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荔枝排骨花样做法?

2023-09-18 02:41:04  来源:网络   热度:

一、荔枝排骨花样做法?

步骤/方式1

排骨砍件,放生抽,糖,蚝油,料酒醃入味

步骤/方式2

番茄切丁,加糖,陈醋,盐煮成番茄酱

步骤/方式3

荔枝,蜜桃切块备好

步骤/方式4

荔枝,蜜桃块

步骤/方式5

炸排骨备好

步骤/方式6

锅里放油,下荔枝,蜜桃块爆炒,加点盐调味

步骤/方式7

加入番茄酱翻炒,加点水,煮一下

步骤/方式8

最后下炸好的排骨翻炒,裹上酱,大功告成。

二、怎样做荔枝排骨?

所需食材:

1. 猪肋排 500克

2. 荔枝 200克

3. 洋葱 1个

4. 姜片 适量

5. 料酒 1汤匙

6. 老抽 2汤匙

7. 生抽 2汤匙

8. 盐 1茶匙

9. 糖 2汤匙

10. 清水 适量

步骤:

1. 猪肋排切块,洗净后焯水去血水。

2. 洋葱切块,姜片备用。

3. 锅中倒入适量的油,将猪肋排煎至两面金黄色。捞出沥干油备用。

4. 锅中倒入少量油,将洋葱和姜片爆香。

5. 加入料酒,炒至香味散发。

6. 加入老抽和生抽,炒匀。

7. 加入适量的清水,烧开后加入糖和盐,再加入猪肋排,煮开后转小火炖煮。

8. 炖煮20分钟后加入荔枝,再炖煮10分钟即可关火。

注意事项:

1. 炖煮时火候要适中,不要过旺或过小。

2. 糖和盐的用量可以根据个人口味适量调整。

3. 荔枝不宜过早加入,否则会煮烂影响口感。

三、荔枝草图片?

荔枝草

是唇形科、鼠尾草属一年生或二年生草本植物;主根肥厚,向下直伸,有须根。茎直立,高可达90厘米,粗壮,多分枝,叶片椭圆状卵圆形或椭圆状披针形,边缘具圆齿、牙齿或尖锯齿,草质,叶柄腹凹背凸,密被疏柔毛。轮伞花序,多数,苞片披针形,长于或短于花萼;全缘,两面被疏柔毛,花梗与花序轴密被疏柔毛。花萼钟形,散布黄褐色腺点,二唇形,上唇全缘,花冠淡红、淡紫、紫、蓝紫至蓝色,稀白色,冠檐二唇形,上唇长圆形,下唇外面被微柔毛,中裂片最大,阔倒心形,能育雄蕊着生于下唇基部,药隔弯成弧形,上臂和下臂等长,花柱和花冠等长,前裂片较长。花盘前方微隆起。小坚果倒卵圆形,4-5月开花,6-7月结果。

四、荔枝蒸排骨的做法?

首先第一步准备10个荔枝去核

锅中放入猪肋排和没过排骨的清水,加1勺料酒、适量葱姜,煮沸后捞出,洗净备用

2热锅加品利橄榄油,放入葱姜蒜煸香后倒入排骨,中火炒至表面略微变黄后盛出,葱姜蒜弃用,锅中留底油转中小火,倒入白糖翻炒至褐色

3放入排骨翻炒片刻,加600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、半勺白醋、5个荔枝,大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右

4开盖,再放入5个荔枝炒匀,转小火煮至收汁后关火盛出,撒上少许熟白芝麻即可

五、荔枝焖排骨的做法?

小排骨切好过一遍热水去掉杂质滤水备用,新鲜荔枝剥皮可以不去核、黑木耳随便抓一把水发后洗净,姜三片、葱切成葱白段葱花。

步骤:热锅下油下姜片葱段爆香,下排骨翻炒片刻倒入料酒、生抽、醋、水煮开后放入荔枝,炖的时间差不多25-30分钟后加盐调味再加入黑木耳,开锅煮10分钟顺便收汤撒上葱花就ok了

六、荔枝可以炖排骨吗?

