水果---火龙果

一、水果---火龙果

可能是火龙果被压或晒到了，最好还是不要吃了，难免有健康问题

二、关于火龙果

一般都是直接吃比较好，能吃出火龙果的味道，也有凉拌的，当然也有其他的吃法，像是这些吃法你可以看看：

1.西米火龙果

材料:

西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

制法:

1）.西米用开水泡透蒸熟，火龙果一切二开，挖空起肉切粒。

2）.锅烧热，注入清水，加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。

3）.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。

4）.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。

2.火龙果炒虾仁

1）、鲜虾（沙虾）去皮，用干布将虾的水份去掉。

2）、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌（防止虾进锅后粘在一起），静置10分钟。

3）、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。

4）、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花（葱花不能太多会盖过虾的鲜味），炒两下放入虾，翻炒五下出锅。

3.火龙果炒鳝球

将鳝鱼去骨打上花打，先将其用油炸成球状，再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒，清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来，圆圆的鳝球点缀其中，很是可爱。忍不住夹一块入口，鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾，那种从未体会过水果入菜的美妙口感，会让你舍不得放下手中的筷子。

夏天的黄鳝最为肥壮，夏天也是吃火龙果的季节，因此，这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。

4.脆炸火龙果

[原料/调料]

火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

[制作流程]

1）、火龙果去壳起肉，切厚片。

2)、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。

3)、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊的火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成

5.火龙雪梨船

原料

雪梨200克，火龙果2个，银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

做法

1)、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2)、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。

3)、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

三、如何种植火龙果?

方法如下：

1、种植火龙果需要选择透气性好、土质疏松、肥沃的沙质土壤。

2、准备好火龙果的种子，清洗干净，晾干表面水分。

3、将种子浸泡在温水中，加快发芽的速度。

4、用湿纸巾包裹种子，进行催芽。

5、将种子播种到土壤中，覆盖薄土即可。

6、浇一次透水，保持土壤中有充足的水分，等待长苗即可。

1、处理种子

将完全成熟的火龙果果肉取出，用手指揉搓，将稀碎的果肉装入丝袜并放入水中浸泡一天，使种子和果肉完全分离，留下种子并晾干。

2、撒播种植

种子完全晾干后即可进行种植，种植时直接将种子撒播在土壤表层，撒播后及时喷水，并用保鲜薄盖住。大概一周左右就会发芽生根。这期间注意每天都要掀开保鲜膜浇水一次。若是家里有火龙果树，直接扦插种植就行。截取健壮枝条，并放在遮阳处晾干伤口。晾干后直接插入土壤即可，插入时不要太深，要及时浇一次透水，放置在20度左右的环境养护就行。

3、若是家里有火龙果树，直接扦插种植就行。截取健壮枝条，并放在遮阳处晾干伤口。晾干后直接插入土壤即可，插入时不要太深，要及时浇一次透水，放置在20度左右的环境养护就行。

四、火龙果的问题

仙人掌类的果实都是那样的啊！火龙果是三棱箭（仙人掌的一种）的果实，漂亮的外皮是为了吸引动物来吃，那样便于它传种繁殖，里面的黑点是它的种子。火龙果生长时的样子：

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