雪梨的功效和作用有哪些？
2023-01-07 10:11:00 来源：网络
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雪梨是蔷薇科梨属植物雪梨的果实，具有清热化痰、生津润肺的功效，对咳嗽、烦渴、口干舌燥、咽干咽痛等有辅助治疗作用。此外，雪梨还可以解酒。
现代研究发现，雪梨还具有缓解疲劳、保护肝脏、预防心血管疾病等作用，具体如下。
1.缓解疲劳：雪梨富含糖类，能快速补充人体能量，起到缓解疲劳的作用。
2.保护肝脏：雪梨含有苷类及鞣酸等成分，对肝脏有一定的保护作用。
3.预防心血管疾病：雪梨中含有的维生素B₁能保护心脏，维生素B₂、B₆及叶酸可以降低血压，从而对心血管疾病起到一定的预防作用。
4.其他：雪梨还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素，更好的补充人体营养。
雪梨含有丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物等营养物质，以及钙、镁、铁、锰等矿物质，适当摄入有利于饮食的营养均衡，可以促进身体的健康。
每100g雪梨含有的维生素C为1.0mg，在同类食物里排名靠前，可以作为良好的维生素C来源。维生素C具有良好的抗氧化性，有助于新陈代谢。雪梨的血糖指数适中，适量食用不易引发血糖剧烈波动，适合孕妇、哺乳期女性食用。
应注意，食用雪梨以适量为宜，同时摄入其他食物才可均衡营养。
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