山竹怎么保鲜陈列？

一、山竹怎么保鲜陈列？

从商品特点来说，山竹属于喜低温、对温度敏感的水果，如果陈列温度过高，容易出现从内部开始腐烂 、变硬，导致商品品质急速下降，因此，山竹陈列时必须采用冰台（隔冰）陈列，如果没有条件的门店可以用冰瓶做假底。

另外，山竹在售卖过程中，容易有顾客捏按山竹，受到按捏挤压的山竹，再浸没在冰台融化的冰水中，果肉就会形成“玻璃肉”，影响售卖。所以，山竹建议隔冰陈列或者将山竹摆放在冰中，三分之一浸在冰中，三分之二露出，并及时喷洒冰水，保持山竹表面的湿润。但要特别注意的是，在山竹售卖的过程中，要及时排出融化的冰水，防止山竹浸泡在冰水中。

如果到闭店时山竹没有卖完，一定要及时回库，并做好保鲜处理，商品加盖碎冰后入库。

二、山竹风幕柜陈列方法？

根据市场需求及环境来决定。因为山竹是一种水果，需要比较高的湿度和低的温度来保存。如果风幕柜的环境符合要求，可以将山竹直接放在风幕柜中展示。如果环境不符合要求，则需要使用盆或保鲜袋将山竹隔离，并将其放在风幕柜中展示。在展示时，可以将山竹摆放在展示区域的显眼位置，并进行一定的布局和配色，以吸引顾客的注意力。另外，对于风幕柜的布局和陈列，也需要和店内的整体风格相符，以达到更好的美观效果和销售效果。

三、荔枝陈列技巧？

1.假底陈列

可以增加商品的丰满度和商品陈列的层次感，使灯光更加均匀的铺盖到商品上，瞬间提升商品质感

2.关联陈列

可以使单一的商品多样化，水果和果脯、饮料、花茶等搭配，尤其是应季的商品，突出主题，增强商场艺术感

3.打地堆陈列

制作形象堆头利用氛围来突出好商品!且单品陈列面积要足够大，同时还要增加顾

客购买的体验感和方便性，做好商品不同分量的分切或成盒售卖工作，使我们的服务达到润物细无声的精细化程度

4.热带水果异形堆进行陈列:

进入夏季一定要注意及时补冰建议制作需要补冰的蔬果明细表(例如:山竹、荔枝、泰国小菠萝、鲜榨果汁...)，每天补冰的周期，保持商品的新鲜度。)

四、荔枝和山竹相似吗？

荔枝和山竹虽然都是圆形的，但是一点也没有相似之处。荔枝的品种繁多，有妃子笑荔枝、桂味荔枝、三月红、糯米糍等等。颜色上有紫红色、红色，青色的。果肉是呈半透明的 而山竹是暗红色，放一定的时间后变棕色。里面果肉是呈乳白色的是正常颜色。

五、荔枝如何陈列保鲜？

荔枝保存方法一：

　　把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存

荔枝保存方法二：

　　将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉，把剩下的健康的荔枝枝干剪掉，只留下一个小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了，当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了，报纸包好以后，再套一个塑料袋，放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层)，大功告成。不过记得过2-3天要查看一下包裹，确定没有坏掉的荔枝，并保持报纸的干爽。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右，很有效。

荔枝保存方法三：

　　加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。

六、荔枝怎么打包陈列？

1.

装塑料盒陈列：把荔枝直接装到塑料盒子里面，然后摆放整齐就可以陈列在柜台上了。

2.

用泡沫箱陈列：把荔枝马放在泡沫箱里面，然后打开一半的位置，另一半用吸水棉泡水放入到其中进行保鲜即可。

3.

也可以使用塑料框陈列：把荔枝码放在塑料筐里，然后上面放一些新鲜的枝叶进行陈列，这样显示出来荔枝的颜色特别红润。

七、杨梅，荔枝和山竹这样的水果有可能选育出比苹果还大的个头么？

可以的，毕竟苹果品种还挺多，山竹那么大的苹果我以前就见过。

八、一个山竹顶多少荔枝？

一个山竹顶3荔枝。山竹是一种水果,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚,泰国,菲律宾,缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。

九、山竹和荔枝哪个营养价值高？

荔枝的营养价值比较高，含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁磷等微量元素，对于身体含有的多种维生素和微量元素，对人体有补益作用。所以适当食用荔枝，对人体有较好的营养补充和增强免疫力等调理作用。

十、兰竹荔枝卖点？

该品种为中熟品种，6月下旬成熟，成熟后主要用于鲜食，亦可焙干、酿酒。