芒果、火龙果、苹果加莫利斯安在加黄桃酸奶可不可以一起吃?
2023-08-03 03:48:18 来源:网络
热度: ℃
芒果、火龙果、苹果加莫利斯安在加黄桃酸奶可不可以一起吃?
可以呀,加入芒果火龙果苹果再加入黄桃酸奶,那就是一份水果沙拉呀。这适合减肥的人吃哦。
初学者,该怎么做水果蛋糕呀,要准备什么材料?步骤是?
如果你有烤箱和模具的话,准备食材就可以了,不知道你想做什么形状,多大尺寸的,这样吧,我以6寸蛋糕为例。
1、工具:烤箱(我用的是长帝的25B,大概30L),6寸活底模,电子称,电动打蛋器,手动打蛋器,分蛋器,盆子2个(无油无水保持干净),拌刀,切刀。
2、食材:5个鸡蛋,85克低筋面粉(馒头粉),40克植物油(瓜子油比较好),40克牛奶(盒装那种可以),糖90克(可增减),装饰用水果(可多买一罐黄桃水果罐头),装饰用可打发奶油。
3、步骤:(1)鸡蛋先用分蛋器分开蛋白、蛋黄。(2)蛋黄用手动打蛋器搅拌,加入30克糖,油,牛奶,搅拌均匀即可,不需要打发。(3)面粉过筛(防结粒),用拌刀与蛋黄混合,注意手势,轻轻的用炒菜的方式拌,切勿打圈搅拌,以防面粉出筋。(4)蛋白分2次加糖(共60克),用电动打蛋器打发,打成白色固状,切勿打过,打到出现纹路,提起打蛋器可以拉出一条长约5cm的尖尖角即可。(5)蛋白分3次与蛋黄混合,手势轻盈迅速。混合好倒入6寸烤模。(6)烤箱提前预热180°,灯灭即预热好了,中层烤30分钟。
4、装饰:蛋糕冷却后,用带锯齿的刀横切成2块,奶油加适量糖打发(方法同蛋白)抹在蛋糕上,摆上水果,加上另一层,继续加打发好的奶油及水果即可。