可以

主料:排骨1根、荔枝干适量

辅料:红糖适量、黄酒适量、姜片适量

1. 排骨煮一下去血腥

2. 排骨洗净

3. 倒入电饭煲内胆,加适量水,黄酒一勺,姜片。电饭煲按煲仔饭

4. 炖的排骨差不多时,倒入荔枝,继续煮

5. 好煮好了加入红糖,根据个人口味加多减少即可

七、荔枝炖排骨家常做法?

用料

排骨

相克宜搭

冬瓜

胡萝卜

茶树菇

杏鲍菇

皮蛋

黄瓜

调和油

鸡精

做法

1/12 准备食材和调料。

2/12 将茶树菇祛蒂,用盐水浸泡洗净,杏鲍菇洗净切片。

3/12 冬瓜用s水果挖勺挖成球形,黄瓜切菱形,胡萝卜切花片。

4/12 排骨放入有花椒和姜片的水中焯一遍,捞出来除去血沫。

5/12 放入高压锅,加水没过排骨(多加点水,后面炖汤就不用再加水)。

6/12 大火上汽后中火压10分钟左右。7/12 蒜切粒,葱切花,皮蛋切大块。8/12 热锅少油下葱花和蒜粒爆香锅底。9/12 下茶树菇和杏鲍菇翻炒片刻,倒入瓦罐(翻炒均匀即可)。

10/12 将压好的排骨连同汤汁一起倒入瓦罐中,中火烧开,小火煲半个小时。

11/12 一次加入皮蛋,冬瓜球先煮5分钟再加入胡萝卜花煮3分钟左右。

12/12 加盐和鸡精调味,最后加入黄瓜片煮1分钟,关火再焖5分钟。

八、荔枝烧排骨家常做法?

荔枝烧排骨是一道广东菜,以荔枝的香甜和排骨的鲜美为特点。以下是荔枝烧排骨的家常做法:

所需材料:

- 排骨 500 克

- 荔枝 20 个

- 生姜 1 片

- 大蒜 2 瓣

- 青葱 1 根

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 细砂糖 1 汤匙

- 料酒 2 汤匙

- 水 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 准备:排骨洗净,切成适当大小的段,放入大碗中,加入料酒、生抽和姜片腌制20分钟;荔枝去皮、去核,留下果肉备用;生姜切末,大蒜切末,青葱切段。

2. 烧油:将锅加热,倒入适量食用油,油热后放入腌制好的排骨,用中火将排骨煎至两面金黄,捞出备用。

3. 炒料:锅中留底油,加入姜末、蒜末,炒香。然后倒入生抽、老抽、细砂糖,炒匀。

4. 炖煮:将煎好的排骨放入锅中,倒入足够的水,水没过排骨,大火煮开后转小火炖煮20-30分钟,让排骨充分入味。

5. 加入荔枝:将去核的荔枝肉放入锅中,继续炖煮5-10分钟,让荔枝的甜味与排骨的鲜味充分融合。

6. 收汁:待汤汁变浓稠时,加入切好的青葱段,翻炒均匀,然后关火,盖上锅盖焖1-2分钟,让青葱的香味充分渗透。

7. 出锅:将荔枝烧排骨盛入盘中,即可享用。

这道家常荔枝烧排骨美味可口,色香味俱佳。请注意根据个人口味调整糖和盐的用量。

九、排骨草图片?

排骨草又名蜈蚣草。

这种野草中间一根轴,叶子长在两侧,互相跨生,叶子偏平细长,给人的感觉就像是一条绿色蜈蚣一样,因此这种野草的名字又叫蜈蚣草。该种草从不生长在酸性土壤上,为钙质土及石灰岩的指示植物,其生长地土壤的pH为7.0-8.0。

十、荔枝肉标志图片?

白色的果肉,红色的果皮

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