黄桃荔枝罐头家常做法？

一、黄桃荔枝罐头家常做法？

步骤 1

荔枝罐头 ① 荔枝300g剥皮去核，装入碗中 ② 加入盐3g，倒入清水没过荔枝，搅拌均匀，浸泡10分钟 ③ 锅中放入冰糖50g，倒入清水300ml，拌匀煮沸 ④ 捞出荔枝放入锅中，小火煮至荔枝浮起，关火 ⑤ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用

步骤 2

黄桃罐头 ① 黄桃3个洗净，去皮切块 ② 黄桃块装入碗中，撒入冰糖40g ③ 再放入蒸锅，中火蒸约25分钟，关火 ④ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用

步骤 3

凤梨罐头 ① 凤梨1个去皮切丁，装入碗中 ② 加入盐5g，倒入清水没过凤梨丁，搅拌均匀，浸泡10分钟 ③ 锅中放入冰糖80g、倒入清水500ml，拌匀煮沸 ④ 捞出凤梨丁放入锅中，大火煮沸后转小火煮约10分钟，关火 ⑤ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用

二、荔枝杨梅罐头做法？

：

材料：荔枝、杨梅、水、糖

步骤：

. 准备好需要用的材料，如荔枝和杨梅，及罐头和糖等。

2. 把荔枝和杨梅清洗干净，去掉果核，切成适当大小的块状备用。

3. 将罐头清洗干净，晾干备用。

4. 把杨梅和荔枝放入锅中，加入适量的水和糖，开大火煮沸。

5. 把煮沸的杨梅和荔枝倒入罐子中，装满罐子。

6. 把罐子放入蒸锅中，用中火蒸4-6分钟，直到罐子中的水分完全蒸发。

7. 取出罐子，并立即将盖子盖好。

8. 罐头可以存放几个月，打开后可以直接食用。

可以根据自己的口味和喜好，添加其他水果或食材，如柠檬、蜂蜜等，制作自己喜欢的荔枝杨梅罐头。

三、糖水荔枝罐头做法？

制作糖水荔枝罐头的步骤很简单。

制作糖水荔枝罐头主要需要的工具和材料较为简单，操作过程也不复杂。

首先，准备好罐子和荔枝，将罐子消毒干燥，把荔枝洗净去皮挖去核放入罐内。

然后，熬糖水，将白糖和水按比例煮沸，再倒入罐中，然后将罐盖紧，并风干。

最后，将罐子煮沸消毒即可。

总体来说，制作糖水荔枝罐头并不难，且操作简单，只需准备好材料和工具，按照步骤进行，便可制作出美味的糖水荔枝罐头。

四、荔枝罐头最正宗的做法？

荔枝罐头的最正宗做法如下：

材料：

新鲜荔枝：适量

白砂糖：适量

柠檬酸：适量（可选）

步骤：

1.准备装罐头的瓶子，洗净、消毒并晾干。

2.剥去荔枝的外壳和核，然后用清水冲洗干净。确保荔枝肉完整无损。

3.在清水中加入适量的食盐，搅拌均匀。将荔枝放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除荔枝上的杂质。

4.将荔枝捞出，用清水冲洗干净，确保盐分被洗净。

5.准备一个大锅，加入足够的水，将水烧开。

6.将洗净的瓶子放入烧开的水中煮沸，以消毒瓶子。

7.将煮沸的瓶子取出，倒掉水分，然后将荔枝装入瓶子中。注意不要填得太满，留出一些空间。

8.在每个瓶子中加入适量的白砂糖，根据个人口味调整甜度。

9.如果喜欢酸味，可以在每个瓶子中加入少量柠檬酸，增加口感。

10.盖上瓶盖，确保瓶口密封。

11.将装有荔枝的瓶子放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟，以确保荔枝充分熟透。

12.蒸煮后，将瓶子取出，待凉后即可享用或保存。

五、荔枝糖水罐头的做法？

荔枝糖水罐头的做法：

1、选择新鲜的荔枝，剥皮后放清水里面洗净。

2、把荔枝核处理干净，具体方法是用筷子，从大头往小头捅。

3、准备一个大的容器，加入清水，然后放少许食用盐，把处理好的荔枝放进去浸泡。

4、锅内加水烧开后，放入适量的冰糖，然后把荔枝放下去。（想喝多少水就放多少，冰糖的量根据自己的喜好放）。

5、煮开后把火转至小火慢慢炖煮，荔枝全部浮起来后，就可以关火。

6、待放凉后，用干净的容器装好密封，冰箱内冷藏，一周内喝完。

扩展资料：

罐头食品：指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌，常温下能长期存放。

罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存，便于携带、运输和贮存，节省烹调手续，克服了食品品种供应的季节性和地区性限制，而备受消费者喜爱，尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。

