桃子皮怎么弄掉？

一、桃子皮怎么弄掉？

桃子的营养还善走皮表，所以最好不要削皮吃《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

值得注意的是，鲜桃下树后极其不耐储存，应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

巧洗桃毛

1.将桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落。

2.在清水中放入食用盐，将桃子浸泡3分钟，搅动，桃毛就会自动脱下。

二、怎么去桃子皮

毛你使劲撮一撮

皮的话，教你个最简单的，在剥开皮前，用指甲在桃子整个表面划一划，不是划成一道一道的，是划成一条长长的带状。

三、如何快去桃子皮呀?

无论是久保桃、水蜜桃，表面的绒毛清洗起来都十分麻烦。如果毛洗不干净，吃起来不仅倒味口，还有引起消化不良，甚至引起腹泻的危险。如果请食盐帮忙，就能彻底把桃子清洗干净：

①将桃子用水淋湿，抓一把细盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，要搓均匀，再将蘸着盐的桃子放在水中浸泡片刻，轻轻翻动，最后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。

②在水中加少许盐，将桃子放入，浸泡片刻，用手轻轻搓洗，可使桃毛全部脱落。

③桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。另外，也可以将桃子皮完全剥去：将桃子浸入滚开的水中，1分钟后捞出，然后放入冷开水中，片刻取出，这样能很轻易地将桃子皮剥下。

需要注意的是，街上有很多表面看起来干净光滑的桃子，买回家后洗起来很方便，受到不少人的喜爱。殊不知，这些外表光滑的桃子是经过洗衣粉“美容”的。洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸盐、多聚磷酸钠、多聚磷酸盐及荧光剂。人吃了以后可出现胸痛、恶心、呕吐、腹泻、吐血和便血，并有口腔和咽喉疼痛，对身体极为有害

四、黄桃总是不好切，还切不匀，求切黄桃的技巧

熟能生巧，多切就会掌握方法的

1. 将黄桃洗净去皮

2. 像切橘子一样，把黄桃切成若干瓣，切的时候，切到碰到核为止，这样下一步好操作

3.把黄桃瓣一瓣一瓣掰开，第一瓣需要用点力，剩下的很轻松就掰开啦

4.稍微这样顶一下就掰开了