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冰糖燕窝最简单的做法?

2023-10-21 02:47:03  来源:网络   热度:

一、冰糖燕窝最简单的做法?

简单的蒸制方法为煮一下加点辅料。

下面是红糖花生燕窝具体步骤:

1、将干燕窝泡发3-4个小时。

2、将泡发好的燕窝挑去燕毛,并撕成条。

3、燕窝和花生隔水炖煮30分钟,在起锅前五分钟放入红糖。

4、盛出来装好,一碗红糖花生燕窝就做好了。

二、饭店荔枝肉最简单做法?

食材:猪里脊肉300克

辅料

生粉适量 番茄酱70克 鸡蛋清一个 糖30克 陈醋20克 生抽10克 蒜头三瓣 葱花少量 土豆适量

步骤1

蒜切成蒜泥,葱切成葱花,待用。土豆切成滚刀块,待用,里脊肉切中等大小的块、加入鸡蛋清和生粉和适量水裹匀

步骤2

将调料糖,陈醋,番茄酱,生抽放调味碗里拌匀,加入蒜蓉做出腌料汁待用 .

步骤3

油温烧到六成下裹好的里脊肉,炸透成金黄色捞起,再放入复炸片刻盛出待用。再下土豆炸熟捞起待用

步骤4

锅放少许油,下2中的调料稍微炒下,再下刚炸好的里脊肉,土豆,小火翻炒,收汁盛出,再撒上葱花即可

三、荔枝肉最简单的做法?

荔枝肉为福建特色菜

一:改刀,肉选用五花肉(肥瘦均匀)用刀背捶成一厘米左右的薄度,一定要捶均匀但不能太用力捶的太烂,接着切成小块

二:腌制,捶好的肉放南乳汁调色,盐少许鸡精一点点,白胡椒一点点,料酒少许,清水少许,不停顺着一个方向搅拌把水充分打进肉里使其更加嫩滑。最后放地瓜粉(必须用地瓜粉)拌匀,让肉上全部挂满粉就可以了。最好放冰箱腌制一夜八到十小时

三:炸制,锅里放宽油,油温升至八成,锅离火,一个一个下去,全部下完开大火炸三到四分钟。捞出来油温升高再次复炸。

四:炒制锅里放少许泰式甜辣酱一点点白糖,一点点鸡精加入炸好的肉翻炒均匀就可以了

四、冰糖煮荔枝做法?

以下是冰糖煮荔枝的做法:

准备食材:荔枝、冰糖。

荔枝去壳、去核,放入淡盐水中浸泡5分钟,洗净捞出,控干水分备用。

将控干水分的荔枝和冰糖一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮10-15分钟,直到冰糖融化,荔枝变软即可。

取出荔枝装盘,将锅中的糖水加热烧开,淋在荔枝上即可食用。

需要注意的是,在制作过程中要保持卫生,避免食物污染。荔枝也可以根据自己的口味选择,可以多放一些或者少放一些。

五、冰糖雪梨汤最简单的做法?

冰糖雪梨汤

步骤 1

水晶梨一只,洗净,想用梨皮一起煮的用盐水洗净。我做清汤,所以不用梨皮。

步骤 2

削皮。用梨皮一起煮的也要削皮。煮出来,冰糖雪梨才会软糯好吃,带皮不好吃。

步骤 3

削成小块,不要梨核,梨核煮汁会微酸。不想浪费的也可以放入同煮。

步骤 4

倒入纯净水。水量是相对的。多要汤汁的可以多加一些。一只梨,我加入刚没过梨的水量。

步骤 5

放5颗冰糖。加老冰糖不错。刚好用完了。放的单晶冰糖。效果一样。不喜太甜。再说就算是冰糖,吃多了也不会很好。

步骤 6

小火熬制20分钟,冰糖融化,期间搅拌几次。

步骤 7

这是做好以后的成品。没有放梨皮和梨核,梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。早晚喝一碗都很舒服。

六、南方冰糖莲藕最简单的做法?

答南方冰糖莲藕最简单的做法是糯米淘洗干净,泡4小时,将莲藕洗净,去皮,将前端切开,灌入糯米后轻抖动一下,使其紧实。将切开的莲藕前端用牙签将封口固定。放入锅中熬煮。

七、荔枝肉荸荠的最简单做法?

荸荠洗干净放到砂锅里,加入剥好的荔枝肉,适量的红糖,倒入适量的水,中火烧开转中小火炖30分钟即可。

八、冰糖杨梅荔枝的做法?

所需材料:

- 杨梅 150 克

- 荔枝 150 克

- 冰糖 适量

- 水 适量

- 柠檬片 适量 (可选)

制作步骤:

1. 将杨梅和荔枝洗净去核,备用。

2. 在砂锅中加入适量水,放入杨梅和荔枝,中火煮沸后改为小火继续熬煮15-20分钟。

3. 加入适量冰糖,继续熬煮5分钟,待冰糖溶化即可关火。

4. 待煮汁稍微冷却后,将其过滤出杨梅和荔枝渣。

5. 将煮好的杨梅荔枝水倒入杯中,加冰块和柠檬片即可享用。

杨梅荔枝水有清爽的酸甜口感,同时富含维生素C和抗氧化剂,是一款健康又美味的甜品饮品

九、冰糖荔枝红茶饮做法?

步骤/方法

1

置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2

量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3

烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水,加冰糖。

4

闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5

品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品

十、冰糖芡实简单做法?

芡实分为干芡实和新鲜芡实,新鲜芡实是直接直接从水中捞出来的,将其剥皮后洗净后,放入锅中,蒸制半个小时即可,而干芡实是晒干后制成的,芡实会变得很硬,直接用水煮是没有办法一下子将其煮烂的,所以一般需要浸泡2小时,然后等芡实吸饱了水分,变大了之后再放入锅中煮,这时大概只需要半个小时,就能将芡实彻底煮烂了。

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