六、荔枝枝做罐头的做法？

1

剥去荔枝外衣，放入玻璃碗里，再剥掉核，倒入清水洗净，倒入一勺盐浸泡十分钟，洗净沥干水备用。

2

准备两片吉利丁片，差不多十克，剪小块放碗里，倒入清水浸泡一分钟，把吉利丁片泡软。

3

锅里倒入一半荔枝，放入三十克红糖块，倒入350克纯牛奶，再倒入十克白砂糖，用铲子不停搅拌，边煮边搅拌，把红糖搅拌至融化，水开煮一分钟关火，吉利丁片也泡软了，取出放入锅里，搅拌至完全融化，稍微放凉，不烫的时候就可以倒入保鲜盒里，彻底的放凉，放冰箱冷藏两个小时就会凝固。

4

剩下的一半做荔枝罐头，倒入锅里，放入一块老冰糖，倒入适量清水没过荔枝，中火把它煮开，把冰糖搅拌至融化，水开小火差不多煮十分钟，把荔枝煮至浮起即可，关火后把它放凉，放凉后倒入消过毒的玻璃瓶里，这样荔枝罐头就做好了。

七、荔枝罐头的做法和保存？

处理得当的自制水果罐头一般能存放1到3个月的时间。如果消毒彻底、密封严密、储存环境温度低，甚至可以保存1年或更久。

在自制荔枝罐头时，注意以下三点能延长存放时间。1、荔枝剥壳去核洗净后，用淡盐水的浸泡1小时以上，充分起到消毒杀菌的作用，避免荔枝腐败发霉；2、糖水中尽量多加入一些白糖，因为糖具有杀菌保鲜作用，浓度足够的糖水可以帮助延长荔枝的保存时间，一般含糖量达到15%即可，糖分摄入太多会导致发胖；3、装罐时不要装得太满，与罐口保持约5毫米左右的间隙即可，加盖后放入蒸锅进行加热，时间10分钟以上，排出容器内的气体，保证罐头内部处于无菌的环境。然后逐渐冷却，防止罐体开裂。

八、荔枝的家常做法？

食材

荔枝适量，虾适量，盐适量，蛋清适量，葱姜适量，番茄酱适量

做法

1.鲜虾去壳和头，放盐、蛋清、干淀粉抓匀冷藏备用。

2.葱切段、姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平，泡20分钟既成葱姜水。

3.荔枝去皮去核分两半，炒菜前用开水烫热即可。

4.锅中放油，烧至五成热，放虾仁中火炒半分钟捞出。

5.小火煸炒蕃茄酱半分钟，倒入葱姜水，放盐和糖烧开，将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀，浇热油出锅即可。

九、芹菜罐头的家常做法？

原料：净芹菜300克，瘦猪肉150克，植物油75克，酱油15克，精盐3克，味精1克，葱花、姜末各适量。

制法

1．将芹菜择洗干净，剖开后切成3厘米长的段，猪肉洗净，切成5厘米长的丝，待用。

2．炒勺上火，放油烧热，放入肉丝煸炒变色，加入葱花、姜末略炒一下，烹入酱油，炒匀，然后放入芹菜煸炒几下，最后加精盐、味精，炒勺，出勺装盘即成。

十、核桃罐头的家常做法？

剥出核桃仁（不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味）炒锅烧热倒入核桃仁炒熟

3/6 锅中热油，油热放入白糖炒至融化加入适量水

4/6 白糖完全融化颜色变深并且有细密的泡泡

5/6 加入核桃仁快速翻炒使每一个核桃仁均匀的沾满糖浆

6/6 将核桃仁分开晾在案板上避免粘连，待温度冷却美味的琥珀核桃仁就做好了