荔枝皮煮水煮多久?
一、荔枝皮煮水煮多久?
十五分钟
食材:荔枝,食盐,面粉,老冰糖
【烹饪步骤】
1、这样做出来的荔枝壳水,营养特别丰富,食用效果非常多,咱们一起来准备一下荔枝壳水需要用到的烹饪食材吧,先准备适量的荔枝,不要准备特别多,然后再准备适量的食盐,面粉和两块老冰糖就可以了。做荔枝壳水用到的食材并不算很多,全部准备好了之后,接下来咱们就一块开始烹饪荔枝壳水吧。
2、首先将咱们准备好的荔枝取出来,将荔枝壳全部剥掉,剥下来的荔枝果肉咱们就直接吃掉吧,今天做的这个美食是不需要荔枝果肉的,把剥好的荔枝壳全部放到一个大碗中,然后在碗中放入适量的食盐,再倒入清水。食盐能够杀菌消毒,去除农药残留,加入食盐之后,咱们先将它抓洗一下,然后放到一旁浸泡两分钟,去除农药残留。
3、两分钟以后,咱们再向里面加入适量的面粉,将其抓洗一下,面粉能够吸附表面的灰尘,抓洗完成之后咱们将水倒掉,然后再一次倒入清水,将其冲洗一遍,冲洗完成之后接着再把水倒掉,然后把荔枝壳放入锅中。
4、一定要注意一下,荔枝壳一定要充分清洗干净,因为荔枝壳的表面凹凸不平,肯定会残留很多脏东西,所以必须要将它清洗干净。荔枝壳放入锅中之后咱们再加入适量的清水,然后开上大火将其煮15分钟。
5、15分钟的时间到了之后咱们就可以看到水的颜色已经变得很深了,这个时候就可以关火出锅了。关火出锅之后将其装入杯中,喝的时候再加入两块老冰糖中和一下苦涩味
二、如何做水煮玉米?
1、选择新鲜的玉米 ,最好是刚采收的这种,因为玉米的糖分会随着时间而慢慢流失,所以刚采的玉米最好。玉米的皮上含有天然的色素,而且会吸收水分,一定要连同玉米的皮一起煮,这样的玉米颜色鲜艳,肉质香软。
2、玉米皮与玉米的关系,就好像鱼和鱼翅的关系,互相借味,相辅相成,许多人煮玉米,第一时间就是扒皮,这样做是不对的,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。锅中一次性加足水,水量要没过玉米,将玉米冷水下锅,同时加1勺食盐和1勺白糖。
3、玉米带点苦涩,食盐可以改善口感,糖可以增加甜味,大火煮开转中火,需要15分钟左右,在锅里捂5分钟,把玉米捞出来晾凉即可。
4、这样煮的玉米非常好吃,又香又甜又软糯,煮玉米的汤汁也好喝,取一点兑白开水,夏季消暑利尿,好处多多。
5、掰开一个来看看,玉米粒非常漂亮,软硬适中,用指甲掐一下,能掐进去的为佳,颜色更鲜艳,口味更香软。
三、水煮串如何做?
买麻辣烫调料最方便了.另外去买自己喜欢吃的荤素东东,自己家里吃,也不用串的,直接到锅里煮就好了.另外还可调个干碟蘸着吃,干碟用辣椒面,熟花生碎,盐,花椒面调和一起,很好吃的说.如果不喜欢干碟,也可以做芝麻酱,辣椒油和蒜泥做的调料,浇在涮好的东东上吃.
四、如何做水煮牛蛙?
材料:牛蛙,生菜 做法:把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出 继续放油,然后放葱,姜,蒜头,尖红辣椒,香辣粉炒出香味加一大碗水,再放入煸好的牛蛙,依次放料酒,盐,酱油,白糖,等快好的时候放入生菜叶加点鸡精即可出锅。 川菜 工艺:煮 水煮牛蛙的制作材料: 主料:牛蛙350克 辅料:生菜(团叶)150克, 调料:大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克 1. 先将牛蛙洗剥赶紧,剁好; 2. 牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟; 3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出; 4. 继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味; 5. 加一大碗水,再放入煸好的牛蛙; 6. 依次放料酒、盐、 酱油,等快熟时; 7. 放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。
五、如何做水煮蚕豆?
