南通地区桃生源黄桃罐头代理商
一、南通地区桃生源黄桃罐头代理商
现在很多黄桃罐头的品牌，我也吃过很多，还是觉得唐翠园黄桃罐头最好吃，吃了唐翠园在吃别的牌子真吃不上来，东西好才是硬道理
二、黄桃罐头的制作方法？
选料→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→切边、装罐→排气、装罐→杀菌、冷却→成品。
操作要点
(1)原料选择:优质黄桃，成熟度8.5%，新鲜饱满，无病虫害和机械损伤，直径5cm以上。
(2)切块挖核。将黄桃沿缝纵向切成两半，不要歪斜造成大片或小片。半切后，将黄桃片浸泡在2%的盐水中进行护色。用挖核器将半黄的桃块切开挖桃核，桃核要光滑，呈椭圆形，但果实不能挖得太多或破碎，留一点红色果肉。挖好后及时用碱或2%盐水浸泡，以保护颜色。
(3)去皮、漂洗:将桃核向下单层均匀铺在碱熨平机的钢丝网上，使果皮被碱液充分淋湿。碱液浓度为6% ~ 12%，温度为85 ~ 90℃。处理时间30-70s，然后用清水冲洗碱液。
(4)预煮:将洗净的碱之桃块放入含0.1%柠檬酸的热溶液中，在90-100℃下焯2-5分钟，直至桃块呈半透明状。烫伤后立即用冷水冷却。
⑤修整装罐。用锋利的刀将桃块表面的斑点和残留的皮屑剪掉。修剪后的桃片应根据不同颜色和大小分别装罐，出料整齐，装罐量不少于净重的55%。灌装后立即注入浓度为25% ~ 30%的80℃以上的热糖水，并加入0.1%柠檬酸和0.03%异VC。
⑥排气和封罐。加热排气箱中的排气，当中心温度达到75℃时，立即密封罐体。或者抽真空排气，真空度为0.03-0.04 MPa。
⑦灭菌冷却。在沸水中杀菌10 ~ 20min，然后冷却至38℃左右。
材料:新鲜黄桃3-4个，冰糖30克。
1.黄桃用清水洗净；
2.用削皮刀剥去黄桃的外皮。
3.将去皮的黄桃切成8块，去核；
4.锅中加入适量清水，放入切好的黄桃，大火烧开锅；
5.煮沸后，用勺子去除水面浮沫；
6.按1: 5的比例加入冰糖，中火煮15分钟左右关火。煮到黄桃变软，黄桃的香味飘得到处都是，然后关火；
7.将玻璃瓶放入锅中约3分钟。
8.玻璃瓶内的水擦干净后，倒入煮好的黄桃，将瓶子放入冷水中煮沸，趁热盖好，放凉后放入冰箱冷藏。
注意事项:
1.水量可以根据自己的口味灵活控制。喜欢口味重的就少放点水，喜欢口味轻的就多放点水。
2.熟了的黄桃可以装在消过毒的玻璃瓶里，放入冰箱冷藏，这样效果更好。
黄桃罐头的做法如下：
1、将黄桃洗净去皮；
2、用刀在黄桃身上先划十字；
3、然后继续分割成8份，在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣；
4、依次将其余的部分分别取出来；；
5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃，放入冰糖；
6、中小火煮至冰糖融化；
7、加入柠檬汁继续煮；
8、开中大火煮约15左右即可，煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用；
9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里，密封保存。
黄桃罐头
材料
黄桃，冰糖，白水
做法1.1黄桃洗净去皮，切成小块。
2.2锅内加冰糖和水，加黄桃块同煮二十分钟后关火，晾凉后吃风味更佳。
小诀窍:
通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃.
三、桃生源黄桃罐头怎么样
看黄桃罐头主要三点
第一、看生产日期，如果日期是78月以外的时间，就不要买了，因为其他时间没有黄桃，厂家以出库日期做生产日期，欺骗消费者，那这罐头不知道在库房放多久了。
第二、看去皮的方式，目前有很多采用手工去皮的，一般量非常小，桃生源应该是火碱去皮的，火碱对身体尤其是胃粘膜的伤害很大，另外还有很多柠檬酸、山梨酸钾等添加剂。
第三、看配料表，如果只有柠檬酸、桃子、糖还算好的，就怕加很多甜蜜素之类的，更没法吃了。
我个人喜欢吃胖三婶手工罐头，味道比较正，不是特别甜，今年吃第二年了。推荐给你。
四、桃生源黄桃罐头这个品牌有人了解吗？吃过吗？
我吃过！我吃过！桃生源是砀山有名的水果罐头品牌，规模大，选料加工都特别细心，产品质量过硬，市场反馈特别好。不添加防腐剂及色素，没有那些所谓的黄桃罐头的危害，多食用对身体还有益处呢！
五、【桃生源黄桃罐头怎么样？】有谁吃过吗
吃过的，很不错 。 也比较值得购买