求煮西米露的最佳方法

一、求煮西米露的最佳方法

我自己也经常煮西米露，其实也不用看的那么复杂，你就好像平时那样煮

买包普通的西米

先泡一会那个西米

水开了就把西米倒下去，记得多搅拌，那东西比较容易粘，其实不用煮得那个白色的西米全部变成透明，中间还有点白色点点得时候就捞出来，因为后面还要煮，你这个时候就煮透明了，那后来煮就没有那种QQ，弹弹的感觉了。

捞干净了，我习惯把煮西米的那些水倒了，别说我败家，然后把捞出来的西米去过过冷河，就是用冷水洗洗，

洗的过程中去再坐一锅水，烧开，开了后把西米再从那冷水里面捞起来倒到开水里去，你喜欢吃椰汁西米露就加些椰汁下去，不用很多

煮几分钟之后就可以了，关火，加牛奶，

上桌

（以前我煮东西的时候都是加牛奶下去一起煮，结果煮久一点那个牛奶就变成沫子浮在面上了，牛奶味道也没有了，自此以后我都煮好后关火才下牛奶，其实也很好吃啊）

其实最重要你不想粘粘的就是第一次煮好之后去拿冷水洗洗再继续煮，你洗了，把粘粘的都洗了就不粘了，再煮都不粘

二、求各種好吃的西米露做法

原料：西米，椰汁，纯牛奶，火龙果，西瓜

步骤1：火龙果，西瓜切成小丁，待用。

步骤2：西米放入滚水中烧开，然后开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明，拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了，但颜色还不漂亮。

步骤3：现在关火，盖上锅盖闷10分钟左右，开盖，西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分，煮好的西米用凉开水过一下，会很Q的。

步骤4：加入椰汁和纯牛奶，再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。

步骤5：火龙果，有排毒解毒、保护胃壁，抗衰老，美白皮肤、养颜；减肥、降血糖，也是清热败火水果。用它做西米露放进冰箱里凉一下，吃起来冰冰凉凉，驱除热气，同时也营养丰富。

三、好多人说林家铺子甜力罐头好吃，求推荐？

林家铺子绝对是罐头界的扛把子，它家罐头没有防腐剂、都是新鲜罐装的，好吃营养，像椰奶清凉补、杨枝甘露、酸奶黄桃西米露都挺不错的，你可以试试看，老人孩子孕妇都可以吃。