红心火龙果好还是白的好？
2023-09-14 06:37:55 来源：网络
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红心火龙果好还是白的好？
红心火龙果比白的甜水分多。
红心火龙果和白心火龙果有什么区别？
火龙果红心和白心主要是口感、价格、所含营养素有差别。
1、红心火龙果的口感比白心火龙果稍甜，因为红心火龙果的可溶性固形物含量，要显著高于白心火龙果，而两者的可滴定酸又没有显著差异。
2、价格不同。红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。
红心火龙果和白心火龙果。用肉眼去观看，白心的皮的颜色要淡一些，剥开外面那层皮，里面是白色的果肉加黑色的籽儿，味道也是淡淡的。
红心的皮是深红色的，剥开外面的皮，里面的果肉是深红色，同样的也有黑色的籽儿，咬一口果肉下去，甜甜的嘴上也是红红的。至于两种火龙果的营养成分嘛，就需要科学家去细细的研究了。
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