如何让猕猴桃熟得慢一点

一、如何让猕猴桃熟得慢一点

我们吃的猕猴桃都是在没熟的时候就下树了，如果猕猴桃在树上彻底成熟 它就会变软，不易存储，不可能从山里运出来了，全国的吃货也就没有口福了。

所以聪明的果农们会将果实在淀粉含量最大时采收、贮藏，需要吃的时候，再进行催熟，让淀粉转化为糖，并将有机酸分解掉，达到非常好的食用风味、质地 ， 所以你买到的猕猴桃没熟是正常现象！ 催熟后，照样可以吃！

2、如何能买到熟的？

挑选表面完整无伤的果子， 绿果毛绒整齐，金果表面光滑， 果皮有通透感，就是熟了。绿果上下握起来，金果用手掌轻轻包裹，稍具弹性， 握起来有点软又不会太软的，即可立即享用，千万注意不要用力握，果子会被压出伤痕的。

3、买了没熟的怎么办？

这时，你就需要给它进行催熟了， 将没熟的猕猴桃,密封放在20℃-25℃条件下3-4天，在0-5℃条件下存放一周， 即可得到软化鲜甜的猕猴桃，如果和苹果、香蕉一起放进塑料袋内存放 ，就可以熟的更快些。

3、水果“成”不一定“熟”

对于水果来说 ，成熟两个字是要分开来看的，“成”是采摘时的一种状态，表示此时果实的营养物质积累到最佳， 就好像女孩们 到了18岁发育完成 ， 成为了一个成年的青涩少女 ，而水果到了一定的时间 ，也会有自己“成年”的状态。

二、怎么能让猕猴桃熟的快一点

催熟猕猴桃可以放入干燥的容器内并密封保存，温度控制在20℃～30℃左右，同时适当加入二氧化碳，猕猴桃就会很快成熟。

此外也可以将猕猴桃和成熟的苹果、香蕉等水果，放在密封的容器内一段时间，成熟苹果和香蕉释放的乙烯也可以将猕猴桃催熟。

三、让猕猴桃快速熟的方法

1.

一、水果催熟法

把猕猴桃装入保鲜袋中，放入一根熟透的香蕉，或者一个苹果，绑紧袋口，第二天打开袋子，猕猴桃就变软了，而且香味特别浓。这样催熟的猕猴桃，水分很足，甜度也高。

2.

二、大米催熟法

根据家里的人数，往保鲜袋里，装入猕猴桃，绑紧袋口，然后放入大米里，“埋”起来，一般两三天就熟了。家里有谷子的，可以直接把猕猴桃“埋”进谷子里，熟得特别快。

3.

三、密封催熟法

家里猕猴桃太多，吃不完的情况下，建议用保鲜袋装起来，这样熟得慢，但是不容易坏。

四、如何让猕猴桃熟的快点

第一：蒸，说到这个，大家应该都没有想到过这个还能蒸着食用，这个虽然是蒸，但是。

第二：水果催熟，其实这个就是例用成熟水果中的乙烯来起到加快猕猴桃成熟，首先。

第三：大米催熟，这个方法适合家中暂时没有别的成熟水果的家庭，就是将坚硬的猕。

猕猴桃熟得快,味更甜!金秋时节,许多的水果都成熟了,有葡萄、猕猴桃、石榴、梨等等。婆婆因为血糖偏高,所以只能够食用猕猴桃,所以,猕猴桃就成了我家茶几。

猕猴桃虽然个头不及一个成人的拳头大,但是外皮非常薄,果肉十分丰盈,味道酸。

往往隔一两日就会熟透并且变质了。如果买一些成熟度低的食用,等待它们成熟。

未熟的猕猴桃如果冷藏,需要1周以上的时间才会熟透,如果放置室温,3~5天内就能熟透,可不可以每日用拇指稍微按压测试熟度。但记得要避免日照直射,反而会过。

1.用纸袋封装催熟猕猴桃你可能听说过将苹果与猕猴桃放在一起，可不可以使其快速成熟。

2.用大米催熟猕猴桃使用大米催熟，这个方法比较冷门。使用大米将猕猴桃覆盖，也。

3.将猕猴桃放在温暖的地方如果想早一些食用到猕猴桃，最好不要放进冰箱里，而要放。

今天我要与大家说的是:『猕猴桃催熟,需要放几天?果农教你3招,最快1天就能食用,软糯香甜!』进入秋季,是猕猴桃成熟的时候,每年9~11月,就有大量新鲜的猕猴。

五、如何让猕猴桃熟得快一点

1、密封催熟法:可以采用密封催熟法进行，主要是将猕猴桃放在干燥的容器中密封保存，将暖气设备打开控制温度在20℃～30℃左右，可适当的加入少量的二氧化碳，以利于果实的新陈代谢，这样成熟的就越快。

