野荔枝可以煮吗？

一、野荔枝可以煮吗？

野荔枝属于中药用来煲汤可以煮

二、荔枝菌煲汤最佳搭配？

荔枝菌排骨汤

荔枝菌 150g 食用油 少许 葱段姜片 少许

荔枝菌清洗干净后沥水备用。

排骨剁成小块,清洗后放入冷水中焯血水,冲洗干净备用

锅内放入少许油,放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒后加入适量水,放入荔枝菌炖50分钟。

锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

三、干荔枝菌炖瘦肉汤的做法？

用料

干荔枝菌50克

鸡蛋2个;

瘦肉200克;

姜适量

步骤 1

猪肉要瘦的，切好后用油盐，用筷子搅令猪肉均匀吸收油盐，放置5分钟。干荔枝菌温水浸泡软后备用。

步骤 2

煎鸡蛋，先打碎鸡蛋搅拌它，落油跟着下鸡蛋，煎熟一块一块。

步骤 3

鸡蛋不用盛起来，直接加清水，同时加入猪肉和姜，盖锅。

步骤 4

待猪肉熟透，再放入荔枝菌，滚大约15分钟。待烫好后，加入适量盐。

四、泡酒荔枝干炖汤？

以下是泡酒荔枝干炖汤的做法：

材料：

- 泡酒荔枝干：适量

- 瘦肉：适量

- 姜：适量

- 葱：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 准备工作：将泡酒荔枝干提前用清水泡发，泡发的时间根据荔枝干的硬度和你想要的口感来定。

2. 处理肉类：将瘦肉切成块状，用热水焯水，去除血水。

3. 准备锅：将大瓦煲或者炖盅置于水槽中，用冷水将瓦煲或炖盅温润，避免热胀冷缩可能导致的瓦盖炸裂。

4. 炖煮：在温润的炖盅中加入瘦肉块，泡发好的荔枝干，姜片和葱段。加入适量料酒，再加入足够的清水。

5. 炖煮时间：将炖盅放入冷水锅中，用大火烧开后转小火慢炖2-3个小时，让肉与荔枝干的味道充分渗透。

6. 调味：根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

7. 享用：煮好后，将炖盅取出，取出荔枝干和姜葱渣，即可将荔枝干炖肉汤盛入碗中享用。

这是一道营养丰富、口味鲜美的荔枝干炖汤，荔枝干的甜味与肉类的鲜香相互融合，十分美味可口。炖汤的时间也可以根据个人喜好和肉质来进行调整。希望你能享受到这道美味的菜肴！