幼儿吃荔枝好不好?
一、幼儿吃荔枝好不好?
幼儿能吃荔枝,但不宜多吃。一般内火重的小孩最好不要吃荔枝。一到两岁的小孩吃荔枝一次不要超过2颗,剥皮之后要去核,以免小孩呛食。儿童一次食用量最好不超过5颗,以免吃多引起身体不适。
所以儿童吃荔枝一次不要超过5枚,不要空腹吃荔枝,最好是饭后半小时食用。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水。
二、荔枝奶冻怎么做?
所需材料:
荔枝肉 250g
鲜牛奶 500ml
吉利丁粉 10g
白糖 50g
清水适量
制作步骤:
1.将荔枝去皮去核,搅拌成纯e果泥备用。
2.将吉利丁粉加入适量清水中浸泡5~10分钟,待软化膨胀。
3.在一个小锅中倒入牛奶和白糖,开火煮沸。
4.倒入浸泡好的吉利丁粉溶液,不断搅拌至吉利丁粉全部融化。
5.加入荔枝泥,继续搅拌均匀。
6.关火,倒入模具中,放入冰箱冰冻至完全凝固。
7.取出冰冻的荔枝奶冻,用刀沿着模具边缘慢慢切割,翻到盘子上即可食用。
制作技巧:
1.吉利丁粉要先浸泡软化,否则可能会出现结块的情况。
2.荔枝泥要搅拌均匀,否则可能会出现荔枝果肉不均匀的情况。
3.在泡吉利丁粉的过程中,可以将牛奶和白糖放入微波炉一起加热,加快煮沸的速度。
三、荔枝是寒还是热水果?
答题公式:明确结论 解释原因 内容延伸 荔枝是热水果 荔枝属于热带水果,适宜生长的温度范围在℃- ℃之间如果生长环境过寒,荔枝无法正常生长和结果,结果的口感也会变得酸涩,口感变差,因此更适合在温暖的气候条件下生长 另外,荔枝的营养价值也很高,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B维生素B维生素C等因此,无论是口感还是营养价值上,荔枝都是一种优秀的水果
四、荔枝怕冷为何还放冰块?
明确结论:放冰块是为了让荔枝凉爽,并不是让荔枝变冷。
解释原因:荔枝的生长环境适宜温暖,不能承受低温。但是新鲜的荔枝摘下来之后,由于外界环境的影响,容易发热,导致口感不佳。所以将荔枝放冰块中,是为了利用冰的低温将其快速冷却,保持其新鲜口感。
内容延伸:荔枝所需要的温度是在20~30℃之间,低于20℃会导致荔枝枯萎变黑;高于30℃则会导致荔枝发热变质。因此,购买荔枝时,应该尽量选购新鲜的荔枝,将其放置在温暖通风的地方保存。
具体步骤:将冰块放入容器中,再将荔枝放入冰块中,等待数分钟即可。不过需要注意的是,不要让荔枝直接接触冰块,应该在荔枝和冰块之间放置一些保护物品,以避免荔枝受到冻害。同时,放置的时间不宜过长,以免荔枝失去口感。
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