修文猕猴桃采摘攻略？

2024-03-20 23:05:23　　来源：网络　　热度： ℃

一、修文猕猴桃采摘攻略？

采收前20天果园禁止施肥用药；采收前15天停止灌水。采果人员应剪短指甲，戴软质无污染手套，避免采果时造成果实机械损伤。

准备好采果袋，采果用的果篮、果筐等应铺有柔软的铺垫，如草秸、粗纸等，以免果实撞伤。

采果应选择晴天的早、晚天气凉爽时或多云天气时进行，避免在中午高温时采收；避免在下雨、大雾、露水未干时采收，以免果面潮湿致使病原菌繁殖侵染。

采果顺序及注意事项

从树体下部到上部，从外围到内堂，以防碰落果实造成机械损伤。采果时禁止用手指重压，抛、掷或滚动果实。

果实在容器中不能盛放过满，防止造成机械损伤。

采果要分级分批进行，生长正常的商品果与小果、伤果、病虫危害果、日灼果等应分开采收。

整个操作过程必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，减少果实的刺伤、压伤、撞伤。

采收时随时将装满的果箱转运到荫凉处，可用篷布等遮盖，避免在烈日下暴晒。及时愈伤、预冷、入库贮藏。

二、淄博猕猴桃采摘自驾攻略？

关于淄博猕猴桃采摘自驾攻略如下：

路线一：博山源泉镇猕猴桃采摘基地

(1) 目的地：博山源泉镇猕猴桃种植区

(2) 路线指南：自驾车可沿以下路线前往：

起点：淄博市中心，沿金晶大道向南行驶，至博山区沿山泉水向北行驶，进入源泉镇。

终点：源泉镇猕猴桃种植区，位于博山源泉镇。

(3) 采摘提示：该基地的猕猴桃品种有“博山碧玉”，是远近闻名的猕猴桃产品，曾荣获国家地理标志证明商标。此外，这里拥有优美的生态环境和独特的小气候，是山东省种植猕猴桃的最佳区域。

路线二：临淄太公湖富硒猕猴桃采摘园

(1) 目的地：临淄太公湖富硒猕猴桃采摘园

(2) 路线指南：自驾车可沿以下路线前往：

起点：淄博市中心，沿人民路向西行驶至临淄区，继续沿临淄大道向北行驶至太公湖。

终点：临淄太公湖富硒猕猴桃采摘园，位于太公湖东侧。

(3) 采摘提示：该园的猕猴桃果实累累，品相喜人。这里的猕猴桃富含硒元素，营养价值高。游客可以在园内品尝到鲜美的猕猴桃，也可以购买一些回家。

以上是淄博猕猴桃采摘的自驾攻略，希望对您的旅行有所帮助。在采摘猕猴桃时，请注意不要损坏果树，并保持环境卫生。祝您旅途愉快！

三、猕猴桃采摘时间，猕猴桃采摘注意什么？

一、猕猴桃需要适时采收

果实的采收既是栽培过程的终结，又是贮藏过程的开始，采收期合适与否不仅直接关系到果实的品质，还关系到果实贮藏性。猕猴桃的采收时期应在该品种成熟时具备其固有特征特性时采收。并根据不同用途（鲜食、加工、贮藏）掌握其适宜成熟度及时采收。

一般鲜食用的猕猴桃在接近九成熟时采收；制作果汁或果酱用的果实，如果短途运输、加工厂能及时处理的可在九成熟时采收；制作糖水切片罐头用的果实，可以八成熟时采收；贮藏用的果实在商业成熟（七成熟）时采收。

只有适时采收，才能获得品质优良、贮藏性好的果品。

不同采收期对果实的耐贮性能影响很大，采收过早，果实尚未成熟，而且果实重量轻、糖分低、果味淡而酸涩，不耐贮藏；采收过晚，果实已经成熟，硬度明显降低，且易发酵变质，品质下降，耐贮性降低。

果实的采收期主要取决于果实的成熟度，猕猴桃采收期可根据其果实生长期、果实硬度及可溶性固形物含量等确定。

1、依据猕猴桃生长期来决定采收时间

猕猴桃在不同地方种植，其成熟期和采收时期均不一样。由于每年气候有差别，红肉猕猴桃在年平均气温15℃区域，果实生长期从谢花开始计算，生长130~140天作为贮藏成熟度采收的时期，时间约9月上、中旬，生长期应以年平均气温数作参考；8月份遇到高温干旱或低温多雨年份，采收期可适当提前或推后几天；根据多年积累的种植和采收经验，基本上能凭借果实生长期来确定采收期。

