北方说的圆枣是什么

一、北方说的圆枣是什么

圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃，易引起腹泻。

中文学名： 软枣猕猴桃

英文名： Actinidia arguta

俗名： 圆枣子、软枣子、藤瓜

门： 被子植物门

纲： 双子植物纲

亚纲： 原始花被亚纲

目： 藤黄目

亚目： 五桠果亚目

科： 猕猴桃科

属： 猕猴桃属性

分布区域： 东北、西北、长江流域、山东；朝鲜，日本也有。生山坡灌丛或林内。

形态特征

大藤本，长可达30米以上；嫩枝有时有灰白色疏柔毛，老枝光滑；髓褐色，片状。叶片膜质到纸质，卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形，长6-13厘米，宽5-9厘米，顶端突尖或短尾尖，基部圆形或心形，少有近楔形，边缘有锐锯齿，下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛，其余无毛，叶柄及叶脉干后常带黑色。

腋生聚伞花序有花3-6朵；花白色，直径1.2-2厘米，花被5数，萼片仅边缘有毛，花柄无毛；雄蕊多数；花柱丝状，多数。浆果球形到矩圆形，光滑。

营养价值

圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃，易引起腹泻。

大枣可分三种（按形状）有小枣，形较小。长枣，（躺枣）。圆枣（零枣）形园。

红枣

二、野生软枣子的营养

野生软枣子，亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，属野生绿色果品。软枣子，又名狗枣猕猴桃，有水果VC之王的美称，是第三纪孑遗植物。

营养价值

软枣子，4月中旬发芽，10月初成熟。单果平均重8g，最大果重33g,果皮绿色光滑，果肉绿色，多汁，细腻，酸甜适度，含可溶性固形物15%左右，总糖8.8%，有机酸1.5%，VC430mg/100g是苹果的100倍,氨基酸933.9mg/100g，软枣猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用，还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶（SOD），可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能与保健价值极高，可加工成果酱、果汁、果酒，果脯。诗曰：颜色青黄形似枣，浆果无核味道好。富含人体维生素，观赏生食亦入药。

食疗价值

猕猴桃科藤本植物软枣猕猴桃的果实。又称猕猴梨、圆枣子。我国东北、西北及长江流域等地均有分布。秋季采收成熟果实，洗净鲜用。

味甘，性凉。有类似猕猴桃的清热止咳和利尿通淋作用。但寒凉与渗利的性能均弱于猕猴桃。生食和煎汤服。

软枣猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王；同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。

软枣猕猴桃可加工成果酱、果汁、果浦食品和饮料。种子含油，根、茎、叶、花、果均可入药，有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。

三、野生猕猴桃树可嫁结吗

野生猕猴桃树可嫁结，具体方法如下：

1实生苗一般采用根系发达、抗逆性强的硬毛猕猴桃种子，进行塑料弓棚播种育苗，实生苗生长1～2年方可作砧木进行嫁接。

2也可用产量低、果质差的品种嫁接优良品种。另外有资料这样介绍：可作为猕猴桃嫁接砧木种类不多，国内能找到的基本上只有葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃和软枣猕猴桃这几种，作为中华猕猴桃的嫁接母本。说明一下，猕猴桃栽培成果周期短，所以也可以用中华猕猴桃本身作为母本，嫁接优良品种。

东北在几月嫁接？

四、野柿根和腾梨根什么

都是中药。

野柿根，中药名，为柿科植物柿的根或根皮，具有清热解毒、凉血止血之功效，用于血崩、血痢，痔疮，蜘蛛背。

藤梨根又名：藤梨、阳桃、木子、猕猴桃根，属侧膜胎座目，猕猴桃科植物猕猴桃植物的根，将猕猴桃的根洗净，晒干而成，切碎而后进行入药使用。

藤梨根主治清热解毒，清热利湿，防肿瘤抗癌，祛风除湿，利尿止血，解毒消肿，消化不良、呕吐、风湿痹痛、风湿骨痛、消化道癌肿、消化道肿瘤、痈疡疮疖、风湿骨痛及黄疸等症。分布于东北地区及河北、山西、陕西、山东、安徽、浙江、江西、河南、湖北、云南等地。

五、东北的猕猴桃起源？

猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。

六、东北的圆枣子也叫野生猕猴桃，有多稀有为什么有的东北人都没吃过？

怎么说呢，这种圆枣子也是分地域，分片的，一般生长在树林茂密的地方，喜欢潮湿的地方。不仅东三省有，云南跟四川也落不下，就像你问没见过这种这种圆枣子的云南人，他们当然觉得稀有，而见过吃过的呢，反而会觉得，这种植物遍地都是。他们经常出现在山的被阴面，家庭也可以种植，种在院里，具有很强的观赏性。

这种圆枣子也叫野生猕猴桃，不过在东北，还有个更常叫的名字，就叫狗枣子，为什么叫这个名字呢，当然是他好生长，根本不用多管理，便会长得又大又密，每年七月初的时候，就会看见成片片的绿色茂密中出现白色的小花，再过一阵啊，这些白色的小花就会变得愈来愈粉，变成粉红色的小花朵，更神奇的就是他们的绿叶，会慢慢变成紫红色，等到了金秋十月，花朵们也就就变了，变成了一串串绿色的长圆形的小果子。

要说起这狗枣子的味道，真不是盖的，酸酸甜甜，比猕猴桃滋味还要好上几分，关键果实可以入药，有滋补美白的功效，再来说说吃，可以成熟了摘下立马吃，酸酸甜甜，开胃健脾，也可以晒成干，冬天当干果吃，味道不变。大人们都会把它们去皮做成果酒喝，不仅健脾胃还补气血。

而最受孩子们欢迎的便是串起来沾糖当糖葫芦吃了，两块钱一串，吃的是新鲜，吃的是童年美味。一点都不输山楂糖葫芦。自家也可以做，起锅熬糖就成了，说着说着我那不争气的口水便流了下来，不行，得去问问邻居家有没有保存的干货了。

圆枣子由于长得像猕猴桃而得名野生猕猴桃，生长在深山老林且需要依靠高大树木才能生长，因此极为稀少，只有极少部分人吃过。

并不能说很多东北人没吃过，吃过的东北人还是挺多的，野生你猴桃虽然不多，但是也没有稀有到那种程度，很多东北人还是吃过的。

主要是这种野生水果生长在人迹罕至的丛林中，现在东北人很少能见到，而且也没有人工种植的，所以东北人也有没吃过的。

东北的这些野生猕猴桃其实是非常珍贵的一个品种，不要说东北人了，其实很多中国人都是没有吃过的，因为他实在数量太少了。