干荔枝有几种泡酒法？

一、干荔枝有几种泡酒法？

1、荔枝去核，洗干净，去核味道会更好，嫌麻烦不去也可以；

2、风干水分，水分风干后可以让酒味更纯正；

3、准备好冰糖和玻璃瓶，冰糖可以敲成碎一点，小粒一些；

4、装入瓶子里，一层冰糖一层荔枝，倒入白酒；

5、完成，密封保存即可。

6、注意事项：

（1）一定要选用高度的白酒，酒精度要达到52度以上。

（2）白酒尽量选清香型的，不宜选用浓香型或酱香型的，以免掩盖了原来荔枝的香味。

二、刺梨干泡酒的制作方法？

工具/材料

白酒、冰糖、刺梨

操作方法

01

准备一斤的刺梨，刺梨用清水洗干净，然后用刀切半，将籽全部掏出，然后放到阳光底下晒，晒到外壳变成灰色即可。

02

刺梨晒成灰色后，放到蒸炉里蒸，蒸到用筷子一碰就烂的状态后，将其取出，置放在阴凉通风的地方降温。

03

待整好的刺梨放凉后，将其装到玻璃罐中，再加入少量冰糖，再倒入十斤的白酒，然后盖上盖子。

三、山楂干泡酒的制作方法？

将以楂开洗干净，泡在洒瓶内，泡一个月后洒就可以喝。

四、杨梅干泡酒的制作方法？

杨梅干泡酒制作用料：杨梅3斤、白酒7斤冰糖3斤、沙糖2两、酿酒器1个

制作方法如下： 杨梅酒的比例是7斤白酒，3斤杨梅，2斤冰糖，买好杨梅回来用酒洗过加冰糖和白酒放入酿酒器，我们一般泡酒都是半个月后把杨梅跟酒分离，做好的杨梅酒密封储存。

杨梅分离出来也不能扔，把杨梅放到锅里加水没过杨梅就行加1斤冰糖或沙糖大火煮20分钟

一直都是大火这样酒精随着水蒸汽慢慢挥发了我们的杨梅浓汤的口感就纯正了，煮至杨梅汤变得有点粘稠就可以了，这次还是要把汤和杨梅分离，杨梅浓汤做好了，晾凉放冰箱慢慢喝，有点淡淡的酒味酸酸甜甜很好喝还可以兑水或者是雪碧一样好喝。

五、木瓜干泡酒的制作方法？

一，采购新鲜的木瓜之后将其清洗干净。再撒上一点淀粉去渍消毒，然后再用清水清洗干净。

二，木瓜干洗干净以后，要放到阴凉通风的地方，晾干表面的水分，再把它们直接装入的，经过消毒的干净玻璃瓶中，加入50度以上的白酒，木瓜与白酒的比例应该在3:5左右，如果是用黄酒来泡制桑葚酒，它们之间的比例则应该是2:1。

三，把白酒加入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，30到40天以后，里面的木瓜酒就能泡好，取出以后过滤得到的液体重新放到瓶子中，继续发酵一段时间，这样会让做好的木瓜酒口感更好。

六、荔枝泡酒干的还是湿的好？

荔枝干可以泡酒的荔枝干泡酒：荔枝干要去皮去籽，因为荔枝与高粱酒泡出来的酒色呈金黄，加入冰块是一种很棒的喝法，半年后方可享用。冰凉的甜香味便成为许多女性朋友的最爱。注意事项：

1、一定要选用高度的白酒，酒精度要达到52度以上。

2、白酒尽量选清香型的，不宜选用浓香型或酱香型的，以免掩盖了原来荔枝的香味。

3、在泡酒过程中，尽量不要打开封口，至少半年以上。

七、干稔果泡酒制作方法？

把干稔果洗干净沥干水放酒里一起泡

八、干桂花泡酒的制作方法，桂花干怎么制作？

干桂花泡酒的制作方法如下：

主料：白酒500g，桂花25g，枸杞25个

辅料：冰糖25g

步骤一、干桂花用适量白酒漂洗一遍后放入到干净无水无油的玻璃瓶中。

步骤二、加入洗净后晾干的枸杞。

步骤三、桂圆剥去外壳，取出桂圆肉。

步骤四、把桂圆肉放入品种。

步骤五、倒入米酒，加入适量的冰糖。

步骤六、加盖密封，置于阴凉通风避光处泡制一个月。

步骤七、一个月后打开瓶盖，用滤网过滤酒液。

步骤八、制作完成。

九、干桂花泡酒的配方与制作方法？

原料：桂花、白糖、米酒或高梁酒

方法：

1.桂花的选择： 以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶

2.然后在桂花中加入白糖250克（粉状冰糖最好），拌匀

3。放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，然后密封保存，放在避光处，三个月后桂花酒即成。就可以饮用了，假若窖藏一年后饮用，这是上好的佳酿了

十、荔枝怎样泡酒？

荔枝泡酒的方法

步骤 1

准备好新鲜荔枝

步骤 2

荔枝剥壳，可以去核，据说去核会纯一点，但不去也行，核也是有益的哦，我用的是糯米糍荔枝，核很小，所以我就没去核了

步骤 3

瓶子洗净，然后用高浓度酒过了一遍，晾干，然后放入荔枝，上面铺一层冰糖，放入白酒即可，我用的瓶子太大了，荔枝不够多，感觉有点空，不知会不会影响口味

步骤 4

最后写上日期就好啦，等待三个月秋天的到来，据说泡两天也是可以喝的，但我想泡久一点，入味一点，更醇