2、依据猕猴桃的硬度来决定采收时间

未成熟的果实，由于原果胶含量多，果实坚硬，在果实成熟后，原果胶在果胶酶的作用下，分解为可溶性果胶、果胶酸酯等；淀粉则在淀粉酶的作用下转化为单糖，使细胞结构受损，果肉硬度下降，果实变软。因此，也可根据果实硬度确定果实采收期。

3、依据猕猴桃可溶性固形物含量来决定采收时间

可溶性固形物的主要成分是糖，根据糖酸比值可判断果实的品质和成熟程度。果实成熟度高，则糖分高，酸少，糖酸比值大；果实成熟度差，则糖酸比值小。采收时果实中可溶性固形物含量与果实软熟后的质量有密切关系，而且年份之间相对稳定。因此，可根据可溶性固形物的含量来确定最佳采收时期。

通常在果实成熟期，淀粉含量从最高值开始下降，果实中全糖增加，淀粉和全糖组成的碳水化合物含量达到最大值时为采收适期。

根据多年来的经验，“红阳”猕猴桃果实的贮藏效果和贮藏后的果品质量，其采收时较理想的可溶性固形物应为7%~8%，最低数为6.5%，低于这个数值不能采收。这样在贮藏后食用的软果可溶性固形物达19%左右，就达到了“红阳”猕猴桃果实应有的理化特性。

可溶性固形物含量与年份、地区和果园土质有关。

在同一株树上，不同部位果实之间也存在着一定的差异。测定时，从园中选一株有代表性的树做标记，每年把这株树作采样树，采样树每园选5株，每株随机取3~4个果，每果分析一次。由于果实之间的可溶性固形物含量存在差异，所以必须有一定数量的取果。不能选用伤、残、次、有病虫害的果实。可溶性固形物的测定要在采样后马上进行，至少在1小时之内测定。

用手持测糖仪测定可溶性固形物含量。测定时，向果实中部不同方向，用锋利的刀片分别取3~4个直径为1厘米左右的圆片，用轻便式榨汁器榨取果汁，将澄清的果汁滴在手持折光仪上，读取读数，以多次测定结果的平均值为最终结果。

二、猕猴桃的采收方式与注意事项

1、采收方式

采收方式对果实的采后质量、贮藏效果影响很大。一般采用人工采收和机械采收两种。

人工采收时可以做到轻拿轻放，轻装轻卸，避免机械损伤，减少腐烂。但是，人工采收效率低。在生产量大、劳动力紧缺的地方，则采用机械采收。机械采收效率高，不足之处是容易造成果实机械损伤，影响贮藏效果。在提倡生产“精品”和“高档”产品前提下，国内外果实采收主要用人工采收。

2、采摘方法

果实成熟时，果梗与果实之间逐渐形成离层，采收时把果实拿在手中，用手指将果梗轻轻一按，果实与果梗便自然分离。采收技术的关键就在于避免一切机械损伤，保证果实完整无损。为达到这一目的，在采收前应对采果人员进行基本操作培训，采收人员应剪短指甲并戴上手套，以免指甲划伤果实。对套袋果未取袋的连果袋采下，然后去袋装箱。或连袋装箱，运回操作间后，边散热，边脱袋。

准备好采果篮或采果袋、采果筐以及运输用的塑料周转箱、木箱等工具，果箱大小以装果20千克左右为适宜。使用采果篮、采果筐时，要预先在果篮和果筐底部铺上纸屑、泡沫、棉线等柔软物质作衬垫。

果实装至离容器上沿5厘米左右即可。若果实装得过满，在搬运过程中很容易滚落在地，产生磕碰，还容易加重底部果实受到挤压或碰撞的程度，造成机械损伤，引起腐烂。使用采果袋比较方便，采摘人员可以将其挎在肩上，一边采摘，一边顺手将果实放进袋中。采果袋一般用帆布制成，对果实有一定的缓冲力，不易因挤压造成

四、猕猴桃采摘时间猕猴桃采摘注意什么？

1、采收方式

采收方式对果实的采后质量、贮藏效果影响很大。一般采用人工采收和机械采收两种。

2、采摘方法

果实装至离容器上沿5厘米左右即可。若果实装得过满，在搬运过程中很容易滚落在地，产生磕碰，还容易加重底部果实受到挤压或碰撞的程度，造成机械损伤，引起腐烂。使用采果袋比较方便，采摘人员可以将其挎在肩上，一边采摘，一边顺手将果实放进袋中。采果袋一般用帆布制成，对果实有一定的缓冲力，不易因挤压造成伤害。

3、采收时间

最好选择在晴天上午或晨雾、露水消失以后采收。阴雨天和露水未干时采收，果实含水量高，表面水分多，湿度大，容易感染病原微生物，也不利于贮藏。避免在高温天气中午有强烈阳光时采收，因其果实温度高，所带的田间热多，不利于降温贮藏。采前10天果园不能灌水，大雨后不宜采果，应在雨后3~5天后进行采收。

