荔枝干有核可煲汤吗？

一、荔枝干有核可煲汤吗？

荔枝干有核的，荔枝干味道甜甜的，直接吃也是可以的，直接吃比较容易上火，因为荔枝干属于热性内干果，荔枝干可以煲汤，而且价格也还算便宜，平时可以和甜品一起炖，还可以和红枣枸杞银耳一起搭配着煮粥，是非常养生的一道食补品，尤其适合老人小孩吃！

二、荔枝干怎么吃？

1、荔枝干可以熬粥

荔枝干的营养丰富，具有极好的滋补功效，可以与山药一起做一道养生粥。首先准备10颗左右荔枝干，山药，粳米以及冰糖。将粳米洗净后用清水泡上20分钟，荔枝干剥壳清洗干净，山药去皮并切成小块用清水浸泡待用。接着把泡好的粳米和荔枝干放入电饭煲中，同时加入山药和水按下煮饭键，等到粥比较浓稠而且粳米已经煮烂时加入冰糖，冰糖煮化之后就可以盛粥食用了。

2、荔枝干可以做菜

荔枝干味道想香甜，用来煲汤炖煮食物十分合适，炖猪夹心肉既美味又滋补。需要准备的食材荔枝干、猪肉、红糖、料酒、姜片。先将猪肉清洗干净并去油筋块待用，荔枝干剥壳洗净，接着把猪肉和荔枝干倒入高压锅中，加适量水、姜片、料酒以及红糖，然后盖上盖子煮10分钟既可。

3、荔枝干可煲糖水

荔枝干与红枣银耳一起可以一道香甜滋补的糖水。需要的食材有荔枝干、红枣、干银耳和红糖。首先需要将红枣和银耳用清水泡发，同时将荔枝干剥壳洗净，接着把撕成块的银耳、红枣和荔枝干一起倒入电压锅内并加入适量水，按下煲汤键，等到提示音想起后加入红糖搅拌均匀，红糖融化后就可以食用了

三、怎么吃荔枝干？

1、荔枝干可以熬粥

荔枝干的营养丰富，具有极好的滋补功效，可以与山药一起做一道养生粥。

首先准备10颗左右荔枝干，山药，粳米以及冰糖。将粳米洗净后用清水泡上20分钟，荔枝干剥壳清洗干净，山药去皮并切成小块用清水浸泡待用。

接着把泡好的粳米和荔枝干放入电饭煲中，同时加入山药和水按下煮饭键，等到粥比较浓稠而且粳米已经煮烂时加入冰糖，冰糖煮化之后就可以盛粥食用了。

四、荔枝仁可以吃吗？

荔枝仁不能直接生吃，但可以用于泡水、煮粥、浸蜜、煲汤等方式食用。

荔枝仁颜色为黄棕色，是新鲜荔枝的成熟种子。

荔枝仁最佳的吃法：

1、首先将荔枝仁用锤子敲碎，放入砂锅。

2、然后加水浸泡片刻，煎煮30分钟。

3、去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀饮用。