虾与荔枝同吃可以吗?
一、虾与荔枝同吃可以吗?
虾和荔枝一般是可以一起吃的
虾是一种比较常见的食物,其中含有大量的钙元素、虾青素、蛋白质以及微量元素,能够为身体补充所需要的营养。
荔枝是一种比较常见的水果,其中含有比较多的糖分、维生素、膳食纤维以及多种氨基酸,食用后可以维持体内营养均衡。
两者一起食用可以促进胃肠蠕动,有利于体内营养物质的消化与吸收,也可以刺激唾液腺以及胃酸的分泌,一定程度上可以增加食欲。该两种食物一起食用营养成分一般不会互相影响,所以虾和荔枝是可以一起吃的。
二、荔枝虾仁凉拌做法?
主料
对虾适量
辅料
荔枝适量,西兰花适量,绿茶适量,色拉油适量,料酒适量,食盐适量,水淀粉适量,鸡精适量。
步骤1
对虾去头后将虾背剪开剥去外壳,去除沙线后洗净装入碗内,加入少量的料酒、精盐、淀粉拌匀。
步骤2
荔枝剥壳后,对半切开去核,用盐水浸泡一会儿。
步骤3
西兰花洗净,摘成小朵后放入沸水中氽熟,加入精盐和鸡精后出锅沥干水分后在盘中围成一圈。
步骤4
炒锅内倒入适量的油,倒入虾仁快速划开,等到虾仁变色后再倒入荔枝兜炒几下,在倒入茶水,最后加入适量的精盐和鸡精后,装入用西兰花围成的圈中即可。
三、荔枝虾滑的做法?
用料
虾仁 400g
料酒 5ml
淀粉 10g
白胡椒粉 少许
盐 2克
妙可蓝芝士碎 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、把虾仁剁成泥。
3、把虾仁洗净滤干水分,把虾仁剁成虾滑,放入容器中,加入料酒和胡椒粉,盐和淀粉,顺时针方向搅拌至黏稠。
4、准备好3个盘,一个倒入翠花粒,一个倒入芝士碎,另一个准备装虾球。
5、依次把搅拌好的虾滑捏成小饼,把适量的芝士碎放入中间,慢慢捏成虾球,再放入翠花粒盘里滚一下,让整个虾球都均匀裹上翠花粒放入盘里。
6、锅内放适量植物油烧六分热转中小火,把虾球轻轻放入锅中,慢慢炸,炸6分钟左右捞起控干油,装入喜欢的盘中。
7、摆好造型
8、这道红红火火,Q弹香脆还爆浆的荔枝芝士虾球就完成啦。
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