婴儿吃红心火龙果还是白心火龙果?
一、婴儿吃红心火龙果还是白心火龙果?
如果给宝宝吃火龙果,你最好还是给宝宝选择红心的火龙果是比较好的,因为红心的火龙果它里面的维生素量是比较大的。还有就是红心火龙果与白心火龙果相比的话口感比较好,味道比较甜。其次红心火龙果还有促进消化,预防贫血等功效。
都可以吃,但是要少吃,火龙果性凉
二、从中医学上讲,火龙果到底是温性还是凉性啊?或者中性?
火龙果在中医学中属于凉性食品,中医认为,高血压患者也可以把火龙果作为辅助治疗品,因为火龙果具有清热降压的作用。它能够清热降压,就是清热降血压,临床主要用于治疗高血压,高血压中医辩证,它是分型的,因为它能够清热,另外,火龙果还有排毒、减肥的功效。
三、火龙果是凉性的还是上火的?
凉性的,吃了可以减肥和美白皮肤
四、火龙果是热性还是凉性
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。其营养价值丰富,口感好,是人们喜食的一种水果。但是也有一些人对火龙果存在认识误区,以为火龙果吃多了就会上火。那么,吃火龙果上火吗?火龙果是热性还是凉性?下面一起来看看吧!
火龙果是热性还是凉性?答案自然是凉性啦。
火龙果性偏凉,非常适合有口角炎、高胆固醇及便秘的人食用。同时因果性凉,除含有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。
火龙果因为果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时也是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者不宜食用火龙果。
除此之外,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长有抑止作用。且火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素,就能满足其正常的生殖生长。因此,火龙果不仅是具有一定疗效的保健营养食品,还是一种消费概念上的绿色、环保果品。
火龙果是一种难得的清热解毒又降火的水果,其内含多种维生素和微量元素,营养丰富、功效强大。谈到火龙果的吃法,生吃是最常见的。其实,火龙果除了生吃,还能凉拌,做成水果沙拉、热菜、酸奶汁等。下面一起来看看吧!
一、贵妃蚌炒火龙果
原料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁
原料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用。
2、柠檬去皮后榨成汁。
3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
三、橘子火龙果果酱
原料:橘子350克、火龙果250克、麦芽糖150克、细砂糖100克、柠檬1个、水适量、盐适量
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2、用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过的橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色的橘络,再将橘皮切成细丝。 ...
火龙果的功效与作用
说到火龙果,大家都并不陌生。但是你知道火龙果的功效与作用吗?下面一起来看看吧!
1、防老化。火龙果富含抗氧化剂,能有效防止皮肤老化。爱美的女性朋友们可以尝试用火龙果和蜂蜜来做面膜。
2、改善心血管健康。火龙果富含不饱和脂肪,能帮助心脏时刻保持最佳状态。
3、有助于控制和治疗糖尿病。火龙果的高纤维含量有助于控制和治疗糖尿病,因为它能通过控制葡萄糖来稳定血糖水平。但是请在添加火龙果到你的食谱前咨询一下医生的意见。
4、改善消化系统。吃火龙果有助于清理消化系统,它的高纤维含量可有效改善消化不良和便秘的情况。
5、舒缓晒伤的皮肤。火龙果富含维生素B3,它能从晒伤处释放出热量。因此你只需要把火龙果,蜂蜜,黄瓜汁混合在一起涂在患处,就能有效滋润晒伤皮肤。
6、有助于减轻关节炎。火龙果是著名的抗炎水果,多吃点火龙果对于患有关节炎的朋友来说是明智的做法。
7、对眼睛有好处。火龙果中的β-胡萝卜素中含有丰富的维生素A,为眼睛视网膜的两个低光和颜色视觉所需。无数的眼睛问题都是缺乏维生素A引起的,特别是与年龄增长相关的黄斑变性。吃火龙果可以有效改善你的视力。
火龙果怎么挑
挑选火龙果有三个要领:
1、看颜色。挑选火龙果的时候,表皮越红越好,这代表了火龙果的成熟程度。
2、看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。
3、试重量。火龙果越重,代表汁越多、果肉越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重的越好。
如今,市面上的火龙果可分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。其中,外形比较圆的是红瓤火龙果,较椭圆的是白瓤火龙果,红瓤相较而言口感更好,花青素含量也更高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。
另外,随着农科技的交流与发展,火龙果踏足在许多国家的市场,出于经纬度差异,外形与口感都有所不同,那如何辨识火龙果是出于我国还是他国呢?下面一起来看看吧!
1、果肉颜色辨识
国产火龙果:果肉为白肉,奶白色果肉。
进口火龙果:果肉为红肉,颜色鲜红。
2、“触手”辨识:
国产火龙果:“触手”短短的,而且很密集。
进口火龙果:“触手”很长,不太密集。
火龙果的皮能吃吗
区别于一般蔬果,火龙果外皮鲜艳,美观特别。许多人在吃火龙果的时候,只吃了带黑籽的果肉,却剔下了漂亮的果皮,这其实很是可惜。为什么说剔掉火龙果的果皮非常可惜呢?难道火龙果的皮能吃吗?下面一起来看看吧!
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性 75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏;改善关节的柔韧性,预防关节炎;促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;抗辐射等等。
所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,所以果皮应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。