谷杂粮尽量少吃海产品。

二、多吃火龙果的好处和坏处是什么

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

8、火龙果糖分高,属于寒性食物,糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

三、尿酸高不能吃什么食物?

1、避免辛辣食物。

过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

2、少吃红肉。

我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内。此外,动物内脏最好不吃。

3、糖类

痛风患者往往在尿酸“产量高”的同时,排尿酸的功能也出了问题。而在日常饮食中,果糖摄入过多是影响尿酸排泄的重要原因,果糖不仅会加速分解尿酸和嘌呤,还会抑制肾脏排泄尿酸。所以,很多痛风患者在饮食上严格遵守低嘌呤,甚至无嘌呤的饮食原则,严格忌口却还是复发。

4、海鲜、贝壳类水产等

因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

5、少吃脂肪

因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

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扩展资料:

尿酸高引起痛风的主要原因有两方面:一方面是肾脏对尿酸的排泄减少,另一方面是体内尿酸的合成增加。而体内合成的尿酸只有20%来自食物,其他80%来自新陈代谢。

饮食控制只能减少体内尿酸合成的“原料”,使尿酸合成减少,但不能改善肾脏对于尿酸的排泄。也就是说,食物代谢只占身体总尿酸的20%,不吃海鲜少吃肉等做法也只对这20%起作用,但对身体代谢产生的其他80%尿酸却没有太大影响。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E5%B0%BF%E9%85%B8%E9%AB%98/3552276target=_blanktitle=尿酸高-百度百科>尿酸高-百度百科

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。 正常情况下人体的尿酸生成与排泄是平衡的,如果体内产生过多来不及排泄或者尿酸排泄机制退化,则体内尿酸潴留过多,当血液尿酸浓度大于7毫克/分升,是人体体液变酸,影响人体细胞的正常功能,长期置之不理将会引发痛风。尿酸高可以吃减少尿酸生成的中药,每天喝兹丰草茶,可以有效降低人体尿酸生成,帮助尿酸回到正常水平。

高尿酸不能食用什么食物。

1、猪肉

猪肉当中含有的脂肪成分很高,对于身体当中含有的尿酸高的人群来说,食用猪肉会增加他们身体当中的脂肪成分,导致身体中的嘌呤含量也随之升高。所以在我们的日常生活中,尿酸高的人群就不要再去食用猪肉这种高脂肪的食物了,可以食用鱼肉这种高蛋白且低脂肪的肉类来进行替代。对于鱼肉,我们最好可以选择清蒸或者水煮的方式,这样既可以保持鱼肉当中的营养成分,又可以确保避免身体中的脂肪含量过高。

2、动物内脏

动物内脏当中含有非常丰富的胆固醇,会使我们身体当中,尤其是我们的内脏脂肪出现大幅度的增加,因此在我们有尿酸高的问题的时候,一定要减少对于动物内脏的摄入。很多尿酸高的人群都是由于身体的肥胖所导致的尿酸高的问题。这个时候一定要减少脂肪的摄入,尤其是动物内脏这种高脂肪的食物。

3、糖

对于尿酸高的人群,糖一定要避免食用,即使是代糖也要尽量减少摄入。糖会使我们我们身体当中的水分减少,同时是我们的脂肪进行堆积,还会导致我们的新陈代谢速度减慢,是垃圾和毒素堆积在我们的血管和血液当中无法得到有效的排出,导致身体状况进一步恶

不能吃豆制品,不能吃动物内脏,还不能喝酒,特别是啤酒

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