肺结节患者饮食方面有什么注意？

肺结节患者饮食方面有什么注意？

肺结节患者理论上并没有太多饮食禁忌，肺晌宴桥结节的病因比较多，通常与感染、血管炎、自身免疫性疾病或吸入粉尘、肿瘤等相关，但与宴猛饮食没有较大的关系，临床上无法通过饮食将肺结节消除。肺结节祥段患者一般注意健康饮食，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，如油炸食物、辣椒，保证营养均衡即可，与正常人的饮食相同，可以适当补充润肺食物，如雪梨、莲藕、山药等。

除饮食以外，肺结节患者还要注意改善生活习惯。如果患者明确存在肺结节，吸烟患者需戒烟，因为香烟中的尼古丁、焦油等可能为致癌物质，增加肺结节患者癌变的可能性。同时肺结节患者需要避免在雾霾天出门、接触粉尘以及熬夜，在家中可通过应用空气净化器。另外要保持适度的锻炼以及良好的心情，提高自身免疫力，可能会对肺结节的消除起到辅助作用。

因为肺结节既可能为良性疾病，也可能为恶性疾病导致，所以定期随诊、复查尤其重要。常用的检查项目包括体格检查、肿瘤标志物检查、胸部X线、胸部CT等，必要时可通过纤维支气管镜、穿刺活检以及纵隔镜检查明确肺结节的性质。

有肺结节的人，刺激性食物要少吃，现在人的口味都是比较重的，总是喜欢吃刺激性比较大的食物，吃着是挺有味的。适当的吃点对于身体是没什么影响，可是经常吃就对身体很不利了。

特别是对于肺部有问题的人，就更应该要注意，刺激性比较大的食物吃多了，就有可能会让情况变得更加严重，想要解决问题也会变得比较困难。

日常可以多吃点有利于养肺的食物：

山药能帮助滋润肺部，让肺部保持很好的状态，减少情况变严重。

百合用来煮粥吃会很好，用莲子、百合以及枸杞一起煮粥吃，是可以帮助滋润肺部的，还能帮助身体补充营养并毕元卜禅素。

黑苏子叶入肺经，有宣肺，预防呼吸系统疾病的作用。经常喝点黑苏子叶茶，不仅能养肺润肺，对咽喉部也有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射，利于止咳和祛痰。

对于肺部结节病人来说，梨也是不错的饮食选择，因为梨具有润肺的功效，多食有助于改善病症，缓解不适。

也可以多吃火龙果，因为火龙果功效强型蔽尘大，既有润肺的作用，也有解毒的功效，多食有助于辅助医治，促进疾病恢复。

火龙果的功效与作用

【火龙果的功效与作用】 火龙果的功效

现代中医认为，火龙果性甘平、偏凉，有清热润肺、护嗓止咳、润肠滑肠、清目补血、延年益寿的功效。

现代医学通过一系列的研究，更是有着更为精细的结论：火龙果不仅能预防便秘、预防大肠癌发生的功效，也有保护视力、增加骨质密度、帮助细胞膜的形成、预防贫血、预防或行神经炎、降低胆固醇的培悔功效，还具有美白润肤、光洁皮肤、美容养颜、减肥消脂、缓解衰老等功效。

火龙果的作用

1、排毒解毒

火龙果富含一般植物少有的植物性白蛋白。众所周知。重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，科学调查已经表明，很多儿童体内的铅含量已经超标，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

2、美白光洁肌肤

火龙果含有丰富的维生素C，有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。

3、减肥纤体

而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

4、抗衰老、预防痴呆症

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

5、抑制肿瘤的生长

最新科学研究表明，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

6、降脂降压，预防便秘

我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龙果恰恰含有丰富的膳食纤维。而且火龙果也含有可以降低胆固醇的维生素B3。

7、补血养生，滋养身体

火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含衫中哗铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

8、促进胃肠的消化、保护胃壁

科学研究表明，火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。，而且，它含有的植物性白蛋白对胃壁还有保护作用。

