如何挑选火龙果？

一、如何挑选火龙果？

挑选火龙果的方法：

1、先看果子表皮颜色，挑选表皮红一些的，表面越红，火龙果熟的越好。然后我们看叶子部分，挑选颜色鲜亮的，越绿越新鲜。

2、挑选重量了，多拿起几个放在手里掂量掂量，比较一下它们的重量，挑其中最沉最重的。火龙果越重，它的汁越多、肉越饱满。尽量找胖一些、短一些的果子，越胖越成熟，口感也更甜。

3、可以用手轻轻按一按，太软的不要选，这样的火龙果熟过了；如果按不动，这样的果子还很生，软硬适中的最好。

4、 挑选表皮光滑的果子。表皮越光滑，越新鲜。

二、怎么挑选火龙果

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。可是要怎么挑选到好的火龙果呢？以下仅供参考！

挑选火龙果的方法：

1. 看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2. 判断重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满。

3. 看火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4. 看成熟的程度。不要挑选熟过了的"，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5. 看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

三、来看看火龙果的挑选的方法

火龙果是一种非常可口的水果，在生活中是非常的受欢迎，但是因为火龙果的皮是比较厚，所以在购买的时候是会遇到很多的问题，很多人都是想要了解一些关于火龙果的挑选的方法，今天就是为大家介绍一些简单的火龙果的挑选方法。

火龙果颜色越鲜艳越好

我们在挑选火龙果的时候，是可以先从颜色上进行选择，火龙果的颜色越是鲜艳，就是说明越好，尤其是上面绿色的小叶子，越绿是会越新鲜，如果小叶子开始变黄，那就证明已经摘下来一段时间了。火龙果的果皮上面还有非常多的花青素，能够很好的抗氧化，抗衰老。另外它还能够改善视力。

火龙果越重越好

火龙果是水分是比较多的水果，所以我们就是可以选择越重水分多的水果，火龙果如果是比较轻的话，是很有可能在背阳的地方，这样的火龙果不是很甜，所以挑选的时候一定要选重的。

火龙果越胖越好

很多人都是会发现，有的火龙果是比较的胖和圆，而有的则是比较的瘦长，我们要知道圆胖的火龙果储存的水分要比瘦长的火龙果多，所以大家在挑选火龙果的时候一定要专门买那些圆胖的，这样的火龙果又甜又水。

红色果肉的火龙果更好吃

火龙果的果肉是有两种颜色，而相比之下，红色果肉的比白色果肉是会更加的香甜，味道也是会更浓郁，因此如果喜欢吃甜的，那么可以选择红色果肉的火龙果。

上面就是为大家介绍的关于我们怎么挑选火龙果的问题了，相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道怎么做了，我们学会了挑选火龙果，也是可以让我们买到更加称心如意的火龙果。

四、火龙果怎么挑

方法如下：

1、看火龙果的颜色

刚开始的时候，我们要看颜色，火龙果的颜色如果是越红，就代表它越熟，但是在绿色的部分，一定是鲜绿色的，如果是枯萎的，就说明火龙果不新鲜，我们不应该去采摘。

2、看火龙果的重量

挑东西，我们一定要从几个里面挑出来一个，和火龙果也是一样的。在挑选火龙果的时候，我们可以挑几个个头差不多的，然后看它们的重量，如果它比较重的话，它的代表就是它的果肉比较饱满，汁液也会比较多。

3、看火龙果的形状

平时大家挑选火龙果时，可以看它的外形，最好挑选那种胖乎乎，而且短一些的火龙果，不要挑那种比较瘦而且比较长的火龙果，因为瘦长的火龙果中果汁量少，而且也不甜，口感会比较差。

4、看火龙果的成熟度

不要挑过熟的，或者太生的，都不好。你可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟了；如果很硬，按下去，火龙果还是很生。挑软硬适中的好。

5、看火龙果皮的光滑度

采摘火龙果的时候，如果是表皮越光滑，越新鲜，果肉就会越鲜美。

6、看火龙果的根

采摘火龙果前仔细观察其根部是否有腐烂，新鲜可口的火龙果根部不容易腐烂。

五、怎么挑选好吃的火龙果

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。