清蒸虾仁的做法，清蒸虾仁怎么做好吃，清蒸虾仁？

一、清蒸虾仁的做法，清蒸虾仁怎么做好吃，清蒸虾仁？

食材用料

虾 500克相克食物

生抽 适量

大蒜 2瓣相克食物

陈醋 适量

小葱 2根相克食物

生姜 5片相克食物

葱花 适量

清蒸虾的做法

清蒸虾的做法图解11.虾买回来先用水养半个小时，洗干净备用

清蒸虾的做法图解22.用牙签轻轻挑去虾线

清蒸虾的做法图解33.用剪刀剪去虾须

清蒸虾的做法图解44.姜切片，葱打结备用

清蒸虾的做法图解55.蒸锅放少量冷水，虾摆上蒸锅，放入葱和生姜片，开火蒸5―6分钟即可

清蒸虾的做法图解66.取个小碗，依次放入，生抽，陈醋，大蒜末，葱花，作为蘸料（喜欢吃辣的可以放红辣椒）

清蒸虾的做法图解77.虾取出摆盘即可

清蒸虾的做法图解88.摆盘上桌看着更有食欲

二、清蒸虾仁做法？

大虾500克/把虾腿、虾须剪干净，用牙签挑出虾线，放入清水中抓洗干净后捞出，放入盆中，生姜一块，切成姜片，和虾放在一起，加入料酒10克，颠盆拌匀，腌制10分钟

虾线去除攻略：很多人挑虾线时都会一扯就断了，再次挑起又要找寻半天，很是无奈，其实虾线处理一定从虾头开始第二节挑起，稍微开一点虾背，插入牙签，牙签伸到差不多中间处挑出虾线，从虾尾开始第三节插入牙签挑出虾线，在挑出虾线多的一端（一般都是虾头部分）用手拽出虾线；

第一步：虾子收拾干净，就来开始清蒸吧，首先锅中加入清水，放上篦子把腌好的大虾摆放在盘中，水烧开以后，把大虾放入锅中，开大火蒸5分钟；

三、虾仁清蒸做法？

大虾500克/把虾腿、虾须剪干净，用牙签挑出虾线，放入清水中抓洗干净后捞出，放入盆中，生姜一块，切成姜片，和虾放在一起，加入料酒10克，颠盆拌匀，腌制10分钟

虾线去除攻略：很多人挑虾线时都会一扯就断了，再次挑起又要找寻半天，很是无奈，其实虾线处理一定从虾头开始第二节挑起，稍微开一点虾背，插入牙签，牙签伸到差不多中间处挑出虾线，从虾尾开始第三节插入牙签挑出虾线，在挑出虾线多的一端（一般都是虾头部分）用手拽出虾线；

第一步：虾子收拾干净，就来开始清蒸吧，首先锅中加入清水，放上篦子把腌好的大虾摆放在盘中，水烧开以后，把大虾放入锅中，开大火蒸5分钟；

四、清蒸虾仁的做法？

1.把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理

2.然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。

3.准备一些配料。一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下再切碎。

4.把大葱和生姜丝铺在虾上面，再把虾放在开水中隔水蒸八分钟，因为太大个了，其实一般四五分钟就好了，今天的大个就怕不熟就用了八分钟。

5.把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水

6.把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。

7.就不用放盐了，用汁来醮着吃。清蒸虾做好了啊。营养又好吃。

五、清蒸荔枝的做法

食材：荔枝20粒，莲子60克，冰糖适量。

做法：

1.将荔枝去壳、核，取果肉，莲子去芯

2.荔枝，莲子洗净后与冰糖一起放入蒸碗，加水500克，盖严，上蒸笼用中火蒸90分钟即可下笼。

荔枝味甘、酸、性温，营养元素相对较多，比如蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、叶酸等。

六、带子清蒸虾仁的做法？

主料

带子8个

虾仁10来只

粉丝3小扎

辅料

蒜蓉豆豉酱1.5大匙

黑椒酱1.5大匙

糖2茶匙

蒜4瓣

葱丝少许

油2大匙

料酒1大匙

水3大匙

做法步骤

1.大带子用淡盐水泡泡解冻。

2.新鲜基围虾洗净挑虾线，剥出虾仁。

3.绿豆粉丝剪断，用水泡软。

4.泡软的粉丝用开水烫至透明，捞起备用。

5.蒜剁末。

6.小锅热油，把蒜末爆香。

7.放入料酒，蒜蓉豆豉酱，黑椒酱，糖和水拌匀煮开。

8.放2/3酱汁与粉丝拌匀。

9.在粉丝上放上带子和虾仁。

10.淋上剩余的酱汁。

11.放入开水锅，大火蒸4分钟即可出锅。

12.撒上葱丝装点一下即可。

七、清蒸虾仁的最佳做法？

清蒸虾仁是一道非常健康、美味、简单的菜肴。最佳做法是先将虾仁洗净去掉虾线，用盐和料酒腌制10分钟，然后放入蒸锅中蒸5-8分钟，直到虾仁变成粉红色。蒸好后可以加入葱姜蒜和一些清汤来提味，再淋上一点点香油，就可以开动啦！简单易做，营养健康，非常适合家庭日常食用。

八、大虾仁清蒸做法？

回答如下：材料：

- 大虾仁 500 克

- 姜片 3 片

- 蒜头 3 粒

- 料酒 1 汤匙

- 盐 1/2 茶匙

- 食用油 1 汤匙

- 青葱 适量

做法：

1. 将大虾仁剥壳，去掉虾线，用水冲洗干净。

2. 将姜片和蒜头切成末。

3. 将大虾仁放入碗中，加入姜末、蒜末、料酒、盐和食用油，搅拌均匀腌制 10 分钟。

4. 将腌制好的大虾仁放入蒸锅中，上面撒上适量青葱。

5. 大火蒸 5-7 分钟，或者直到大虾仁变成粉红色。

6. 取出蒸好的大虾仁，装盘即可。

温馨提示：

1. 大虾仁蒸的时间不要太长，否则口感会变得过硬。

2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。

九、清蒸虾仁各种做法？

步骤1

清蒸虾仁_的做法步骤：1

1.姜蒜捣泥，用酱油、料酒、香油调汁。

步骤2

清蒸虾仁_的做法步骤：2

2.姜切片与花椒大料一起放入锅中加入适量水。

步骤3

清蒸虾仁_的做法步骤：3

3.将大虾去皮、去头、去虾线、去虾沙袋，放入装有姜与花椒大料的锅上蒸熟。

步骤4

清蒸虾仁_的做法步骤：4

4.熟后的大虾沾调好的汁就可以吃啦。

十、清蒸虾仁正宗做法？

材料

沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）

做法

1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）