以水煮蚕豆为例,冷冻蚕豆的制作方法如下:
主料:冷冻蚕豆300g
辅料:葱5g,生姜2片,食用盐5g,鸡精3g,花生油5ml
步骤一、蚕豆化冻后清洗干净备用。
步骤二、葱切花姜切片。
步骤三、热锅凉油,放入葱姜煸香。
步骤四、放入蚕豆煸炒。
步骤五、再加入少许水。
步骤六、大火煮开,至蚕豆熟透。
步骤七、加盐、鸡精调味即可。
步骤八、起锅装盘,制作完成。
六、如何做水煮桂鱼?
做法如下: 主料: 葫芦瓜 1条、桂鱼 1条、粉丝 1小札、冬菜 1汤匙 步骤: 1. 葫芦瓜去皮,洗净切大块备用。 2. 粉丝用水泡软,备用。 3. 桂鱼去鳞及清理内脏,抹干,用少许胡椒粉及盐涂匀,腌大约20分钟。 4. 冬菜用水略浸,去水,拧去水份备用。 5. 锅放少许油,把鱼放入煎至两面微黄,放入粉丝炒匀,加入葫芦瓜拌匀之后,加水至盖过菜面,把锅盖上盖,约煮5分钟,加入冬菜,煮至鱼熟,加盐调味,即可趁热食。 小贴士: 1. 煮鱼汤,鱼先要煎香两面,而煮汤时,要用大火才可把鱼汤煮至奶白色,汤会好好饮。 2. 葫芦瓜的籽子嫩白可食。 3. 粉丝炒过会好吃些的。 4. 汤的多少可随意增减。
七、如何做水煮辣椒?
主料尖椒500克 辅料油适量盐适量酱油适量蒸鱼豉油适量香油适量蒜适量鸡精适量 步骤水煮辣椒的做法步骤11.尖椒洗净。锅里放少许油,煎炸。
水煮辣椒的做法步骤22.煎脱皮状,翻面炸另一面。
水煮辣椒的做法步骤33.盛出放凉水里过凉。
水煮辣椒的做法步骤44.剥去起皱的辣椒皮(膜)。
水煮辣椒的做法步骤55.酱油,味精,蒸鱼豉油,香油、蒜、盐、植物油,鸡精、清水调成汁,煮开。
水煮辣椒的做法步骤66.最后将剥好皮的辣椒入汤汁里煮至入味即可。水煮辣椒的做法步骤77.装盘吧。美味来袭哦,呵呵
八、如何做水煮芋头?
水煮芋头的食材和调料
芋头 5只
油、盐、糖、酱油 适量
水煮芋头的做法步骤
第1步.芋头洗净备用,不需要去皮。
第2步.把芋头放入锅中,加冷水煮。在煮的过程中可适时用筷子翻转芋头。大火煮15分钟,然后关火焖10分钟。
第3步.根据个人口味调酱汁。加入盐和糖
第4步.再加入酱油和一勺蜂蜜,搅拌均匀。
第5步.最后加入一勺热油。
第6步.已经煮好的芋头可以用筷子轻松戳穿即可。
九、如何做水煮通心粉?
1在锅里放入少许的黄油,调到中火将其烧热直到融化,再放入大蒜进行炒制直到有香味飘出,大约3分钟。再放入提前处理好的胡萝卜丁、青豆翻炒均匀(家里有土豆、玉米的可以放入,增加口感)。
2再放入番茄酱,搅拌均匀,再滴几滴柠檬汁调到大火继续煮制,大约3-4分钟即可。再倒入480毫升的水,盖上锅盖进行焖制,直到锅里的食材变软。
3食材变软后,再放入处理好的通心粉进行煮制,搅拌均匀,大约2-3分钟,再放入胡椒和牛至进行调味,这时候可以尝一下,如果觉得淡的话可以撒点盐,做好后盛入碗里即可食用。
十、如何做水煮梨?
1.梨水煮沸后,不得在铁锅或铝锅中使用不锈钢锅或砂锅。 梨应该选择天然成熟的梨,还要准备一些冰糖。 淡黄色冰糖的颜色优于纯白色冰糖。 更加有效。 将准备好的雪梨洗净,然后从中间切下。 挖掘核心时最好不要去除果皮。
2.将梨的肉切成片,放入准备好的锅中,加入适量的水,然后放入准备好的冰糖,盖上盖子,用大火煮沸,然后稀释小火, 慢慢煮。 几小时,当你打开盖子时,你会发现锅里的水变成了深红色。 关火约10分钟。 等到它冷却下来然后把它取出来。 烹饪后,将梨水冷藏数小时。 喝更多的味道会更有吸引力。
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