2、牙签催熟法:可将买来的猕猴桃先清洗干净，用干净的牙签在上面扎几个小洞，将其放在塑料袋里，密封保存，放在温暖干燥的环境中，这样会加快成熟的速度，也可以在果皮上划开几个口子，这样可以促使猕猴桃产生乙烯，使之更快的成熟。

六、让猕猴桃熟得快的办法是什么

方法一：白酒催熟法。我们家里一般都会备有白酒，其实白酒也是可以用来催熟猕猴桃的。方法非常的简单，只需要在碗里面倒入一点白酒，然后把猕猴桃放在白酒里面滚上一圈，使猕猴桃的表面都粘有白酒。然后我们再拿一个塑料袋，将粘有白酒的猕猴桃放到塑料袋里面。再将袋口扎紧，把它放在干燥的地方，等上两到三天之后，猕猴桃就放软可以吃了。这是因为白酒中含有乙醇，乙醇是会挥发的，在乙醇挥发的过程中，就可以使猕猴桃快速地成熟，这样催熟的猕猴桃非常的香甜。

第二个方法：高温催熟。我们先把买回家的猕猴桃拿出来，然后用清水清洗一下，将表面的绒毛清洗掉一点。接着再准备一个蒸锅，在蒸锅里面倒入适量的清水，然后把水烧开来，再放上蒸屉，把清洗好的猕猴桃放在蒸屉上面，盖上盖子开大火，让猕猴桃蒸上一分钟。蒸的时间不要太长了，不然就直接把猕猴桃蒸熟了。只需要把猕猴桃微微蒸热一点就可以了。一分钟后，我们再将猕猴桃取出来放凉。猕猴桃放凉后，我们再准备一个袋子，把放凉后的猕猴桃放进袋子中，然后排掉袋子里面的空气，将袋口打结密封好。我们把它放在阴凉通风的地方，到第二天猕猴桃就已经变软可以吃了，这个方法非常的快速。

方法三：水果催熟。平时我们吃的苹果、香蕉也是具有催熟作用的，这是因为苹果和香蕉在放置的过程中，里面会释放出一些乙烯气体，而这种乙烯气体就具有催熟的作用。我们只需要在放置猕猴桃的塑料袋里放上一个苹果或者是一点吃剩下的香蕉皮，然后再将袋口扎紧，这样放上两到三天，猕猴桃就被催熟变软可以吃了。

方法四：牙签催熟。猕猴桃的本身也是会释放出乙烯气体的，只是它释放的过程比较慢，所以如果我们不借助外力的话，等猕猴桃自己成熟，就需要很长的时间了。那么这个时候我们可以拿根牙签，用牙签在猕猴桃上均匀地扎一些小孔。这些小孔可以加快猕猴桃本身的乙烯气体释放，这样也可以使猕猴桃快速地变软。小孔扎好后，再将猕猴桃用袋子装好，放在阴凉的地方2~3天，猕猴桃就变软了，方法简单有效。

七、这样让猕猴桃熟快点

1.用纸袋封装催熟猕猴桃

你可能听说过将苹果和猕猴桃放在一起，可以使其快速成熟。当然，这个方法是有效的，其实香蕉的效果会更好。关键的一点是需要一起放进纸袋中，并将袋口封闭，这样才能使乙烯含量迅速增加，使水果更快速成熟。但为什么是纸袋而不是塑料袋？因为纸袋不透气容易变质，如果你不介意打开后有一股烂酒味的话。没有纸袋？那就继续看以下方法。

2.用大米催熟猕猴桃

使用大米催熟，这个方法比较冷门。使用大米将猕猴桃覆盖，也可以加速猕猴桃成熟。它的原理与纸袋封装类似，都是减缓乙烯的逃逸速度，以帮助猕猴桃成熟。使用过后的大米依然可以做米饭，只是千万不要忘记，大米里还埋着猕猴桃呢！

3.将猕猴桃放在温暖的地方

如果想早一些吃到猕猴桃，最好不要放进冰箱里，而要放在温暖的地方。在夏天，你是否曾经将香蕉忘在过车上，回来后发现香蕉都变软了？其实，猕猴桃也会这样。将未成熟的猕猴桃放在温暖的地方，就能在几天内迅速成熟。但需要注意的是，不要将猕猴桃直接放在阳光下直晒，这会导致它们很快变质。

4.微波炉加热催熟猕猴桃

我知道一定会有人想，“用微波炉？没搞错吧” 但是，正如前文所述，增加温度是加快猕猴桃成熟最快捷的方法。当然，不会让你几秒后就拥有一个成熟的猕猴桃，但这方法却可以加速这个催熟过程。