做黄桃罐头去皮方法。
2023-09-12 21:22:24 来源:网络
热度: ℃
1、去皮、漂洗 将桃片核窝向下均匀地单层平铺于烫碱机钢丝网上,使果皮充分受到碱液冲淋。碱液浓度为6%~12%,温度为85~90℃。处理时间为30-70s,随后用清水冲净碱液。
2、煮一锅水。温了以后把黄桃放进去,泡一会,再拿出来氏凯去皮就很方便。
黄桃罐头的做法:
食材:1000g黄桃,200g冰糖
做法:
1、黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。
2、切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
3、水量刚刚没过黄桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮开。
6、煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到亩液处飘着黄桃的香味即可关火。
7、玻璃瓶子放锅中3分钟左右迅核物。
8、玻璃瓶中的水分擦干净后,倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
简单。你煮一锅水。温了以后把黄桃放进去,泡一悔芹隐会,碧厅再拿出来去皮就首中很方便
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