9、保护眼睛的健康

火龙果含有丰富的胡萝卜素 (维生素A之前驱物质)、维他命B1、B2、B3、B12、C等，花、茎及嫩芽更有如同芦荟之各种功效。众所周知，胡萝卜素促进眼睛的健康。

10、清热降火

中医认为，火龙果属阴，败火。火龙果口味清甜爽口，对缓解脾气暴躁、火气过旺等上火情况有着一定的作用。

11、预防口角炎

火龙果含有维生素B2，可以有效地预防口角炎，防止食欲不振，导致吸收能量不充分，机体不能正常健康运转。

【火龙果的营养价值及好处】 火龙果的营养价值

1、植物性蛋白。蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白，而植物性蛋白更容易被人体吸收，火龙果里的这种植物蛋白很神奇，是一般蔬菜和水果中没有的，它可以包裹重金属，将重金属排出体外，很多的儿童都会出现铅超标，如果多吃一点火龙果，一定会帮助排铅。

2、富含维生素C。维生素C有抗氧化和美白的作用，所以，女性多吃火龙果可以让自己的容颜更白皙更美丽。

3、花青素。近些年研究发现花青素是一种具有强抗氧化的功效，而火龙果里也含有这种花青素，因此，火龙果有抗氧化、抗衰老和抗癌症的功效。

4、葡萄糖。火龙果吃起来好像没有其他水果那么甜，是一种清香的口感，让人很舒服。但是不代表火龙果就不含糖，火龙果里没有果糖和蔗糖，全部是葡萄糖，而葡萄糖是最容易吸收的，因此，如果患有糖尿病的病人一定要谨慎食用，这是一种吃起来不甜但是含糖量却很高的水果。

火龙果的好处

1、排毒解毒、保护胃。这就是火龙果的植物蛋白的作用，可以有效的排出身体的重金属以及毒素，同时蛋白质还可以很好的保护我们的胃粘膜。

2、抗衰老、抗肿瘤。这是因为火龙果富含维生素C和花青素，所以，可以有效的抗氧化、抗基因突变预防肿瘤。

3、美白皮肤、养颜。那自然是富含维生素C的功效。

4、减肥、降血糖。还有一点不可忽视，火龙果富含纤维，因此，可有减肥、降血糖、预防便秘以及预防肠癌的功效。

【火龙果的禁忌】 1、腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃：气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃：火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃：火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

9、表皮也要洗干净：火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、现吃现买：火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

【火龙果的美味做法】 火龙果西米露

材料

西米，火龙果，白糖，椰汁。

做法

1、锅中加入水(水量要多些)，烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅)，煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。

2、将西米捞出来，过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。

3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约5分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。

4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。

5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。

6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。

红心火龙果冰淇淋

材料

火龙果1个，梨1个。

做法

1、将火龙果切块去皮。

2、火龙果果肉放入盘子中，将火龙果榨汁。梨子先不要放，要单独榨，因为我们需要火龙果的果泥。

3、将一部分果汁倒回到果肉中，另一半就可以喝掉了。

4、把原汁机清洗干净，榨梨汁。

5、梨汁倒入火龙果果肉中，搅拌均匀。

6、将果肉用塑料袋装好、系好，放冰箱冷冻室(用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取，冰模更好)。冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。

火龙果蛋糕卷

材料

红肉火龙果泥，低粉60克，鸡蛋3个，糖65克，牛奶30ML，油30ML，白醋几滴。

做法

1、拌好蛋黄糊。

2、这是切开的红肉火龙果，与白肉火龙果外形上并无区别。

3、加入打碎的火龙果泥。

4、打好的蛋白。

5、蛋糕糊混合后倒入烤盘中，下面垫的是硅胶垫。

6、度20分钟。

7、留有余热时卷起包好放冰箱冷藏10分钟，什么都没抹，一样能够卷得上。