自制荔枝干方法?
一、自制荔枝干方法?
材料:荔枝
制作方法
原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装
制作方法1、原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。
2、干燥:干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内,放在烈日下曝晒,晒至七八成干度,再把竹匾里的荔枝堆拢,用麻袋盖住,让它回潮,使果肉内外干潮均匀。回软后再在阳光下继续日晒,晒至八九成干时,果壳褪色,在烈日下用喷雾器喷射少量水分,果壳又会转红。此次曝晒时间需要20~25天。
火焙法是将选出的果实铺在竹匾内放置烈日下预晒2~3天,使果实一部分水分蒸发,再将荔枝摊放在烘焙的棚面上,焙灶以砖砌成,内燃木炭。第一次烘焙24小时,每2~3小时翻动一次,然后将经烘焙的荔枝放入竹箩或竹囤内,竹箩下部铺谷糠,上面盖麻袋、草席等。回软3天,使果肉干湿均匀。最后再次放入焙灶,使果实干透。
3、散热:待干燥后,散去余热。
4、包装:荔枝干易破碎,一般用大箱包。
二、自制牛奶冰淇淋?
方法:将白糖加入到蛋黄内,搅拌均匀,加入200ML牛奶,再搅拌均匀,放到火上加热,直到奶浆浓稠,放入凉水中冷却。 将鲜奶油稍微打发,将打发的鲜奶油与冷却后的奶浆搅拌均匀后,入冰箱冷冻,隔半小时搅拌一次,搅5-6次,然后弄出造型即可。
这样做出来的牛奶冰淇淋传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以极其丰富的产品品种和独具匠心、别具一格的产品制作工艺,以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。
拓展资料:牛奶冰淇淋是一道甜点,制作原料主要有纯正鲜奶、新鲜时令果蔬、五谷食品等。又称之为原味冰淇淋,口味更纯正,口感更醇厚。
三、自制香蕉牛奶?
材料主料:牛奶500毫升、香蕉1根。
辅料:白糖适量。准备牛奶。准备香蕉一根。白糖少量。将牛奶倒入奶锅。香蕉切片。小火煮牛奶。加入白糖。加入香蕉。小火煮大概5分钟即可出锅。提示:牛奶放糖后,容易糊锅,小火熬,中间要不断搅拌,避免糊锅。
四、自制牛奶面膜?
具体的制作方法为,在脱脂牛奶中加入维生素e和芦荟胶充分搅拌均匀后,涂抹在皮肤上,15分钟后,用清水冲洗干净,就可以起到非常好的美白保湿效果
五、自制牛奶冰激凌?
方法:将白糖加入到蛋黄内,搅拌均匀,加入200ML牛奶,再搅拌均匀,放到火上加热,直到奶浆浓稠,放入凉水中冷却。 将鲜奶油稍微打发,将打发的鲜奶油与冷却后的奶浆搅拌均匀后,入冰箱冷冻,隔半小时搅拌一次,搅5-6次,然后弄出造型即可。
这样做出来的牛奶冰淇淋传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以极其丰富的产品品种和独具匠心、别具一格的产品制作工艺,以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。
拓展资料:牛奶冰淇淋是一道甜点,制作原料主要有纯正鲜奶、新鲜时令果蔬、五谷食品等。又称之为原味冰淇淋,口味更纯正,口感更醇厚。
六、荔枝牛奶代表什么?
代表甜蜜的爱情.甜甜蜜蜜.圆满幸福
荔枝和牛奶一起吃的好处
1、营养均衡
牛奶是一种高蛋白质的食物,而荔枝属于水果类,两者具有不同的营养成分,因此适量同食,有一定互补营养的作用,有利于均衡营养。
2、增强抵抗力
荔枝的果肉中含有不少的维生素C和蛋白质,牛奶中同样含有丰富的蛋白质,以及各种矿物质,这些营养成分有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力,增强体质。
七、荔枝牛奶家常做法?
您好,荔枝牛奶是一种非常受欢迎的饮品,下面是荔枝牛奶的家常做法:
材料:
1.荔枝果肉 100克
2.鲜牛奶 250ml
3.冰糖 适量
4.冰块 适量
步骤:
1.将荔枝果肉剥出,然后用榨汁机将其榨成荔枝汁。
2.将荔枝汁倒入杯子中,加入适量的冰糖,然后搅拌均匀。
3.将鲜牛奶倒入另一个容器中,用搅拌器将其打发。
4.将打发后的鲜牛奶倒入荔枝汁中,搅拌均匀。
5.最后加入适量的冰块即可。
小贴士:
1.可以根据个人口味调整荔枝汁和牛奶的比例。
2.冰糖的数量可以根据个人口味来决定。
3.如果没有榨汁机,也可以用切碎机将荔枝果肉切成碎末,然后用纱布过滤成荔枝汁。
八、荔枝酱家庭自制法?
1· 荔枝先用贝壳粉或者盐水泡一下。然后剥壳去核,尽量将荔枝核附近的一层深色薄膜撕掉,剩余果肉装入玻璃盆,倒入白砂糖搅拌腌一个晚上。然后荔枝肉肉会出一些汁水,释放天然果胶。
2· 新鲜柠檬(黄色香香的那种)手动去核榨汁,待用;
3· 将腌好的荔枝拿出用榨汁机打碎。接着倒入锅内小火煮起,大概冒泡泡之前倒入冰糖搅拌。喜欢少糖的可适量添加温开水或者糖减量。最后将全部柠檬汁倒入锅内搅拌、关火。小心倒入容器,放凉;
4· 根据个人口味自己调节稠度,放入冰箱冷藏。我喜欢的就是这个样子;
5· 盛一勺荔枝酱配温水,酸酸甜甜的味道太赞了!不怕上火哦^_^。
九、自制杨梅荔枝饮品文案?
从古至今,世人皆为荔枝所折服。无论是从前的妃嫔还是如今的仙女,都爱荔枝肥嫩的果肉杨梅茶,喜欢的水果DIY变成水果茶,酸酸甜甜的很好喝。
2、夏天的快乐就是吹着空调,吃着喜欢的火锅,再来一杯爱喝的杨梅荔枝茶 ,还有冰镇西瓜。
3、我想要拥有这一份霸气杨梅荔枝茶!夏天就是要有奈雪的水果茶,不管是气泡水还是茶饮,我都喜欢!是夏天的味道啊!
十、自制荔枝冰淇淋的做法?
荔枝冰淇淋的制作非常简单。
首先需要准备荔枝果肉和鲜奶油,然后将荔枝果肉捣成泥状,加糖拌匀,放入冰箱冷藏。
接着,将鲜奶油加糖打发,直到成为坚固的状态。
然后将荔枝泥搅拌均匀,再将打发的鲜奶油和荔枝泥混合搅拌均匀,放入冷冻室冷冻。
大约4-5小时后取出,搅拌至冰淇淋变得细腻柔软即可品尝。
荔枝冰淇淋的制作简单而且口感清甜可口,是夏季制作甜品的不二选择。
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