红枣荔枝蛋汤最正宗的做法？

一、红枣荔枝蛋汤最正宗的做法？

食材 主料 荔枝 30g 红枣 80g 核桃 30g 蛋 2只 辅料 红糖 适量 步骤

1.核桃仁洗净，剁碎

2.新疆大枣，在上面切几刀，容易煮透

3.荔枝干去壳

4.红枣，核桃放高压锅内，加适量的水

5.放入荔枝干肉一起煮10分钟

6.蛋打在碗内，搅散

7.慢慢倒入锅内，并用筷子搅拌

8.至蛋液凝固后，加红糖调味可食用 小贴士 如果给坐月子的产妇喝，一定要加红糖，其他人喝的话可以放冰糖，也可不放糖，食材本身有甜味了。

二、红枣鸡蛋汤怎么煮？

1.

准备鸡蛋 2个 、 红枣 4颗 、 红糖 20克 、

2.

4颗红枣洗净剪小块，去核。小锅200ml水烧开，放入4颗红枣煮10分钟。

3.

2个鸡蛋磕入碗里打散

4.

将2个鸡蛋液倒入小锅搅5下，煮开后放入20克红糖搅匀即可。

5.

出锅装碗

三、泡荔枝酒荔枝红枣的比例？

以下是一种常用的比例：

材料：

- 500克新鲜荔枝

- 15个干红枣

- 适量白糖（按个人口味添加）

步骤：

1. 将新鲜荔枝剥壳，去除籽，清洗干净。

2. 将干红枣用清水冲洗干净。

3. 准备一个干净的玻璃瓶或罐子，确保容器没有异味和污垢，并且可以密封。

根据个人口味，您可以采用以下不同的比例：

- 比例1：每500克新鲜荔枝使用15个红枣。

- 比例2：每500克新鲜荔枝使用10个红枣。

- 比例3：每500克新鲜荔枝使用20个红枣。

具体操作步骤如下：

1. 将清洗好的新鲜荔枝和红枣放入玻璃瓶中。

2. 根据您喜欢的甜度，添加适量的白糖。如果喜欢更甜腻的口感，可以多加一些白糖。

3. 将瓶口封好，摇晃均匀使荔枝、红枣和白糖充分混合。

4. 放置在阴凉通风处，每隔一天左右轻轻摇动一下瓶子，促进荔枝和红枣的浸泡和发酵。

5. 根据个人喜好，泡制时间可以在3天至1个月之间。较长时间的浸泡会使荔枝酒口感更浓郁。

6. 泡制完成后，过滤掉渣滓，即可享用。

建议您根据自己的口味调整比例和泡制时间。祝您制作出美味的荔枝酒荔枝红枣！

四、当归红枣鸡蛋汤的做法？

用料

主料

当归15克

鸡蛋2个

辅料

红枣6枚

姜汁红糖1匙

当归红枣鸡蛋汤的做法

1.

鸡蛋2个，加入没过鸡蛋的冷水

2.

煮熟后剥壳，一般煮开后再煮3-5分钟，关火后焖一会即可

3.

秤出10-15克的当归都可以，怕苦的可以10克

4.

将当归洗净

5.

加入两碗水

6.

煮开后改小火煮10分钟左右

7.

加入几颗红枣

8.

加入剥壳的鸡蛋

9.

煮开后加一匙红糖，煮沸后改小火再煮两三分钟，红糖可根据各人口味调整哦

　　经期干净后两天，连服一两天当归红枣鸡蛋汤，坚持几个月效果更好。

五、砂仁红枣鸡蛋汤的做法？

红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。

六、黑木耳红枣鸡蛋汤做法？

把黑木耳红枣洗净，把红枣去核放进锅里，水开煮再把三五分钟？再把鸡蛋打里头开锅就好

七、红枣肉丸荷包蛋汤做法？

红枣鸡蛋肉丸汤的做法步骤

步骤 1

把五花肉跟大蒜头一起剁碎加生粉生抽抓均匀备用

步骤 2

砂锅加大半锅水加5颗红枣一起煮开。水开打入3个鸡蛋不要打散煮到鸡蛋凝固。

步骤 3

在加入盐 生抽 枸杞腌制好的五花肉剂成肉丸放进去煮开在用小火慢炖20至30分钟加入鸡精葱花即可

八、荔枝菌鸡蛋汤的做法？

1.

/荔枝菌小心擦洗干净,手撕成条状,放入碗中。

2.

/土鸡蛋放入碗中打成蛋液,下少许盐、适量温水拌匀。

3.

/把鸡蛋液慢慢隔筛注入碗中,捞去浮沫,包上保鲜膜。

4.

/放入蒸锅中蒸熟,取出撒上葱花,淋上花生油即可食用。

九、红枣当归蛋汤的做法是什么？

主料

鸡蛋

4个

当归

20g

川穹

3片

红枣

200g

水

800ml

辅料

首乌

适量

红糖

适量

步骤

1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋

2.开始煮鸡蛋

3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好，其中当归洗干净后要撕成小段

4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内，加入水，将药材红枣淹没，我大概放了砂锅一半的水，因为要熬2小时，水会蒸发。放在火上煮开后转小火，等鸡蛋熟

5.鸡蛋煮好后剥壳

6.将鸡蛋放入砂锅内，放入红糖

7.盖上砂锅的盖子，水沸腾后转小火，熬2小时左右

小贴士

这是两人份的量。只有药材的量要明确（但也不需精确），红枣的量根据个人喜好来放，水、红糖的量依经验而定，第一次摸一下，下次就知道了。记得不要在月经期间吃

十、红枣枸杞荔枝燕窝的做法？

主料

燕窝1盏

辅料

红枣2颗 枸杞4克 水280毫升 冰糖根据个人喜好

步骤1

轻轻的拿出一盏燕窝

步骤2

脱掉燕窝的薄膜外衣，放入碗里，倒入冷水/温水将其完全淹没。浸泡4-5小时，寒冷冬季增加2小时

步骤3

中途换水1次，且用手将燕窝按其纹路撕开，这样更有利于泡开

步骤4

按纹路撕开后继续浸泡，直到达到4-6小时，让燕窝充分喝饱水

步骤5

燕窝经过充分浸泡后的样子，晶莹剔透且柔软

步骤6

将事前准备好的枸杞，红枣拿出来待战

步骤7

将燕窝装入双盖隔水炖盅，水量超过燕窝2㎝即可。然后放入枸杞，红枣

步骤8

盖上炖盅盖锅盖，开大火炖2-3分钟，再转文火炖35-45分钟

步骤9

关火

步骤10

炖好后的红枣枸杞燕窝，色泽莹润，口感细腻爽滑