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黄桃怎么食用

2023-01-22 23:49:43  来源:网络   热度:

黄 桃含有的营养丰富,是可以被称为保健水果、养生之桃的,可以起到促进食欲、通便、降血糖血脂、美容、提高免疫力等作用。那黄桃要怎么吃好吃呢?

黄桃

1 直接食用

将黄桃放在清水里浸泡几分钟,然后再冲洗干净之后,可以直接食用,如果担心有农药化肥残留,也可以去皮之后再食用。

2 黄桃罐头

材料:适量黄桃、适量冰糖、淀粉、食盐、水

做法:

1、准备好一个玻璃瓶,先用清水冲洗干净,将玻璃瓶放到装有足量清水的锅中,用大火烧开,然后转至中火煮15分钟左右。等锅里的水温降到30度左右,把瓶盖放入水里烫一下,然后一起捞出控干水分。

2、将黄桃清洗干净之后,去除黄桃皮,并将黄桃果肉切成小块,放入淡盐水中浸泡5分钟左右。

3、砂锅内放入适量的凉白开,然后放入桃子果肉,使得水面基本与黄桃果肉持平或是高于,然后加入适量的冰糖或是白糖。

4、先用大火煮开,然后转至小火熬煮大约20分钟左右,煮到黄桃果肉呈软中带硬的口感后关火。

5、将煮好的黄桃果肉装入准备好的玻璃瓶中,果距离瓶口8成满左右。

6、装好后,将其放在阴凉通风的地方或是放冰箱进行冷藏都市可以的。

3 黄桃蛋挞

材料:黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个、10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个

做法:

1、将黄桃洗净切成丁备用,将淡奶油和牛奶混合均匀,加入太古糖粉搅拌均匀,然后再加入蛋黄搅拌均匀。

2、筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒,液体光滑。

3、将黄桃放入蛋挞皮的底下,倒入蛋挞水,7-8分满即可。

4、放入烤箱预热220度,中层,时间在25分钟左右。

4 牛奶黄桃果冻

材料:适量黄桃、牛奶、琼脂、白糖

做法:

1、将黄桃加上2勺的白糖用搅拌机搅成泥,搅拌的时候注意不要加水。

2、将洗净后的琼脂浸泡在水里1小时,泡好之后捞出来并沥干水分,加水用小火煮化,并用滤网过滤好煮好的琼脂汁。

3、将黄桃泥和过滤后的琼脂液混合均匀,装膜,然后放入冰箱冷却凝固3-5分钟即可。

4、将模子从冰箱中拿出来之后,放入热水中浸泡半分钟作用,泡到模子有融化的感觉即可。

5、用水果叉或是牙签,沿着果冻边轻轻的划一圈,反扣出来就可以倒出果冻来。

6、在黄桃果冻上淋上牛奶、酸奶或是奶油即可。

黄桃是一种味道鲜美营养价值很出色的桃类水果,它的外表多为黄色,果肉细嫩,果汁量大,很多人都喜欢吃。另外黄桃不但能带给人们味道的享受,还具有出色的保健功效,能降血压也能美容通便更能提高身体免疫力。说这么多,黄桃应该怎么吃呢?

黄桃怎么吃 黄桃的常见吃法

1、黄桃能直接吃

黄桃是可以直接吃的一种水果,平时大家购买以后可以把它放入到清水中浸泡五到十分钟,然后取出再用软刷把它表面的细毛去掉,用清水洗净,然后直接食用就可以。

2、糖水黄桃

把黄桃做成糖水黄桃以后再吃对身体也特别好,在制作时可以把黄桃去掉果皮和果核,再把果肉切成块状。入锅加清水,加入冰糖一起煮制,煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右,让黄桃果肉变得软糯以后关火,降温以后取出入冰箱冷藏,三个小时以后取出就能食用。

3、黄桃果冻

黄桃做果冻也很好吃,在制作时要把黄桃的果肉取下来,打成泥状,加入牛奶和琼脂以及适量的白糖调成糊状,然后把它们分装到模具中,入冰箱冷藏几个小时,自制黄桃果浆就能做好,想吃时随时取出食用就可以。

近些年来市面上经常会出现许多的冰冻黄桃,这些黄桃很多人拿回家后放上冰糖,可以煮出黄桃罐头,超市里面卖的黄桃罐头也是这么做出来的解冻后用来制作罐头的,加热后还能制作成罐头,是非常不错的一种零食。

速冻黄桃到底好不好?

