自制果冻方法？

一、自制果冻方法？

、首先将芒果削皮，然后把果肉切成小块备用；

芒果榨汁

2、在取一个芒果也削皮，把果肉和果壳分离，果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用；

原料

3、把所有的原料准备齐全；

果冻的做法

4、拿一块碗，加入适量的温开水，注意不能太汤哦，温的即可，然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化；

果冻的做法

5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内，加入适量的白糖，然后开火加入，并轻轻搅拌至白糖融化，这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀；

果冻磨具

6、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种，倒入调好好的果冻汁；

做好的果冻

7、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层，如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层，冻好之后就可以食用了，其实制作果冻的步骤是非常简单的，外面超市还卖的死贵死贵，还不一定自己做的好吃，用料好。

二、自制荔枝干方法？

材料:荔枝

制作方法

原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装

制作方法1、原料选择：应选果形大而圆整、肉厚核小，干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料，壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。

2、干燥：干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，晒至七八成干度，再把竹匾里的荔枝堆拢，用麻袋盖住，让它回潮，使果肉内外干潮均匀。回软后再在阳光下继续日晒，晒至八九成干时，果壳褪色，在烈日下用喷雾器喷射少量水分，果壳又会转红。此次曝晒时间需要20～25天。

火焙法是将选出的果实铺在竹匾内放置烈日下预晒2～3天，使果实一部分水分蒸发，再将荔枝摊放在烘焙的棚面上，焙灶以砖砌成，内燃木炭。第一次烘焙24小时，每2～3小时翻动一次，然后将经烘焙的荔枝放入竹箩或竹囤内，竹箩下部铺谷糠，上面盖麻袋、草席等。回软3天，使果肉干湿均匀。最后再次放入焙灶，使果实干透。

3、散热：待干燥后，散去余热。

4、包装：荔枝干易破碎，一般用大箱包。

三、果冻布丁家庭自制方法？

果冻布丁是一种简单易制的甜点，下面是家庭自制方法：

所需材料：

- 1小包明胶粉

- 250毫升水

- 500毫升果汁（可以用自己喜欢的水果打成浆，或使用市售果汁）

- 炼乳或牛奶（可选）

步骤：

1. 将明胶粉放入一个碗中，加入100毫升的水搅拌均匀，让其充分膨胀。

2. 把剩余的150毫升水和500毫升果汁倒入一个锅中，加热至将要沸腾。

3. 把明胶粘稠液加入到锅中，并继续搅拌至完全溶解。这个过程需要耐心，确保所有的明胶都完全溶解了。

4. 如果想要做出更加顺滑的口感，可以在锅中加入炼乳或牛奶并混合均匀。如果不加这些东西也无伤大雅。

5. 关掉火，把锅里的液体小心地倒进布丁模具里。这个时候可以把一些水果等添加物放进去装饰一下。如果想要更好的效果，可以把水果等添加物先放进模具里，然后再倒入液体。

6. 将布丁模具放进冰箱里，让其在室温下先凉一下，然后再把它放到冰箱中冷藏至少三个小时。如果时间允许，最好让其在冰箱中静置一晚上。

完成了！你的美味果冻布丁就做好啦！

四、自制果冻笔？

自制方法：找一个纸盒子做成笔的形状磨具，用订书钉钉起来，然后再把能好的果冻水倒入笔的模型里面，放进冰箱里面，冻上几小时，拿出来就成了果冻笔。

五、果冻荔枝什么品种？

冰荔是一种新型的荔枝栽培品种，冰荔树枝开放，具有天然的圆形顶盖，果实的外形是一颗心形，果皮色泽鲜红，不容易开裂，平均每颗果实重量20.7 g左右。冰荔荔枝肉质细嫩，不含渣儿，口感甘甜，口感醇厚。冰荔荔枝花期为三月中旬，六月下旬至七月上旬，适宜广东、广西壮族地区中晚熟荔枝产区栽培。

2.冰荔一年可以抽梢5-6次，“白点”（花序原基）在一月底到二月上旬发生，二月中旬到三月中旬开花苞，三月下旬至4月上旬盛花，4月中旬谢花，6月下旬至7月上旬果实成熟。

