红糖鸡蛋汤做法?
一、红糖鸡蛋汤做法?
1.鸡蛋1个
辅料
红糖2块
生姜1块
枸杞适量
桂圆3个
红枣3个生姜洗干净切成薄片
2.桂圆去皮洗干净,红枣洗干净
3.鸡蛋煮熟去皮用刀在上面划三刀
4.锅中倒水,将生姜、生姜片和桂圆放进去中火煮开
5.水开后将鸡蛋放进去
6.再将红糖放进去小火炖30分钟。
7.再将枸杞放进去小火炖5分钟。
8.一碗补气养血,美容养颜的红糖炖鸡蛋汤。
二、红糖鸡蛋汤煮多久?
煮15分钟
1、红枣3个用清水洗净,去掉枣核。
2、锅里放入适量冷水,放入处理好的红枣。
3、放入适量枸杞。
4、开大火熬煮至水开。
5、用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中。
6、放入1/2汤匙红糖,煮至水开。
7、鸡蛋一个磕入碗中,用筷子打散成蛋液。
8、装有蛋液的碗移到锅上方,用一根筷子抵在碗的边沿,打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中。
9、用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下,使入锅的蛋液变松散,形成漂亮的絮状蛋花。
10、关火,将熬好的汤舀入碗中,即可食用。
三、红糖炒鸡蛋汤的做法?
能。一、工具/材料西红柿2个、鸡蛋4个、蒜5克、红糖适量、盐适量、淀粉适量、油适量、碗、餐盘、炒锅、勺子。
二、方法/步骤1、蒜切末,西红柿烫开剥皮,切成块,去芯。
2、锅中加入油,可以多放点,多出来的油也不会扔掉,一会炝锅的时候就用到,倒鸡蛋的时候要一点点倒,这样炒的鸡蛋会更加蓬松。
3、起锅,放蒜,放西红柿翻炒,放入鸡蛋炒匀。
4、加盐,红糖,淀粉勾芡,炒匀。
5、小火炒五分钟出锅即可食用。
四、产妇红糖鸡蛋汤的做法?
红糖鸡蛋汤的做法:
1.准备工作比较简单,生姜切个两三片即可,红枣对半切泡发15分钟
2.倒一碗水,烧开后将红糖、红枣,生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会,让其出味。然后酌量放入红糖和自家酿的黄酒,搅拌后,继续煮
3.开小火,将鸡蛋直接打入锅中,自然成型入味
4.双手奉上红糖荷包蛋,暖暖的关怀从双手传来
5.控制好火候,鸡蛋不要太熟哟,咬下去,蛋黄慢慢流出来,就刚刚好。
五、红糖鸡做法?
红糖鸡食材:
主料:公鸡1只辅料:油3大勺,盐2勺,红糖适量,料酒3大勺,老抽4大勺,八角适量,清水适量,生姜适量
红糖鸡做法:
1.公鸡洗净切块2.生姜切片3.锅中将油烧热,加入生姜煸炒一会4.倒入鸡块继续煸炒,待鸡块变色5.加入红糖继续翻炒,待鸡块都沾有红糖6.然后倒入深一点的不锈钢锅中,加酱油,料酒,八角,盐和清水7.大火煮沸,改小火慢炖1小时
六、荔枝菌鸡蛋汤的做法?
1.
/荔枝菌小心擦洗干净,手撕成条状,放入碗中。
2.
/土鸡蛋放入碗中打成蛋液,下少许盐、适量温水拌匀。
3.
/把鸡蛋液慢慢隔筛注入碗中,捞去浮沫,包上保鲜膜。
4.
/放入蒸锅中蒸熟,取出撒上葱花,淋上花生油即可食用。
七、红糖炒米荔枝的做法?
红糖 60克白糖 100克水 90克爆糯米花 130克熟花生 100克红糖炒米的做法1在模具中垫上油纸,防粘步骤 2烤箱上下火120度,把花生和糯米花放在烤盘里保温步骤 3锅里倒入水,红糖,白糖,开最小火煮至糖融化,这时候别搅拌,可以用铲子碾碾糖粒帮助融化步骤 4糖都融化后,晃动锅子,让糖浆受热均匀。
步骤 5糖浆从冒大泡泡变成冒小泡泡,过程中用筷子蘸糖浆放入冷水中,如果能结出的一层软软的糖,迅速倒入糯米花和花生搅拌均匀后,关火。
八、红糖蒸鸡?哪位宝妈会做红糖蒸鸡啊?
1.把鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;谷糠碾成细末。
2.把鸡放入沸水锅内焯去血水,放入蒸盆内,加入姜、葱、盐,把谷糠、红糖放鸡腹内,注入清水300毫升。
3.把蒸盆放入蒸笼内,用武火,大气蒸一小时即成。
九、红枣荔枝蛋汤最正宗的做法?
食材 主料 荔枝 30g 红枣 80g 核桃 30g 蛋 2只 辅料 红糖 适量 步骤
1.核桃仁洗净,剁碎
2.新疆大枣,在上面切几刀,容易煮透
3.荔枝干去壳
4.红枣,核桃放高压锅内,加适量的水
5.放入荔枝干肉一起煮10分钟
6.蛋打在碗内,搅散
7.慢慢倒入锅内,并用筷子搅拌
8.至蛋液凝固后,加红糖调味可食用 小贴士 如果给坐月子的产妇喝,一定要加红糖,其他人喝的话可以放冰糖,也可不放糖,食材本身有甜味了。
十、做红糖鸡蛋汤的黄酒要哪种?
不需要黄酒,只需要红糖不需要其它调料
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