这种散装黄桃冻品,在早市和水果店都有卖,市场卖价6元每公斤,其实大家不用担心它的品质,它们大多都是来自河北,辽宁等地区。

这种黄桃就是夏天品象不好的黄桃,或因味道酸涩不怎么熟透的水果,给它去蒂---削去果皮---剔去桃壳。在-35℃内40~60分钟迅速冻实后,就可装箱外运销售。

冷冻黄桃可以加冰糖一起熬制成罐头,味道十分鲜美。食用前,一定要将冻品彻底加热。防止食物因保存不当,变质引起的拉肚,和其他疾病。

冬天吃这种冻品,虽说也是加工了,可是它总比罐头好,一是避开了罐头的防腐剂,二是这种自己加糖熬煮的罐头,安全比较放心又可以招待亲戚朋友。

黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需的纤维素、胡萝卜素及多种微量元素,营养价值十分丰富。

这种只有在夏天吃的水果,如今冬天也可以吃到了,而且价格也不贵,真是物美价廉。虽然说它的包装不怎么好,但是市场只会越来越丰富吧。

用料

材料

用量

黄桃1000g

冰柱

绵白糖

做法

1.把黄桃切开,去核,放到有深度的锅子里。(正常情况就是这样的。→_→)可惜喵小姐是个东北妞,这个季节找不到新鲜的黄桃了。于是买了冰冻的直接倒到锅里,简单粗暴(R?Q)

2.向锅子中注水,没过桃子即可。如果有喜欢喝糖水的可以适当添一些水,不过相应的多放些糖

5.20分钟后开盖,搅拌一下看看糖水是否有粘度,再尝一下糖水甜度是否合适,如果糖水粘度不佳,或者甜度不足,马上加糖。这一步非常重要,成败在此一举,认可过甜也不要没有味道。

6.盖上盖子,再煮10分,用筷子扎一下,可以扎透即可出锅。凉凉,放到冰箱,味道好吃的飘起来(R?Q)

7.储存时记得盖上盖子会保存更长时间哦

小时候做爱吃各种罐头了,尤其是黄桃罐头,但那时候家里穷,不是想吃的时候就能吃到,除了过年过节,再就是生病的时候,才可以吃到。

黄桃罐头

准备食材:黄桃500g 冰糖150g

制作方法:

1、首先先把黄桃清洗干净,再去皮,去掉核,然后切成小块;

2、锅中加水烧开,再放入冰糖小火煮至融化;

3、放入黄桃继续煮15分钟然后关火;

4、盛出来,放凉即可食用;

技术总结:

做好的黄桃罐头一次性吃不完的话,可以用罐头瓶子盛起来,放入冰箱里,随吃随取。

黄桃、水蜜桃、杏、李子都可以按这个方法来制作罐头。

冰糖的量按着自己的口味来放,喜欢甜的就多放点,不喜欢甜的就少放点。

黄桃要是熟的不是很透的话,可以适当延长煮制的时间,黄桃要是熟的很透的话,煮制的时间就适当缩短。

黄桃是一种味道鲜美营养价值很出色的桃类水果,它的外表多为黄色,果肉细嫩,果汁量大,很多人都喜欢吃。另外黄桃不但能带给人们味道的享受,还具有出色的保健功效,能降血压也能美容通便更能提高身体免疫力。黄桃可以直接食用,但是最主要的是黄桃罐头,也是世面上最常见的吃法。

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