4、分期采收

生长在同一棵树上的果实，由于着生部位不同，开花时间也不同，所以成熟期也略有不同。在人工采收时可分批进行，既保证果实的质量，又利于产量的提高。采收时，应先下后上，由外到内。

5、采后处理

果实要在采收当天运回操作间，在预冷间或冷藏间迅速降温，在24小时内将果温降至3~5℃；没有预冷设备，可在自然通风或用排风机吹风散热24小时，除去田间热并散发水分，第二天按照分级标准包装入库。入库后应在3天内将库温降至并稳定在0℃±0.5℃。采果后，不能堆放在田间或不透风的房间里，因为果实从田间带来的热量和水分难以散发，会使果实提前出现呼吸高峰，加速果实软化，而且还增加微生物侵染的机会，尤其是从机械伤或挤压伤处侵染。

6、避免多次倒箱

虽然果实在采收时比较硬，但其果实属浆果，果皮很薄，倒箱过程中果实容易受到机械损伤和挤压伤，引起微生物的侵染，导致腐烂变质。伤果也极易软化并释放出大量乙烯，加速完好果实的软化。

五、猕猴桃采摘时间？猕猴桃采摘需要注意什么？

【导语】：猕猴桃果实水分丰富而且养分极多，非常受到消费者的欢迎。而猕猴桃的品种也非常的多，有些是红心的，有些是普通的，还有一些是黄心的。猕猴桃也是一种不耐储藏的果实，如果采摘不及时储藏方式不恰当的话，则很容易导致采摘以后的猕猴桃变烂，最终损害到果农的收益。所以猕猴桃成熟以后的采摘管理就非常的重要，这里不仅仅包含采摘的时间、采摘的方式，甚至采摘以后的储存也都是关键，我们可以一起简单的了解一下。

1.猕猴桃的采摘时间判断。

我们买来的猕猴桃基本都是硬的，只有放置一段时间或者是催熟以后才可以食用。所以根据我们的经验所得，猕猴桃的采摘肯定是果实变硬的时候就可以采摘了。猕猴桃的果实根据专业的话来讲，可以分为三个成熟阶段。这三个阶段分别是在生理成熟的阶段、软化食用的阶段、衰老的阶段。而由于猕猴桃的品种也非常的多，所以其采摘的时间也是不一样的。如果说是早熟的品种，那么就是在8-9月份采收，如果是中晚熟的品种，则是在9月下旬-10月上旬采收。

2.我们根据两个方面来进行判断其具体的采摘时间。一方面我们可以根据外部来进行判断。如果是果实已经有了这个品种该有的颜色，种子的颜色是呈现褐色的以及黑褐色的，我们采摘猕猴桃，果柄跟果基很容易掉落，那么说明猕猴桃已经成熟了。另外一方面，专业的果农会通过某些技术指标，就是把猕猴桃溶解在水中，通过具体的指标来判断猕猴桃是否成熟。而这个标准，一般是需要达到6.5%。

3.通过技术判断的话，那么需要一定的专业性。如果是通过外表判断，则需要经验。两者都是可以单独判断，也可以两者一起结合判断。猕猴桃采摘不要太迟了，太迟的话，储藏不方便。采摘太早则影响其口感。

4.在猕猴桃采摘的前20天，果园不能施农药、化肥或者是其他的化学药剂。采摘果实的天气要好，应该选择天晴的早晚天气凉爽时或者是多云天气进行采摘，避免在中午高温时采摘，也不宜在下雨、大雾或者是露水未干时采摘，因为此时的果实容易吸收水分而造成损伤，并且如果果皮潮湿的话，则不利于储藏，因为有害病菌会在果实上面寄生引起烂果。

5.采摘的时候我们要先采摘外部的果实，再采摘果树里面的果实，我们采摘的顺序要采摘那些着色好的果实，再采摘着色差的果实。采摘的时候要轻轻的采摘，千万不要硬拽。采摘之前我们要把指甲剪短，不要因为指甲长而刺伤果实。剪完以后，要小心谨慎轻拿轻放，不要碰伤果实。因为果实一旦受伤则很容易软化。采摘完以后，我们要使用采果袋或者是采果筐进行储存。存放之前我们要在框内垫上稻草以免碰伤果实，而至于那些伤果、病果则要单独存放，不要和好的果实放在一块儿。

六、苏州猕猴桃采摘季节？

夏季，因为夏季温度高，适合水果成熟

七、新西兰猕猴桃采摘时间？

1、新西兰猕猴桃花期为5—6月，果熟期8—10月。

2、猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

3、世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。