荔枝烤箱做法?
一、荔枝烤箱做法?
【做法】:剥好的荔枝放清水洗净,准备一个干净的大盆或碗,里面放2-3克的盐,放大半的清水!把荔枝核处理好一个个直接放进去,这样荔枝不会氧化变黄;然后锅中加水,大火烧至鱼眼泡,放入荔枝焯水1分钟捞出,再晾干表面水分。
2,晾凉的荔枝去掉核,取出荔枝肉
3,将所有荔枝果肉放在铺好烘培纸的烤架上,放入烤箱中上层;
4,荔枝的水分大,烤的时间比较长,上下100度烤20小时左右,期间最好要翻一翻。也可以用烘干机,荔枝烤好后再晾一天左右,等表面水气彻底晾干后再装瓶更容易保存。
二、烤箱烘干荔枝的温度?
烤箱烘干荔枝是一种常见的制作水果干的方法,以下是一般推荐的温度和步骤:
1. 预热烤箱:将烤箱预热至约摄氏50-60度(华氏120-140度)。
2. 准备荔枝:将荔枝剥皮,并去除核。如果荔枝比较大,可以将其切成较薄的片状,这有助于加快干燥过程。
3. 排列荔枝:将切好的荔枝均匀地排列在烤盘或挂网上,确保每片荔枝之间有足够的空隙,以便空气能够流通。
4. 烤箱干燥:将准备好的烤盘或挂网放入预热好的烤箱中,选择底火或者低温模式。温度设定在摄氏50-60度(华氏120-140度)左右,并且保持门微微敞开(用一个木铲或纸巾撑开门缝),以保持通风而不让过多湿气积聚。
5. 干燥时间:根据荔枝份量和大小,通常需要6-12小时的时间来完全干燥。您可以定时检查荔枝的干燥程度,如果感觉有些发硬,没有明显湿润感,则可以取出。
6. 冷却储存:将烤干的荔枝放置在室温下冷却一段时间,以确保最后一丝湿气蒸发。然后将其存放在干燥、密封的容器中,以保持其口感和新鲜度。
需要注意的是,以上步骤仅供参考,具体时间和温度可能因不同烤箱型号、荔枝大小和湿度而有所不同。建议您根据实际情况进行调整,并密切观察荔枝的干燥程度,以免过于干燥或未干透。
三、烤箱烤荔枝的正确方法?
【做法】:剥好的荔枝放清水洗净,准备一个干净的大盆或碗,里面放2-3克的盐,放大半的清水!把荔枝核处理好一个个直接放进去,这样荔枝不会氧化变黄;然后锅中加水,大火烧至鱼眼泡,放入荔枝焯水1分钟捞出,再晾干表面水分。
2,晾凉的荔枝去掉核,取出荔枝肉
3,将所有荔枝果肉放在铺好烘培纸的烤架上,放入烤箱中上层;
4,荔枝的水分大,烤的时间比较长,上下100度烤20小时左右,期间最好要翻一翻。也可以用烘干机,荔枝烤好后再晾一天左右,等表面水气彻底晾干后再装瓶更容易保存。
四、荔枝放烤箱烤多久才干?
4小时
步骤9
荔枝放入烤箱,上下火100度烤四小时。荔枝直接拿去晒,很容易变质变坏。 没有烤箱的朋友,开头那三四天拿去晒干就有一点不同,白天拿去晒,到晚上没有太阳时, ☞去找一个炒菜的铁窝加热(不加水)后用放个蒸屉倒入荔枝,控干一下那个水分☜ 同样的道理,荔枝就不会变坏。
步骤10
烘烤之后直接把荔枝拿去晒干。要多少天才可以晒干,那就要看天气喽。
五、没有烤箱怎样晒荔枝干?
如果没有烤箱,可以尝试以下方法晒荔枝干:1.室内晾晒法:将荔枝排列在晒盘上,放在室内相对较暗、通风良好的地方,每天翻动几次,让其均匀晾干。2.户外晾晒法:将荔枝排列在晒盘上,放在阳光充足、通风良好的地方,每天翻动几次,让其均匀晾干。需要注意的是,晒荔枝干的时间要根据天气和干燥程度来调整,避免荔枝太过干燥,影响口感。
六、烤箱烤荔枝干最好的方法?
用料:
1.鲜荔枝 1500克
2.冰块 若干
工具:烤箱
步骤:
1.荔枝连壳洗净,装在盆里,放满水没过荔枝,然后在上面放上两个冰块,泡上3-4小时,
然后倒掉冰水,沥干荔枝(泡过冰水的荔枝,肉会比较结实,容易剥肉)
2.荔枝去壳去核,果肉放在烤架上,下面用金盘接汁,防止搞脏烤箱。烤箱开果干
程序,如果没有果干程序,可以设置温度上火60度,下火80度,烤15-18小时,中途将荔枝翻个面,这样烤得均匀些,也干得快些。有些荔枝品种的汁水较多,可以根据你对干湿程度的喜欢调整烘烤时间。
3.烘好的荔枝干,可以煮糖水,做饮料,水果茶,还可以做蛋糕或面包,用途很广的。
七、烤箱烘干荔枝干怎么做?
用料:
1.鲜荔枝 1500克
2.冰块 若干
工具:烤箱
步骤:
1.荔枝连壳洗净,装在盆里,放满水没过荔枝,然后在上面放上两个冰块,泡上3-4小时,
然后倒掉冰水,沥干荔枝(泡过冰水的荔枝,肉会比较结实,容易剥肉)
2.荔枝去壳去核,果肉放在烤架上,下面用金盘接汁,防止搞脏烤箱。烤箱开果干
程序,如果没有果干程序,可以设置温度上火60度,下火80度,烤15-18小时,中途将荔枝翻个面,这样烤得均匀些,也干得快些。有些荔枝品种的汁水较多,可以根据你对干湿程度的喜欢调整烘烤时间。
八、荔枝可以用烤箱烤吗?
可以。荔枝放在烤箱中烤,需要使用低温,烘烤两个小时左右即尽量不要封号的时间过于的久。不然会影响口感,还会有危险。
九、怎样用烤箱烘干荔枝肉?
1. 准备荔枝肉,去掉皮和核,将果肉切成小块。
2. 在烤箱中放置烤盘,并在烤盘上铺上烤纸。
3. 将荔枝肉均匀地散布在烤纸上。
4. 将烤箱设定为50度左右,开启下火或者上下火,放入荔枝肉。
5. 烤箱内的温度和时间可以根据不同的烤箱和荔枝肉的厚度进行调整。一般来说,烤干荔枝肉需要2-4小时左右。
6. 在烤箱中翻动荔枝肉,确保均匀烘干。
7. 当荔枝肉变得干燥和硬度适中时,取出烤盘。
8. 让荔枝肉放凉,然后可以保存在密封袋或者密封罐中,以便随时食用。
十、为什么荔枝味的汽水比荔枝更像荔枝,却比荔枝便宜很多?
荔枝味汽水的味道明明是香精味啊,哪里像荔枝了
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