荔枝百香果饮品的做法?
一、荔枝百香果饮品的做法?
1泡绿茶杯中放包,加入热水,浸泡十分钟,取出茶包,晾凉
2百香果对半切开,挖出果肉
3加入荔枝肉,荔枝捣碎,捣出汁
4杯子倒入百香果,加糖即可
二、荔枝的吃法和做法?
荔枝炒虾仁
准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块
具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!
三、荔枝饼的做法和配方?
鲜荔枝20 颗,上白面粉1000克,山植糕700克,花生仁250克,糖佳花250克,香油350克,熟猪油25克。 做法: 1.将花生仁剁碎,山楂糕切细丁,拌入糖桂花作馅。 2.取面粉100克加入熟猪油拌匀,揉成油酥面,再将余下的面粉先用适量开水烫面,再逐步加入冷水,反复搓揉上劲,盖上湿市,待面汤后,揉开,放入油酥面,搓成长条,摘成20 个面剂。将面剂逐个按成圆面皮,包入馅心,将口涅紧,口向下,用小擀面杖轻轻擀成厚薄均匀的圆饼,即成饼坯。 3.平锅擦油置小火上烧热,将讲坯一面刷上香油,将有油的一面朝下放在锅内,另一面也刷上一层香油,待一面烧至微黄时,翻身烧另一面,翻一次身刷一次油。如此反复数次,烧至两面呈黄色时,出锅装盘,荔校园在四周即成。
四、木荔枝的做法和配方?
食材清单
主料
荔枝
适量
蔓越莓干
适量
辅料
牛奶
适量
淀粉
适量
柠檬
适量
椰蓉
适量
白糖
适量
步骤 (合计 7 步)
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1. 准备食材。
2. 荔枝和蔓越莓都切成小块。
3. 把玉米淀粉、糖、牛奶、荔枝粒、蔓越莓粒混合搅拌均匀后,中小火加热。
4. 模具刷油,倒入面糊,待凉后放入冰箱冷藏1个小时,直到面糊结成块状。
5. 最后取出切成小块,裹上椰丝便可以开吃啦~
6. 裹上椰丝的凉糕,像个穿上了新衣服的小胖子,拿起来颤颤巍巍的,萌死人。(再萌还是要把你吃掉!)
7. 咬一口,清香软绵,还能吃到大块的荔枝肉,超爽!
五、荔枝菌的做法和配料?
双荔素汤
材料:
荔枝菌150克,荔枝8颗,红枣3枚,鲜百合1个,生姜少许,食盐适量
做法:
(1)所有食材洗净,用牙刷或细纱布清洗掉荔枝菌上的泥土,菌体大者需用手撕开;红枣掰开去核;荔枝剥开去核;生姜去皮切片,鲜百合剥开。
(2)向锅内加入适量清水煮开,先放入红枣、百合、生姜煮约15分钟,再放入荔枝菌煮约1-2分钟,最后放入荔枝煮约1-2分钟,关火,调味。
六、荔枝罐头的做法和保存?
处理得当的自制水果罐头一般能存放1到3个月的时间。如果消毒彻底、密封严密、储存环境温度低,甚至可以保存1年或更久。
在自制荔枝罐头时,注意以下三点能延长存放时间。1、荔枝剥壳去核洗净后,用淡盐水的浸泡1小时以上,充分起到消毒杀菌的作用,避免荔枝腐败发霉;2、糖水中尽量多加入一些白糖,因为糖具有杀菌保鲜作用,浓度足够的糖水可以帮助延长荔枝的保存时间,一般含糖量达到15%即可,糖分摄入太多会导致发胖;3、装罐时不要装得太满,与罐口保持约5毫米左右的间隙即可,加盖后放入蒸锅进行加热,时间10分钟以上,排出容器内的气体,保证罐头内部处于无菌的环境。然后逐渐冷却,防止罐体开裂。
七、荔枝扣肉做法?
步骤 1
猪肉剁碎,放盐,酱油,玉米油,生粉腌制10分钟。
步骤 2
荔枝去壳去籽
步骤 3
把肉扣进荔枝里面,沸水蒸熟即可。
八、酱油荔枝做法?
步骤 1
荔枝剥壳
步骤 2
装备生抽
步骤 3
开吃!
九、红烧荔枝做法?
制作材料:主料:羊肉(瘦)200克,荔枝100克,大葱1000克
辅料:虾米50克
调料:猪油(炼制)25克,白砂糖15克,酱油25克,大蒜(白皮)5克,盐3克,醋5克,植物油30克 。
烧荔子的做法:
1.将大葱的外皮剥去,根须切掉;再将根部的葱白切成三寸长的段,再一破四片,下油锅炸至呈金黄色捞出,入沸水中氽过捞出备用。羊肉切丝;荔枝原个。其余的葱切丝、蒜切片。
2.将炒锅在旺火上,放入猪油、葱丝、蒜片爆出香味后,再放入肉丝炒好成熟,然后投入调味品、白糖、大葱片,翻炒几下后出锅。
3.取蒸碗一个,将大葱片垫底排立整齐,再放入牛肉丝和荔枝,上笼蒸15分钟取出,扣在汤盘内。
4.炒锅兑入高级清汤,放入海米,找好味,浇入大葱内即成。
十、荔枝乌梅做法?
荔枝乌梅是一道清凉解暑的饮品,做法如下:
所需材料:
- 果肉去核的新鲜荔枝 100克
- 乌梅干 20克
- 冰糖适量
- 清水适量
制作步骤:
1. 将乌梅干洗净,放入锅中加入足够的水,用中火烧开后转小火煮30分钟,将水煮浓成汁。
2. 取出乌梅汁,放入荔枝果肉和适量的冰糖,再加入适量清水拌匀。
3. 将荔枝乌梅混合物倒入搅拌器中,打成细腻的泥状。
4. 倒入杯中,加入冰块即可饮用。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬汁增加口感。
2. 选择果肉饱满、香甜的荔枝和颜色鲜艳的乌梅干,可以使最终的味道更好。
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