北方说的圆枣是什么
一、北方说的圆枣是什么
圆枣子,亦称野生猕猴桃,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,目前尚无人工栽植,属野生绿色果品。果实为椭圆形,长约三公分,直径1.5公分左右,果肉细腻,果味甜美,是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃,易引起腹泻。
中文学名: 软枣猕猴桃
英文名: Actinidia arguta
俗名: 圆枣子、软枣子、藤瓜
门: 被子植物门
纲: 双子植物纲
亚纲: 原始花被亚纲
目: 藤黄目
亚目: 五桠果亚目
科: 猕猴桃科
属: 猕猴桃属性
分布区域: 东北、西北、长江流域、山东;朝鲜,日本也有。生山坡灌丛或林内。
形态特征
大藤本,长可达30米以上;嫩枝有时有灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片状。叶片膜质到纸质,卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形,长6-13厘米,宽5-9厘米,顶端突尖或短尾尖,基部圆形或心形,少有近楔形,边缘有锐锯齿,下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛,其余无毛,叶柄及叶脉干后常带黑色。
腋生聚伞花序有花3-6朵;花白色,直径1.2-2厘米,花被5数,萼片仅边缘有毛,花柄无毛;雄蕊多数;花柱丝状,多数。浆果球形到矩圆形,光滑。
营养价值
圆枣子,亦称野生猕猴桃,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,目前尚无人工栽植,属野生绿色果品。果实为椭圆形,长约三公分,直径1.5公分左右,果肉细腻,果味甜美,是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃,易引起腹泻。
大枣可分三种(按形状)有小枣,形较小。长枣,(躺枣)。圆枣(零枣)形园。
红枣
二、野生软枣子的营养
野生软枣子,亦称野生猕猴桃,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,属野生绿色果品。软枣子,又名狗枣猕猴桃,有水果VC之王的美称,是第三纪孑遗植物。
营养价值
软枣子,4月中旬发芽,10月初成熟。单果平均重8g,最大果重33g,果皮绿色光滑,果肉绿色,多汁,细腻,酸甜适度,含可溶性固形物15%左右,总糖8.8%,有机酸1.5%,VC430mg/100g是苹果的100倍,氨基酸933.9mg/100g,软枣猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用,还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能与保健价值极高,可加工成果酱、果汁、果酒,果脯。诗曰:颜色青黄形似枣,浆果无核味道好。富含人体维生素,观赏生食亦入药。
食疗价值
猕猴桃科藤本植物软枣猕猴桃的果实。又称猕猴梨、圆枣子。我国东北、西北及长江流域等地均有分布。秋季采收成熟果实,洗净鲜用。
味甘,性凉。有类似猕猴桃的清热止咳和利尿通淋作用。但寒凉与渗利的性能均弱于猕猴桃。生食和煎汤服。
软枣猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。
软枣猕猴桃可加工成果酱、果汁、果浦食品和饮料。种子含油,根、茎、叶、花、果均可入药,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。
三、野生猕猴桃树可嫁结吗
野生猕猴桃树可嫁结,具体方法如下:
1实生苗一般采用根系发达、抗逆性强的硬毛猕猴桃种子,进行塑料弓棚播种育苗,实生苗生长1~2年方可作砧木进行嫁接。
2也可用产量低、果质差的品种嫁接优良品种。另外有资料这样介绍:可作为猕猴桃嫁接砧木种类不多,国内能找到的基本上只有葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃和软枣猕猴桃这几种,作为中华猕猴桃的嫁接母本。说明一下,猕猴桃栽培成果周期短,所以也可以用中华猕猴桃本身作为母本,嫁接优良品种。
东北在几月嫁接?
四、野柿根和腾梨根什么
都是中药。
野柿根,中药名,为柿科植物柿的根或根皮,具有清热解毒、凉血止血之功效,用于血崩、血痢,痔疮,蜘蛛背。
藤梨根又名:藤梨、阳桃、木子、猕猴桃根,属侧膜胎座目,猕猴桃科植物猕猴桃植物的根,将猕猴桃的根洗净,晒干而成,切碎而后进行入药使用。
藤梨根主治清热解毒,清热利湿,防肿瘤抗癌,祛风除湿,利尿止血,解毒消肿,消化不良、呕吐、风湿痹痛、风湿骨痛、消化道癌肿、消化道肿瘤、痈疡疮疖、风湿骨痛及黄疸等症。分布于东北地区及河北、山西、陕西、山东、安徽、浙江、江西、河南、湖北、云南等地。
五、东北的猕猴桃起源?
猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
六、东北的圆枣子也叫野生猕猴桃,有多稀有为什么有的东北人都没吃过?
怎么说呢,这种圆枣子也是分地域,分片的,一般生长在树林茂密的地方,喜欢潮湿的地方。不仅东三省有,云南跟四川也落不下,就像你问没见过这种这种圆枣子的云南人,他们当然觉得稀有,而见过吃过的呢,反而会觉得,这种植物遍地都是。他们经常出现在山的被阴面,家庭也可以种植,种在院里,具有很强的观赏性。
这种圆枣子也叫野生猕猴桃,不过在东北,还有个更常叫的名字,就叫狗枣子,为什么叫这个名字呢,当然是他好生长,根本不用多管理,便会长得又大又密,每年七月初的时候,就会看见成片片的绿色茂密中出现白色的小花,再过一阵啊,这些白色的小花就会变得愈来愈粉,变成粉红色的小花朵,更神奇的就是他们的绿叶,会慢慢变成紫红色,等到了金秋十月,花朵们也就就变了,变成了一串串绿色的长圆形的小果子。
要说起这狗枣子的味道,真不是盖的,酸酸甜甜,比猕猴桃滋味还要好上几分,关键果实可以入药,有滋补美白的功效,再来说说吃,可以成熟了摘下立马吃,酸酸甜甜,开胃健脾,也可以晒成干,冬天当干果吃,味道不变。大人们都会把它们去皮做成果酒喝,不仅健脾胃还补气血。
而最受孩子们欢迎的便是串起来沾糖当糖葫芦吃了,两块钱一串,吃的是新鲜,吃的是童年美味。一点都不输山楂糖葫芦。自家也可以做,起锅熬糖就成了,说着说着我那不争气的口水便流了下来,不行,得去问问邻居家有没有保存的干货了。
圆枣子由于长得像猕猴桃而得名野生猕猴桃,生长在深山老林且需要依靠高大树木才能生长,因此极为稀少,只有极少部分人吃过。
并不能说很多东北人没吃过,吃过的东北人还是挺多的,野生你猴桃虽然不多,但是也没有稀有到那种程度,很多东北人还是吃过的。
主要是这种野生水果生长在人迹罕至的丛林中,现在东北人很少能见到,而且也没有人工种植的,所以东北人也有没吃过的。
东北的这些野生猕猴桃其实是非常珍贵的一个品种,不要说东北人了,其实很多中国人都是没有吃过的,因为他实在数量太少了。
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