六、家庭怎样自制果冻？

以下是家庭自制果冻的方法：

材料：

-果汁（可以是自己喜欢的任何果汁）：2杯

- 吉利丁粉：2汤匙

- 白砂糖：3汤匙

- 水：1杯

步骤：

1. 将吉利丁粉与水混合均匀，并放置大约10分钟，以便软化。

2. 在此同时，将果汁倒入锅中，加一些糖，并用中火加热。注意不要过多加热以免果汁变色。

3. 在另一个锅子里，将吉利丁和水的混合物用小火加热融化，然后加入糖，用搅拌器均匀搅拌。

4. 当糖完全溶解时，将吉利丁混合物倒入果汁中，用搅拌器将所有成分充分混合，直至果胶分子完全溶解。

5. 将所有混合物轻轻地倒入果冻模具中，将其放入冰箱中冷藏，冷藏时间大约为一小时。

6. 当果冻完全凝固并变成弹性液体时，就可取出食用啦。

这样，您就成功做出了自制的果冻啦！如果需要您可以加入水果或者混合果汁以增添口感，制作出与众不同的口味，希望您喜欢！

七、怎么自制布丁果冻？

用料

水果冻

火龙果（红心

芒果

水600克

白凉粉50克

白砂糖20克

牛奶布丁不想要牛奶布丁垫底的可以省去这部分

牛奶250ml

白凉粉25g

白砂糖10克

自制果冻布丁（小朋友都爱吃）的做法步骤

步骤 1

芒果、火龙果切丁备用

步骤 2需要牛奶布丁垫底部的做这一步，不需要的直接第二步 

1:锅中放入牛奶布丁所需材料，不断搅拌至沸腾，倒入准备好的模具底部一点，不用每个模子都倒，可以做不同种类的 2:等牛奶布丁凝固后加入火龙果、芒果丁，水果可以随意加，样子随意摆，没有做牛奶布丁的直接模具底部摆放水果 

3:锅中倒入水果果冻所需的水、白凉粉、白砂糖，不断搅拌至沸腾，倒入模具里，盖住水果，室温冷却后出模

八、果冻壳自制手工？

果冻壳是一种非常有趣和多功能的材料，可以用来做许多不同的手工，而不需要使用胶枪。以下是一些可以使用果冻壳的手工：

1. 制作发卡或头饰：可以将果冻壳切成不同形状，如心形或星形，然后粘在发夹或发带上，制作自己喜欢的头饰。

2. 制作手机壳或钥匙链：将两个果冻壳背靠背，加上一些彩绸线或珠子，可以制作成带有个性花纹的手机壳或钥匙链。

3. 制作耳环或项链：将果冻壳穿成珠子，再加上一些小珠子、羽毛或其他装饰，可以制作出有风情的耳环或项链。

九、怎么自制牛奶果冻？

食材准备:番石榴、蒙牛奶、qq糖 1、把牛奶放入锅里用开火煮,直到牛奶冒气泡。 2、此时,把qq糖放入牛奶里继续煮。 3、把番石榴切成小块,放在杯子里备用。 4、等qq糖全煮化了以后,将牛奶倒入杯子里,晾凉后放入冰箱冷冻即可。

食材准备:牛奶、QQ糖、橙子、草莓酱 1、将牛奶倒入锅中加热,同时放入适量QQ糖。 2、边加热边搅拌,直到把QQ糖都煮到融化,再把牛奶倒入容器内。 3、把牛奶放凉后放入冰箱冷冻室,30分钟后取出即可。

十、如何自制水果果冻？

【制作材料】：牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克，白糖50克

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁，芒果去皮也切成1厘米左右的小丁，先分别装盘备用。

【步骤二】：把牛奶倒入锅中，同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉，大火烧开。

【步骤三】：牛奶烧开煮2分钟，把白糖和白凉粉熬化，关火把牛奶放凉至50度左右，熬的时候要不停地搅拌。

【步骤四】：把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候，把它倒入放芒果的容器里边，然后静置放凉凝固成形。

【步骤五】：锅中重新放入大约250克左右的水，放入30克白糖和30克白凉粉，用勺搅拌均匀，烧开关火放凉至50度左右。

【步骤六】：把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中，没过火龙果就好，等温度降低，然后放冰箱中冷藏1个小时。

【步骤七】：把冷藏好的水果果冻取出来，切成小块就可以开吃啦！